Le paysage du début de l’hiver offre l’opportunité d’évaluer les besoins en matière d’élagage pour la saison. En cas de fortes gelées (sauf pour les jardiniers des climats tropicaux doux), les branches sans feuilles et les tiges nues offrent une bonne visibilité sur la forme. Certains arbres et arbustes structuraux, ainsi que certaines plantes vivaces gelées, bénéficieraient d'une taille en décembre pour préparer le printemps.
À cette période de l'année, la plupart des tailles sont préventives afin de favoriser un hivernage réussi. . Il améliore la forme et la santé globale lors de la poussée de nouvelle croissance du printemps. Conservez toute réduction importante pour plus tard dans la saison avant qu'une nouvelle croissance n'apparaisse avec le réchauffement des températures. Abstenez-vous dès maintenant de tailler les arbustes à floraison printanière comme le forsythia et l'azalée, car nous risquons de perdre des bourgeons viables dont le développement est en cours sur les tiges existantes.
La taille de décembre n’est pas lourde et ne consiste pas non plus à trop ranger le paysage, selon votre esthétique. Pensez à laisser des spécimens bénéficiant de leurpropre isolation , offrent un intérêt visuel unique ou fournissent un abri aux pollinisateurs hivernants. Ici, nous examinerons les plantes qui bénéficieraient d'une taille en décembre, ce qui nous laisserait suffisamment de temps pour nous réchauffer à l'intérieur après une séance de jardinage revigorante.
Avantages de la taille
La taille encourage une nouvelle croissance et favorise la floraison.
La taille profite à certaines plantes ligneuses de plusieurs manières, tandis que d'autres n'en ont pas besoin, sauf pour gérer la taille ou couper les tiges capricieuses.
La taille est bénéfique dans :
- Améliorer la forme et le comportement tout en contrôlant la taille
- Augmentation du flux d'air et de l'exposition au soleil des tiges, des feuilles et des fruits
- Encourager la nouvelle croissance et favoriser la floraison
- Prévenir la propagation des maladies et enrayer le dépérissement
- Suppression des branches croisées, faibles ou mortes
- Rajeunir la croissance grâce à des réductions drastiques
Pommes
Les pommes pourraient fructifier davantage l'année prochaine si elles sont coupées en décembre.
| nom commun Pommes
| nom botanique Malus pumila
| besoins en soleil Plein soleil à mi-ombre
| hauteur 8-25'
| zones de rusticité 3-9
Après la récolte d'automne, les pommes sont prêtes pour le repos hivernal. Lorsqu'elles perdent leurs feuilles après plusieurs fortes gelées en décembre, coupez lesbranches mortes et abîmées pour faire place à une bonne chasse printanière.
Les branches mortes seront sèches et cassantes avec un intérieur brun, sans chair blanche ou verte. Coupez-les à une croissance saine, indiquée par des tiges denses. Les branches endommagées sont celles qui montrent des signes de frottement, de blessure ou de maladie.
Les pommes conviennent bien aux vergers de basse-cour et les sélections naines commencent à produire deux à trois ans après la plantation. Ils dépendent de la pollinisation croisée pour porter ses fruits, il faut donc au moins deux variétés compatibles (les pommettes fonctionnent aussi).
Glycine américaine
Des fleurs violettes pendantes et parfumées et des feuilles pennées s'entrelacent sur de longues tiges ligneuses.
| nom commun Glycine américaine
| nom botanique Glycine frutescens
| besoins en soleil Plein soleil à mi-ombre
| hauteur 15-40'
| zones de rusticité 5-9
La glycine américaine est une vigne indigène, vigoureuse et grimpante (bien que moins agressive que la glycine chinoise envahissante) avec des fleurs et un feuillage gracieux similaires. Des fleurs violettes pendantes et parfumées et des feuilles pennées s'entrelacent sur de longues tiges ligneuses.
Des fleurs apparaissent sur les nouvelles pousses , et une taille régulière est essentielle pour maintenir la taille et favoriser la floraison. Ne pas tailler la glycine est une erreur courante qui conduit rapidement à une végétation envahissante. Ils seront pleins de végétation feuillue mais fleuriront moins librement.
La taille nous permet de contrôler la taille et de favoriser la floraison future. Coupez la glycine deux fois par an, dans un premier temps, une mise en forme vers décembre, et une coupe importante au début du printemps avant l'émergence de nouvelles feuilles, puis avec une retouche au milieu ou à la fin de l'été. Les vignes en fleurs réagissent bien à la taille en décembre lorsqu'il est facile de voir la forme des branches sans feuilles. La taille maintenant dirige l'énergie dans la croissance existante et ouvre la voie au développement de nouvelles tiges et de nouveaux bourgeons.
