Les agrumes font partie des arbres fruitiers les plus faciles à cultiver et à entretenir. Une fois établis, ils ne nécessitent une attention particulière que quelques fois par an . Si, comme moi, vous aimez tout ce qui concerne le citron, j’ai un super petit arbuste sur lequel vous devez absolument lire. J'adore les citrons Meyer, et ce n'est pas seulement parce que je partage mon nom de jeune fille avec eux. C'est parce qu'ils sont vraiment délicieux !
Citronnier Meyer amélioré
Citronniers Meyer améliorés :
- conviennent aux zones 8 à 11
- peut atteindre une hauteur maximale de 12 pieds et peut être taillé pour conserver la forme d'un petit buisson
- ont un goût plus sucré que la plupart des variétés de citron
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Vue d'ensemble
Ces buissons peuvent être cultivés en pot dans des climats plus frais.
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Type de plante À feuilles persistantes
Famille Rutacées
Genre Agrumes
Espèces x meyeri
Zone autochtone Chine
Exposition Plein soleil
Hauteur 6'-10'
Exigences d'arrosage Faible
Ravageurs et maladies Mineuses des feuilles, pucerons, thrips, fumagine, pourriture des racines, pucerons des agrumes
Entretien Faible
Type de sol Limoneux, sableux, bien drainé, légèrement acide
Zones de rusticité 8-11
Que sont les citronniers Meyer améliorés ?
Le citron « Improved Meyer » est une variété semi-naine délicieusement compacte de cette espèce d’agrumes hybride. Les citrons Meyer sont un croisement entre un cédrat et un autre hybride, progéniture d'un pomelo et d'une mandarine. Ces arbres sont sélectionnés pour produire des fruits qui ont la saveur piquante d'un citron tempérée par une douce saveur de mandarine. Le fruit obtenu est plus rond, plus sucré et plus parfumé que le citron moyen. .
Ces buissons de taille moyenne poussent bien dans les zones 8 à 11, avec une protection hivernale supplémentaire dans la partie nord de leur aire de répartition. Cependant, vivre dans un climat plus frais ne signifie pas que vous ne pouvez pas cultiver l’une de ces plantes savoureuses. Les citronniers Meyer « améliorés » sont suffisamment petits pour pousser assez bien dans un récipient. Ils fleurissent également plus d'une fois par an et peuvent porter des fruits presque toute l'année.
Zone d'origine
La culture chinoise ancienne a conduit à la popularité du citron Meyer.
Le citron « Meyer » est une variété hybride d’agrumes originaire de Chine. Frank Nicholas Meyer, du Département américain de l'Agriculture, était chargé de l'introduire aux États-Unis. Bien qu'il ne soit pas responsable de la sélection, son nom est devenu associé à la plante. Il est cependant très probable qu'il soit cultivé en Chine depuis des milliers d'années .
Caractéristiques
Le feuillage vert foncé et brillant accentue l'attrait de la plante.
Le citron Meyer amélioré est un agrume semi-nain à l’aspect arbustif. Il pousse jusqu'à dix pieds de haut s'il est laissé à lui-même, mais il est facile de le garder petit en le taillant. Elle est souvent conservée comme plante en pot, car c'est un buisson attrayant et adaptable à la culture en intérieur.
Les citrons Meyer ne sont pas de vrais citrons, mais ils ont des qualités semblables à celles du citron. Le fruit est plus rond qu'un vrai citron, avec une peau plus fine. La peau est d’une riche couleur jaune orangé et dégage un parfum de citron fort mais doux. La pulpe du fruit est jaune foncé avec une touche d'orange et contient des graines. Ces citrons ont la réputation d’être très sucrés et juteux par rapport aux autres citrons.
Les citronniers « Meyer améliorés » peuvent atteindre 10′-12′ de hauteur , mais ils se prêtent très bien à la taille. Vous pouvez garder cette plante petite et vous attendre à voir beaucoup de fruits attrayants. Le feuillage est vert foncé, lisse et brillant.
