Il est difficile de trouver des fleurs par temps frais qui puissent briller pendant les mois glacials. Chou ornemental ‘Osaka Pink’ offre l'esthétique magnifique d'une floraison à volants, mais avec l'extraordinaire tolérance au gel des plantes de la famille du chou frisé. Curieusement, le spécimen n'est pas seulement une fleur :c'est un fleuron compact de feuilles avec un feuillage violet arrondi à l'extérieur, des marges vert foncé et des feuilles rose vif à l'intérieur, produisant un affichage psychédélique à froufrous.
Cette plante attrayante ajoute une touche de couleur et de dynamisme aux conteneurs d’automne et aux parterres ornementaux. Sa couleur s'intensifie avec le froid et dure tout l'hiver. Par temps froid intense, les feuilles peuvent mourir, mais elles reviennent de manière fiable au printemps pour une croissance plus jolie en forme de fleur. Voyons comment vous pouvez faire pousser « Osaka Pink » dans votre jardin d'automne !
Présentation du chou « rose d'Osaka »
| | |
Type de plante Ornementale annuelle
Famille de plantes Brassicacées
Genre végétal Brassica
Espèces végétales oleracea (Groupe Acephala)
Zone de rusticité 2-11
Saison de plantation Début de l'automne
Entretien des installations Faible
Hauteur de la plante 6"
Besoins en matière de fertilité Modéré
Température 0-60°F ou -18-16°C
S'associe avec Sedum, alyssum, érables
Type de sol Limoneux, bien drainé
Espacement des plantes 12"
Besoins en arrosage Modéré
Exposition au soleil Plein soleil à mi-ombre
Jours jusqu'à l'échéance 75-90 jours
Ravageurs Altises, pucerons, vers du chou
Maladies Racine du club
Histoire et culture

Cette plante résiliente présente des couleurs vives et des formes uniques.
Originaire de l'Europe méditerranéenne, le chou est cultivé depuis des milliers d'années comme à la fois vivrière et ornementale. . Les humbles plantes de Brassica se présentent dans une grande variété de formes, de couleurs et de tailles, allant des têtes arrondies comestibles que nous reconnaissons dans les épiceries aux fleurons uniques et froufrous de feuilles ornementales.
Les plantes de temps frais sont exceptionnellement résistantes au gel , ce qui les rend populaires pour les conteneurs ou les plates-bandes d'automne et d'hiver où les jardiniers désirent des fleurs attrayantes capables de résister aux intempéries.
Qu'est-ce que c'est ?

Compact et résistant, il présente un centre rose crème et un feuillage violet.
Le chou ornemental rose « Osaka » est une brassica ornementale compacte avec un centre rose crémeux , feuillage extérieur violet arrondi et marges vert clair à vert foncé. Les rosettes à croissance basse comprennent un feuillage étroitement superposé avec des bords ébouriffés qui deviennent rose plus vif à mesure que le temps devient plus glacial.
Ce chou ressemblant à une rose offre des teintes de couleur changeantes tout au long de la saison, tout en résistant aux températures hivernales rigoureuses avec très peu d'entretien. Les têtes ornementales sont idéales pour la plantation de masse, l'aménagement paysager à faible bordure et la plantation en pot d'automne.
Pouvez-vous le manger ?

Élevé pour la beauté, il manque de saveur et de tendresse.
Bien que vous puissiez techniquement manger du chou frisé et du chou ornemental, « Osaka Pink » n’aura pas très bon goût . Cette variété est sélectionnée pour sa couleur et son esthétique plutôt que pour sa saveur ou sa tendreté. Si vous souhaitez manger des brassicas croquants par temps frais et tout de même jolis, essayez le « Copenhagen Market » ou le « Red Acre ».
Propagation

On les trouve généralement comme semis de pépinière pour des plantations de masse dynamiques.
«Osaka Pink» est principalement disponible sous forme de semis de pépinière. Les graines ne sont pas facilement disponibles. Il est plus facile d'acheter cette plante ornementale en paquets de 6 ou en plateaux cellulaires auprès d'une pépinière locale . Si vous souhaitez faire une plantation massive, assurez-vous d’acheter suffisamment de plantes pour remplir votre zone. Les spécimens atteignent 6" de haut et 12" de large à maturité, et il est préférable de les planter à 10-12" de distance pour une couverture complète.
Plantation

La transplantation est simple avec une préparation du sol et un espacement appropriés.
Mettre ces brassicas dans le sol est aussi simple que n’importe quel autre légume. Tout d’abord, assurez-vous que vos plantes sont endurcies. Si les plants étaient à l’extérieur de la pépinière, ils sont probablement déjà acclimatés aux températures nocturnes. Mais s'ils se trouvaient dans une serre, il est préférable de les aider à s'adapter progressivement aux extrêmes extérieurs en les gardant sur un porche abrité pendant quelques jours avant de les transplanter.
Préparez des plates-bandes ou des conteneurs avec un petit amendement de compost ou terreau le sol est donc meuble et exploitable. Utilisez un couteau hori hori, une truelle ou une petite pelle pour creuser un trou d'environ 1,5 fois la taille de la motte.
Massez doucement les racines et saisissez chaque chou par la base pendant que vous le retirez du plateau cellulaire. Placez le plant dans le trou et remplissez de terre, en vous assurant que la terre reste au même niveau qu'elle était dans le récipient. Évitez d'enterrer les feuilles ou de planter trop profondément , car cela peut faire pourrir le feuillage ou le rendre sale et peu attrayant.
Rentrez le reste de la terre sous les feuilles extérieures et arrosez bien jusqu'à ce que la terre soit humide et que les plantes soient solidement en place.
L'espacement idéal est de 10 à 12 pouces . Les choux ornementaux et le chou frisé sont plus beaux lorsqu’ils sont plantés de manière dense, de sorte qu’ils poussent pour couvrir tout sol nu entre eux. Cependant, évitez de planter trop près, sinon les plantes pourraient ne pas proliférer.
Comment grandir
Si vous avez déjà cultivé du chou frisé, vous pouvez facilement faire pousser du chou « Osaka Pink ». Un sol limoneux, partiellement ensoleillé ou plein soleil et une humidité modérée sont essentiels.
Lumière