Hortensia paniculé
Des grappes pyramidales blanches, citron vert ou roses apparaissent de l'été jusqu'au début de l'automne.
| nom commun Hortensia paniculé
| nom botanique Hortensia paniculata
| besoins en soleil Plein soleil à mi-ombre
| hauteur 8-25'
| zones de rusticité 3-8
Lorsqu’il s’agit de tailler les hortensias en décembre, il est utile de savoir de quel type vous disposez. Ceux qui fleurissent sur du vieux bois, comme les grandes feuilles (H. macrophylla ), débourrent leurs bourgeons à la fin de l'été. Laissez-les jusqu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps pour les réduire. Supprimer les tiges signifie désormais retirer les bourgeons en développement et un manque de futures fleurs .
Panicule (H. paniculata ) et les hortensias lisses (H. arborescens ) fleurissent sur du bois neuf avec plus de souplesse dans leur taille. Les hortensias paniculés sont résistants au froid, adaptables et les plus faciles à cultiver. Des grappes pyramidales blanches, citron vert ou roses apparaissent de l'été jusqu'au début de l'automne, passant au rose en septembre et octobre. Taillez-les pour les façonner ou les dimensionner en hiver. Commencez par retirer les cannes mortes, croisées et vieilles pour améliorer la circulation de l'air et stimuler une nouvelle production.
Dans leurs zones les plus basses, il est sage d'attendre la fin de la saison pour la taille lourde des hortensias. Le dépérissement hivernal est un phénomène naturel pour les tiges matures, selon les conditions saisonnières. La taille, suivie du dépérissement, peut donner des plantes plus courtes.
Poires
Les poires dorées pendent gracieusement au milieu de feuilles ovales et pointues à la texture lisse.
| nom commun Poires
| nom botanique Pyrus communis
| besoins en soleil Plein soleil
| hauteur 8-50'
| zones de rusticité 4-8
Comme pour les pommiers, il est préférable de tailler les poires pendant la dormance hivernale. avant qu’une nouvelle croissance n’émerge. Bien que la taille d’automne ait le potentiel de favoriser une nouvelle croissance inopportune (sensible aux dommages causés par le gel et absorbant l’énergie nécessaire), les coupes hivernales ne repousseront pas tant que les températures ne se réchaufferont pas et ne guériront pas plus rapidement. Choisissez un jour sec pour tailler et faire une coupe nette au-dessus d'un bourgeon extérieur.
Les poires bénéficient d'une taille annuelle pour conserver la forme et réduire les ravageurs et les maladies. L’objectif est d’amincir la canopée pour obtenir un cadre ouvert, améliorant ainsi la circulation de l’air et l’exposition à la lumière pour la fructification. Branchements bien espacés dans un vase ou une forme verticale et arrondie est idéale. Ils font aussi de beaux espaliers, et décembre est le mois idéal pour former les branches. Gardez un œil sur le feu bactérien, une maladie bactérienne courante, et retirez toutes les branches noircies.
Pour Pyrus les arbres, la pollinisation et la nouaison s'améliorent en plantant deux variétés ou plus à moins de 100 pieds pour attirer les abeilles et autres insectes. Certaines variétés sont autofructueuses et donnent à elles seules une bonne récolte, mais les plus de cultivars , mieux c'est dans la plupart des cas.
Les poires nécessitent un certain nombre d' heures de refroidissement entre 32 et 45°F (0-7°C) pour nouer les fruits. Le temps de refroidissement varie selon les espèces. Les poires asiatiques nécessitent généralement moins d'heures de refroidissement et conviennent bien aux climats plus chauds, tandis que les variétés européennes nécessitent plus d'heures de refroidissement et poussent bien dans les zones plus fraîches.
Abélia
Ils offrent un affichage dense de feuilles panachées de vert et de blanc crème.
| nom commun Abélia
| nom botanique Abelia x grandiflora
| besoins en soleil Plein soleil à mi-ombre
| hauteur 2-8'
| zones de rusticité 6-9
Abelia est un arbuste à feuilles persistantes aux feuilles brillantes et pointues et aux fleurs délicates. De l'été jusqu'aux gelées, des fleurs tubulaires roses ou blanches se regroupent au bout des tiges. Légèrement parfumées et durables, les fleurs attirent les pollinisateurs comme les colibris et les papillons.