Alors qu'un citron Meyer peut produire des fruits à tout moment de l'année, la principale période de floraison a lieu au printemps. Les fleurs sont blanches avec des accents violets à l'extérieur des pétales. Ils ont un parfum fort et agréable. J'adore couper quelques branches au printemps pour les ajouter aux compositions de fleurs coupées de début de saison. Le parfum est tout simplement merveilleux. La majeure partie de leurs fruits mûrissent de la fin de l'automne au début de l'hiver.
Propagation
Ces buissons sont faciles à propager . Il existe trois méthodes efficaces à essayer une fois que votre arbre est mature et porte ses fruits. Ces plantes se reproduisent à partir de graines et les fruits en contiennent beaucoup.
Graines
Des conditions optimales assurent la germination des graines de citron.
Cultiver des citronniers à partir de graines n'est pas un processus difficile, mais vos nouvelles plantes mettront plusieurs années à porter leurs fruits. Cependant, si vous n’êtes pas pressé, vous pouvez faire pousser tout un bosquet d’arbres à partir de seulement quelques-uns de ces fruits.
Avant de planter vos graines de citron, faites-les tremper dans l'eau pendant 24 à 48 heures. Cela aidera à ramollir le revêtement extérieur et à faire germer vos graines plus rapidement. Si vous avez des graines qui flottent, jetez-les – il est peu probable qu’elles germent. Une fois que vous les aurez trempés, vous voudrez planter vos graines immédiatement. Évitez de les laisser sécher à nouveau. Juste avant de planter, coupez l'extrémité de la graine avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux.
Remplissez un pot ou un nombre égal au nombre de graines que vous souhaitez faire germer avec un terreau humide et de haute qualité. Le sol doit être bien drainé, pensez donc à y ajouter de la perlite ou du sable. Plantez vos graines à environ un demi-pouce de profondeur et arrosez-les. Couvrez vos récipients d'une pellicule plastique pour créer une petite serre.
Gardez vos graines au chaud et humides. La lumière n'est pas importante jusqu'à ce qu'ils aient germé , ce qui peut prendre deux à trois semaines. Une fois qu’ils ont germé, déplacez-les dans un espace où ils recevront beaucoup de lumière vive. Lorsque vos plants ont trois séries de feuilles ou plus, vous devrez peut-être les déplacer dans des pots plus grands.
Boutures
Coupez les boutures pour un espace d'enracinement maximal.
La multiplication de ces citronniers à partir de boutures est très facile et donnera un buisson fruitier plus tôt qu'un buisson issu de graines. Prenez vos boutures à la fin du printemps, lorsque le buisson est en croissance active. Vous souhaitez couper du bois semi-dur plutôt que des pousses flambant neuves et molles. Vos boutures doivent provenir de bois neuf qui n’a pas encore fleuri.
Préparez autant de contenants que vous prévoyez de prélever des boutures. Les pots de pépinière d'un gallon fonctionnent bien à cette fin. Ils donnent à votre bouture suffisamment d’espace pour établir des racines sans les transplanter trop tôt. Remplissez vos pots de terre humide et bien drainée.
Prenez des boutures de trois à six pouces de long avec plus de deux séries de feuilles. Coupez la tige en biais pour offrir à votre bouture un maximum d'espace pour l'enracinement. Prenez vos boutures en même temps que vous avez l'intention de les mettre en pot, ou gardez-les au chaud et humides entre-temps.
Retirez toutes les feuilles de votre bouture, sauf la partie supérieure, et trempez l'extrémité coupée dans de l'hormone d'enracinement pour accélérer le processus d'enracinement. Plantez la bouture dans votre terreau humide. Placer un sac en plastique sur votre bouture aidera à maintenir l’humidité et à garder la bouture au chaud. Placez vos boutures sous une lumière vive et vaporisez-les de temps en temps pour les garder humides.
Cela devrait prendre environ deux mois pour que vos boutures s'enracinent . Donnez-leur un léger coup pour vous assurer qu’ils sont enracinés. Voir une nouvelle croissance est un signe de réussite. Laissez vos nouveaux bébés buissons pousser dans leurs pots jusqu’à l’année prochaine, lorsque vous pourrez les planter à l’extérieur.