Cette variété prospère en plein soleil ou dans des conditions d'ombre partielle.
Cette brassica ornementale tolère le soleil partiel au plein soleil. Il peut prospérer dans les jardins orientés à l’est, à l’ouest ou au sud tant qu’il n’y a pas de grands arbres ou de structures ombrageant complètement les plantes. Un minimum de 4 à 6 heures de soleil par jour est recommandé pour un développement et une esthétique optimaux des feuilles.
Eau

Une humidité régulière est essentielle à la croissance saine des plantes.
« Osaka Pink » a besoin d’une humidité régulière et ne doit pas se dessécher. Cependant, comme cette plante ornementale pousse en automne et en hiver, elle n’a peut-être pas besoin d’une irrigation supplémentaire dans les zones pluvieuses. Si vous ne recevez pas assez de pluie pendant les mois les plus frais, utilisez un système d'irrigation goutte à goutte ou des tuyaux de trempage pour garder les racines humides mais pas détrempées. Vous pouvez également utiliser un tuyau dirigé directement vers la base.
Sol

Les plantes saines prospèrent dans un sol bien drainé et riche en nutriments.
Un sol limoneux et bien drainé est idéal pour tous les choux, y compris « Osaka Pink ». Amendez généreusement le sol argileux avec du compost. , mousse de tourbe , perlite et les feuilles mortes . Les sols sableux peuvent nécessiter des ajouts plus importants de compost pour aider à retenir l'humidité. L'aération avec une fourche à creuser est utile pour garder les racines exemptes de pourriture.
Climat et température

Les températures fraîches améliorent le feuillage vibrant et favorisent la repousse.
Cette variété prospère à des températures fraîches de 0°F à 60°F (-18 à 16°C). Dans des conditions inférieures à zéro, les feuilles deviennent plus brillantes et plus éclatantes. À des températures inférieures à zéro, le feuillage peut mourir au sol ou être enseveli sous la neige, mais soyez assuré qu'il repoussera au printemps.
Fertilisation

Les engrais équilibrés à libération lente améliorent la qualité du sol et la santé des plantes.
L'engrais tout usage est utile mais pas essentiel. Si votre sol est pauvre, modifiez-le avec un mélange équilibré à libération lente comme l'engrais végétal tout usage Down to Earth au moment de la plantation. Pour un autre coup de pouce au début de l’hiver, fertilisez 4 à 6 semaines plus tard. Évitez d'utiliser des engrais synthétiques à forte dose qui pourraient provoquer une brûlure d'azote.
Entretien

La taille régulière des feuilles garde votre jardin propre.
L’effeuillage inesthétique est le seul entretien nécessaire pour cette espèce. Si le feuillage inférieur jaunit ou meurt, taillez-le pour garder vos lits bien rangés.
Variétés

Une plante frappante avec des feuilles ondulées et un intérieur pastel.
Les variétés similaires au chou ornemental « Osaka Pink » comprennent :
- « Rouge grue » :Ces rosettes fuschia vif à rose vif offrent un éclat de couleur pendant les mois frais.
- « Colorez en violet » :Le centre richement éclaboussé de violet se détache parmi les feuilles vert foncé veinées de violet qui poussent en une grande forme florale.
- « Blanc d'Osaka » :Ce proche cousin a des feuilles ondulées et un feuillage serré avec un extérieur blanc brillant et un intérieur rose pastel.
Plantes compagnes

Associez-le à des teintes complémentaires pour un affichage de jardin vibrant.
Les meilleurs compagnons de cette variété sont d’autres brassicas ornementales avec des teintes complémentaires comme le blanc, le vert clair et le violet vif. Utilisez « Osaka Pink » dans une plantation massive ou une bordure alternée à faible croissance devant d'autres arbustes qui brillent en automne comme les érables japonais, les roses à floraison automnale, l'alyssum et le sedum Autumn Joy.
Ravageurs et maladies

Les pucerons peuvent être gérés avec des jets d'eau ou de l'huile de neem.
Comme toutes les brassicacées, ces plantes sont sensibles à quelques ravageurs et maladies . Heureusement, comme vous n'allez pas les manger, quelques insectes ne posent généralement pas de problème.
- Puceaux : Éloignez ces suceurs de sève avec un grand jet d'eau ou un spray d'huile de neem diluée.
- Alises : Prévenez les dommages en forme de trou de balle en recouvrant les jeunes plants de tissu en rangées pour exclure physiquement ce ravageur. Utilisez du neem ou du savon insecticide en cas d'infestations graves.
- Racine massue et pourriture des racines : Empêchez les agents pathogènes fongiques d’attaquer les racines en assurant un sol bien drainé. Évitez de trop arroser et utilisez du paillis pour éviter la sursaturation due à la pluie. Effectuez une rotation des cultures.
Utilisations des plantes

Idéale pour les bordures, cette plante ajoute des couleurs hivernales vibrantes.
Le chou « Osaka Pink » est idéal pour les bordures, les conteneurs, les remplissages et les plantations de masse. Cette plante ornementale d'automne et d'hiver offre une explosion de couleurs en forme de fleur pour la saison fraîche qui peut résister au gel et à la neige . Les plantes restent inférieures à 6 pouces de hauteur et peuvent hiverner dans des zones aussi froides que la zone 2, revenant avec un nouveau feuillage au printemps.