Une fois qu'Abelia a fini de fleurir, c’est l’heure de grande écoute pour la coupe. Grâce à leur port soigné, les arbustes ont rarement besoin d'être coupés en profondeur en décembre, mais il est préférable d'enlever les tiges rebelles et de les façonner avant le printemps.
« Rose Creek » est un cultivar préféré avec un port en monticule à croissance basse et une profusion de fleurs rose clair. Les feuilles émergent avec une teinte rose et mûrissent jusqu'au vert foncé. Le « Kaléidoscope » nain apporte un feuillage aux couleurs changeantes du vert et du jaune doré au printemps au rouge-orange en automne. "Miss Lemon" a une panachure brillante de blanc et de jaune tendre.
Abelia est résistante aux maladies, aux ravageurs et aux cerfs. Le durable les bois sont tolérants à la chaleur, à l'humidité et à la sécheresse.
Beautyberry
Il est apprécié pour les grappes de baies violet-magenta qui parsèment les tiges.
| nom commun Baie de beauté
| nom botanique Callicarpa americana
| besoins en soleil Plein soleil à mi-ombre
| hauteur 3-8'
| zones de rusticité 6-10
La baie de beauté américaine est un arbuste à feuilles caduques à fleurs originaire du sud de l'Amérique du Nord. Remarquables pour leurs grappes de baies violet-magenta parsemant les tiges, les fruits d'automne persistent jusqu'en hiver. Ils égayent la saison fraîche et fournissent du fourrage pour les oiseaux chanteurs et les petits mammifères.
Les Beautyberry sont des arbustes résistants . Ils peuvent mourir au sol dans les zones de croissance les plus basses, mais rebondiront avec le réchauffement des températures. Bien qu’elle ne nécessite pas de réduction, la taille d’hiver contribue à un port plus touffu et plus compact.
Couper la Callicarpa aussi bas que 12 pouces de hauteur pour restaurer une forme dense. Vous pouvez également réduire les ramifications d'un tiers pour une coupe plus légère afin de gérer la taille.
Vignes
De riches grappes de raisins tombent en cascade de vignes torsadées, complétées par de larges feuilles.
| nom commun Vignes
| nom botanique Vitis vinifera
| besoins en soleil Plein soleil
| hauteur 15-20’
| zones de rusticité 6-10
Les raisins sont des vignes ligneuses vivaces avec de nombreuses utilisations, allant de l'ombre sur une tonnelle à la dégustation de confitures, de jus et, bien sûr, de vin. À la fin de la récolte à l'automne, le feuillage attrayant devient doré et jaune et parfois rouge et violet.
Les vignes préfèrent les climats tempérés avec des hivers frais et humides et des étés chauds et arides. De nombreux cultivars présentent une résistance au froid et poussent dans les climats nordiques, y compris certains types sans pépins (qui ont tendance à être globalement moins rustiques). Les climats du Sud abritent la muscadine indigène, le premier cépage cultivé en Amérique du Nord.
Les vignes ligneuses ont besoin d'un espacement de six pieds sur une structure de support et une randonnée à moins d'être taillé pour la taille. Ils bénéficient d'unetaille d'hiver pour favoriser la vigueur, gérer la taille et encourager une fructification abondante. En climat doux ou sous abri, taillez les vignes en décembre avant que la sève ne commence à couler. Dans les climats froids, attendez la fin de l'hiver :vous avez le temps avant que les sucres ne montent dans la tige.
Roses
Des fleurs élégantes en rouge déploient leurs pétales veloutés sur un feuillage vert foncé.
| nom commun Roses
| nom botanique Rosa spp.
| besoins en soleil Plein soleil
| hauteur 3-50'
| zones de rusticité 5-11
La taille des rosiers en décembre est sélective et protège des dommages hivernaux . Conservez l’essentiel de la taille des roses à la fin de la saison et au début du printemps. La taille légère dépend désormais du type de rosier et du climat.
Taillez les branches mortes, endommagées et croisées pour favoriser une bonne circulation de l’air. Retirez les tiges longues et fouettées des plantes grimpantes et des spécimens de grande taille pour éviter les dommages causés par le vent. Raccourcissez les tiges hautes des rosiers arbustifs lourds pour éviter qu'ils ne basculent ou ne se balancent. Coupez les pousses faibles ou grêles et les drageons.