Superposition
Cette méthode consiste à enraciner une bouture alors qu'elle est attachée à la plante mère.
La superposition est une autre excellente façon de propager cette plante. Si vous n'êtes pas familier avec le terme, le marcottage est une méthode permettant d'enraciner une future bouture avant de la retirer de la plante mère. Cela peut paraître un peu compliqué, mais avec quelques éléments nécessaires et une dose de patience, c'est en fait assez simple.
La fin du printemps est un bon moment pour commencer ce processus, car cela donne à votre branche suffisamment de temps pour former des racines. Vous aurez besoin de mousse de tourbe, de fibre de coco ou d'autres substrats d'empotage. Une boule de propagation en couches est un excellent outil, mais à la rigueur, une pellicule plastique et quelques attaches feront l'affaire. Vous aurez également besoin d'un couteau bien aiguisé.
Choisissez une branche bien développée avec un potentiel de ramification supplémentaire . Prenez votre couteau et coupez légèrement autour de la base de la branche à deux endroits. Ceux-ci devraient être espacés d’environ un pouce ou deux. Ensuite, utilisez votre couteau pour décoller légèrement l'écorce entre les deux coupes, laissant une partie de la branche exposée.
Entourez la zone exposée de la branche avec de la mousse de tourbe humide ou de la fibre de coco, puis recouvrez-la avec la motte ou le plastique et fixez-la. Le terreau fonctionnera également, mais les types sans terre mentionnés ci-dessus sont préférables. Il faudra plusieurs mois à votre branche pour produire une quantité substantielle de racines. Soyez patient et laissez Mère Nature opérer sa magie.
Vous pouvez vérifier l'enracinement de votre branche de temps en temps. Vous devriez voir des racines blanches commencer à se former. Lorsqu'il y a une quantité importante d'enracinement, retirez l'enveloppe et coupez la branche juste en dessous de la section enracinée. Ensuite, plantez simplement votre nouvelle bouture dans un pot et laissez-la continuer à pousser. Vous devriez pouvoir mettre votre plante propagée dans le sol l’année suivante.
Plantation
Améliorez la croissance des racines avec un trou large et profond.
Le moment idéal pour planter cet arbuste en pleine terre est la fin de l'été . Choisissez un emplacement en plein soleil. Un soleil partiel est acceptable dans les climats chauds, où un peu d'ombre l'après-midi empêchera les feuilles brûlées. Assurez-vous que l'espace dispose d'un excellent drainage pour éviter les problèmes de pourriture fongique des racines.
Creusez un trou trois fois plus profond et plus large que la motte de votre plante. Cela ameublit le sol, permettant un bon développement des racines. Votre plante établira plus rapidement un système racinaire plus fort. Remplissez partiellement le trou avec de la terre indigène, il n'est pas nécessaire d'utiliser des amendements de sol lors de la plantation de cet buisson. Cependant, le fait de recouvrir de compost ne fera pas de mal.
Positionnez votre motte de manière à ce que le haut de la motte soit au même niveau ou légèrement plus haut que la terre environnante. Une fois positionné dans la direction dans laquelle vous souhaitez que votre plante pousse, remplissez autour de la motte avec de la terre indigène, en la tassant légèrement. Arrosez profondément, tout de suite.
Comment grandir
Les agrumes nécessitent peu d’entretien, surtout une fois établis. Votre citron Meyer « amélioré » aura besoin de soins supplémentaires au cours de la première année, mais à long terme, c'est une plante facile à cultiver .
Lumière
Les buissons prospèrent mieux en plein soleil dans les climats chauds.
Selon le climat, ces buissons fonctionnent mieux en exposition partielle ou totale au soleil. Dans les climats chauds, comme les zones 9 à 11, votre buisson poussera mieux en plein soleil. Quatre à six heures de soleil le matin sont préférables . Plus de soleil le matin ne fera pas de mal, mais le soleil de l’après-midi peut être très intense dans les régions au climat chaud. Dans la zone 8, cette plante doit être exposée au plein soleil.
Eau
Les citronniers matures nécessitent un arrosage minimal.
