Les entreprises de semences savent où j'habite et, jusqu'à récemment, je partageais mon espace avec une pile de catalogues alarmante. Un catalogue de graines d'aspect terreux et de couleur citrouille était tout ce qu'il fallait pour aspirer des heures de mon temps. Je craquais pour chaque jolie plante que je voyais, rêvant d'un jardin rempli de tomates Brandywine et de courges Burgess Buttercup.
Mais maintenant je sais mieux. Je me concentre sur les plantes les plus susceptibles de soutenir une écologie saine du sol. Les annuelles à racines peu profondes meurent chaque année, libérant leur carbone dans l'atmosphère à mesure que les débris végétaux se décomposent à la surface. Pour cette raison, ils ne stockent pas autant de carbone dans le sol que les plantes vivaces. Ainsi, alors que je feuillette encore mes catalogues en admirant les annuelles ensoleillées, la section des vivaces est ce sur quoi je me concentre. Beaucoup d'entre eux sont également très beaux.
Pour trouver les plantes les plus susceptibles de prospérer et de soutenir vos rêves de culture du carbone dans votre jardin, je vous suggère d'utiliser les directives suivantes.
Consultez votre carte. Étudiez votre parcelle de jardin. S'il est éclipsé par de grands immeubles, vous aurez besoin de plantes qui aiment l'ombre. S'il est principalement sablonneux, vous voudrez des plantes qui ne demanderont pas beaucoup d'eau (et vous devrez continuer à pousser le compost pour que le sol devienne plus limoneux).
Incluez une variété de plantes, principalement des vivaces. En général, plus vos plantations sont diversifiées, plus votre jardin sera sain. Différentes plantes nourrissent différentes communautés d'organismes du sol, et la plantation d'un large éventail les invite toutes. Cela rend votre jardin plus résistant aux sécheresses, aux inondations, aux variations de température et aux maladies, surtout s'il contient des plantes vivaces robustes.
Une variété de plantes fournit également un abri et de la nourriture aux chrysopes, aux araignées et à d'autres insectes nuisibles. Les plantes qui fleurissent à des moments différents augmentent les chances que les oiseaux, les papillons et les autres pollinisateurs trouvent beaucoup à manger. (Pour plus d'informations sur la façon d'attirer les pollinisateurs, visitez le site Web de la Société Xerces pour la conservation des invertébrés.) Encourager les insectes et les oiseaux à visiter peut faire en sorte que votre jardin agisse davantage comme un écosystème autonome, ce qui signifie plus de récompense avec moins d'effort
Cultivez des plantes résistantes à la sécheresse. L'une des réalités du changement climatique est que les conditions de sécheresse ne feront que s'aggraver. Ma ferme de Washington était située dans la région la plus pluvieuse du pays, mais j'ai eu du mal avec des étés si secs que j'ai été obligé d'irriguer. Planter des plantes vivaces avec des racines suffisamment longues pour trouver de l'eau profondément sous terre donnera à votre jardin une chance de rester vert, malgré les défis climatiques.
Faites pousser des plantes que vous aimez manger
Je sais que cela semble évident, mais plantez des cultures vivrières que vous aimez et que vous voulez cuisiner. Quel est l'intérêt de cultiver quelque chose que vous ne mangerez pas ? Si vous plantez ce que vous aimez, jardiner vous semblera moins une corvée. Qui se soucie d'un petit mariage quand tu sais que tu vas bientôt mordre à pleines dents dans un piment croustillant ?