Après les fortes gelées de l'automne, en dormance, les rosiers arbustifs et paysagers comme les Knockouts peuvent être coupés d'un tiers ou jusqu'à environ 30 pouces de hauteur. Cette réduction abaisse la hauteur pour éviter d'attraper le vent et élimine les extrémités fines des tiges susceptibles d'être exposées.
Certains jardiniers des climats nordiques réduisent leurs thés hybrides avant l’hivernage. La hauteur du genou, d'environ 18 à 24 pouces, préserve le noyau des cannes et de la couronne. Comme pour les thés hybrides, les jardiniers des zones 4 et 5 voudront peut-être tailler les roses anglaises à 18 à 24 pouces après plusieurs nuits avec des températures inférieures à 20°F (-7°C). Les roses des zones 6 et inférieures bénéficient d'une protection hivernale supplémentaire.
Arbre à fumée
Ses tiges délicates et velues abritent des grappes de fleurs qui deviennent rose foncé et persistent tout l'été dans un panache brumeux.
| nom commun Arbre à fumée
| nom botanique Cotinus coggygria
| besoins en soleil Plein soleil
| hauteur 10-15'
| zones de rusticité 4-8
Smoketree est un arbuste lâche à plusieurs tiges ou un petit arbre qui constitue un excellent point focal. Ses tiges délicates et velues abritent des grappes de fleurs qui virent au rose foncé et persistent tout l'été dans un panache brumeux.
Le feuillage prune foncé et marron ajoute à l'attrait. Les variétés comme « Royal Purple » sont compactes et conservent leur couleur vive tout au long de la saison de croissance. Smoketree est tolérant à la sécheresse une fois établi, ce qui en fait un élément ornemental au niveau de l'eau.
Pour rajeunir la taille et la forme, effectuez une taille drastique en hiver en coupant des branches aussi basses que six à huit pouces au-dessus du niveau du sol. Rajeunissement il saute cependant une année de floraison, car les arbustes bourgeonnent sur du vieux bois. Pour tailler légèrement pour la forme et la densité, retirez le tiers supérieur des tiges. Les têtes qui restent produiront l’effet brume. Faites votre taille dure au début du printemps, lorsque l'arbre est encore en dormance.
Lantana
Des grappes de fleurs orange vif, jaune et rose ressortent sur des feuilles vert foncé texturées aux bords dentelés.
| nom commun Lantana
| nom botanique Lantana camara
| besoins en soleil Plein soleil
| hauteur 1-6'
| zones de rusticité 7-11
Lantana a des fleurs estivales continues colorées et nécessite peu d'entretien. Dans les climats doux et les zones abritées, cette plante vivace arbustive, parfois en monticule, hiverne et réapparaît pendant la saison chaude.
Après un gel sévère, les feuilles s'enrouleront et sécheront. Coupez les tiges sèches jusqu'à un pied de haut et paillez avec des copeaux d'écorce ou de la litière de feuilles pour isoler les racines.
Lantana est robuste et fiable dans les climats chauds . Il préfère les sols bien drainés et arrosés régulièrement mais résiste aux périodes sèches avec une tolérance élevée à la chaleur. Faites attention à cultiver celui-ci dans le sud, car c'est une espèce envahissante.
Mûres
Des mûres dodues et brillantes brillent parmi les tiges épineuses et les feuilles vert foncé aux bords dentelés.
| nom commun Mûres
| nom botanique Rubus spp.
| besoins en soleil Plein soleil
| hauteur 2-20' vignes
| zones de rusticité 3-9
Les canneberges, comme certaines mûres et framboises, bénéficient d'unetaille pendant la dormance pour affiner les tiges, réduire les enchevêtrements et améliorer la circulation de l'air. Les mûres dressées et semi-dressées sont les plus résistantes au froid et résistent bien au nettoyage hivernal.
Retirez les cannes usées pour créer un espace pour une nouvelle croissance . Les canneberges ont des primocanes (cannes de première année, vertes et souples) et des floricanes (croissance de deuxième année avec des fleurs et des fruits). Même si cela semble complexe, les repères visuels aident à retirer la canne. Les vieilles cannes seront sèches et cassantes avec une écorce qui pèle et un intérieur brun. Les cannes dormantes et viables seront vertes et concises.
Pour les sélections persistantes, conservez quelques-unes des cannes viables (primocanes) intacts pour la croissance de la saison prochaine. En conserver deux ou trois donnera deux rondes de baies. Pour rajeunir la croissance, réduisez toutes les cannes à quelques centimètres au-dessus du niveau du sol.
