Au fil des années, j’ai planté des fraises dans des plates-bandes surélevées ou dans des pots suspendus, et s’il y a une chose que j’ai apprise, c’est que le timing fait toute la différence. J’ai connu des saisons où les semis se sont transformés en plantes luxuriantes et riches en fruits, et d’autres où un mauvais timing a entraîné un retard de croissance et des rendements décevants. Que vous cultiviez à partir de graines, de couronnes ou de stolons, mettre vos fraises en terre au bon moment est la clé du succès. Sur la base d'essais personnels, d'erreurs et de nombreuses récoltes, j'ai développé un calendrier de plantation de fraises indiquant exactement quand commencer vos fraises en fonction de votre méthode.
Le timing est primordial lorsqu’il s’agit de cultiver des fraises. Que vous commenciez par des graines, des couronnes ou des stolons, planter au bon moment garantit un fort développement des racines et une récolte abondante. Ce calendrier de plantation indique exactement quand démarrer vos fraises en fonction de la méthode que vous choisissez.
À partir de la graine
Bien que la culture de fraises à partir de graines soit moins courante, elle peut être incroyablement gratifiante. C'est également un moyen rentable de faire pousser plus de plantes au fil du temps.
- 6 à 8 semaines avant les dernières gelées (printemps) :Commencez les graines à l’intérieur. Utilisez un mélange de démarrage de graines dans des plateaux ou des petits pots. Gardez le sol constamment humide et placez les plateaux sous des lampes de culture ou près d'une fenêtre lumineuse.
- Conseil : Les graines de fraises peuvent mettre du temps à germer :les refroidir au congélateur pendant quelques semaines avant le semis peut améliorer les taux de germination.
Transplantation de semis
Une fois que vos plants de fraisiers ont développé quelques vraies feuilles et que le risque de gel est passé :
- 2 à 4 semaines avant le dernier gel :Commencez à durcir les plants en les exposant progressivement aux conditions extérieures.
- Après la date du dernier gel :Transplantez les plants dans le jardin. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé enrichi en compost.
Planter des couronnes et des stolons
La plupart des jardiniers amateurs font démarrer les fraises à partir de couronnes ou de stolons pour des résultats de fructification plus rapides.
Couronnes
- 2 semaines après le dernier gel (printemps) :Plantez les couronnes directement dans le jardin une fois que le sol s'est légèrement réchauffé. Espacez-les d'environ 12 à 18 pouces en rangées.
- Conseil :Lors de la plantation des couronnes, assurez-vous que les racines sont enterrées, mais que la couronne (là où émergent les feuilles) se trouve juste à la surface du sol.
Coureurs
- À tout moment pendant la saison de croissance :Séparez les stolons de la plante mère une fois qu’ils ont développé leurs propres racines. Ceux-ci peuvent être replantés dans des plates-bandes ou des pots.
- Conseil :Pour de meilleurs résultats, replantez les stolons les jours plus frais ou le soir pour réduire le choc de transplantation.
Semis d'automne pour la saison prochaine
Dans les climats plus doux (zones 7 à 10), la plantation d'automne est idéale pour établir un système racinaire solide avant la prochaine saison de croissance.
- De la fin de l'été au début de l'automne :Plantez des couronnes ou des stolons au moins 6 semaines avant votre premier gel prévu. Couvrir de paillis de paille lorsque les températures baissent pour protéger les jeunes plants pendant l'hiver.
En suivant ce calendrier de plantation de fraises, vous préparerez vos plantes à une croissance forte et à une récolte abondante. Besoin d'aide pour choisir la bonne variété de fraises pour votre zone ? [Consultez notre guide des variétés ➝ Voir le lien ci-dessous.
Planter des fraises au printemps
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