Le climat et la période de l’année déterminent la quantité d’arrosage supplémentaire dont votre citronnier aura besoin. Votre buisson nouvellement planté devra être arrosé deux fois par semaine pendant les deux premiers mois, puis une fois par semaine pendant les trois mois suivants. Une fois les racines établies, votre buisson sera plus tolérant à la sécheresse. Votre citronnier aura besoin de moins d’eau pendant les mois les plus froids.
Je trouve mon citron Meyer très tolérant à la sécheresse maintenant que c'est un arbre mature. A dix ans, je dois rarement arroser mon citron. Une fois votre arbre mature, surveillez ses feuilles pour déterminer s’il a besoin d’eau. Les feuilles frisées sont un signe de déshydratation. Cette plante a besoin d'un pouce d'eau par semaine une fois établie. Si votre jardin reçoit autant d'eau de pluie, ne vous inquiétez pas d'arroser cette plante.
Les citronniers en pot ont besoin d'un sol bien drainé pour éviter la pourriture des racines.
Les plantes en conteneurs sont une autre histoire. Parce que cette plante a besoin d'un bon drainage , sa terre va sécher rapidement dans un récipient. Vous devrez peut-être arroser votre citron en pot aussi souvent que tous les deux à trois jours s'il est à l'extérieur. À l’intérieur, attendez que les deux premiers centimètres du sol soient secs avant d’arroser. Trop d'eau peut provoquer la pourriture des racines de cette plante.
Sol
La plante absorbe mieux les nutriments dans un sol légèrement acide.
Votre citronnier « Meyer amélioré » s’épanouira dans un sol limoneux, sableux et bien drainé . Le sol doit rester humide la plupart du temps, mais pas détrempé. Un sol légèrement acide est indispensable pour cette plante. Les éléments nutritifs du sol se décomposent de manière à ce que le buisson puisse les absorber, uniquement lorsque le sol est légèrement acide.
Température et humidité
Ces citronniers prospèrent dans des conditions humides.
Si vous gardez votre buisson à l’intérieur, maintenir une température constante est le meilleur moyen de maintenir la production de fruits de votre plante. 70-80°F (21-27° C) est une bonne plage pour aider votre plante à reprendre sa croissance. Si vous voulez qu’il porte ses fruits, une température légèrement plus basse vous y aidera. Des températures comprises entre 55 et 65 °F (13 et 18 °C) la nuit et environ 10 ° de plus pendant la journée induiront la floraison.
Ces buissons fleurissent au printemps lorsque vous les cultivez en extérieur. Ces arbustes sont rustiques jusqu'à environ 20°F (-7°C). Ils supportent les hivers dans la zone 8 à condition qu’ils reçoivent une belle couche de paillis pour l’hiver. Mon citronnier a eu du mal à rebondir au printemps il y a quelques années. Une vague de froid qui nous a mis dans la vingtaine et dans la tranche supérieure de l'adolescence pendant quatre nuits a fait perdre leurs feuilles à tous mes agrumes.
Si vous avez un hiver particulièrement froid et que votre arbre perd ses feuilles, donnez-lui quelques mois pour revenir. Ne faites pas de taille importante avant la fin du printemps. À ce stade, vous devriez avoir une idée des branches endommagées par le froid et de celles qui produiront un nouveau feuillage.
Les citronniers « Meyer améliorés » aiment l’humidité. Si vous cultivez votre plante en intérieur, vaporisez régulièrement les feuilles. Cela sera important en hiver, lorsque la chaleur forcée peut assécher l’air. Un bac à galets peut être utile pour fournir à votre citron un peu d'humidité supplémentaire dans l'air ambiant.
Fertilisation
Optez pour des engrais spécifiques aux agrumes pour de meilleurs résultats.
Les agrumes aiment les engrais. Ils ont besoin de beaucoup de nutriments pour produire tous ces délicieux fruits ! Les pointes d’agrumes facilitent la fertilisation et durent longtemps. Utiliser un engrais formulé pour les agrumes simplifie les choses. Les formules à libération prolongée maintiendront les nutriments à un rythme qui convient le mieux à votre buisson.
Si vous décidez d'opter pour des engrais liquides ou granulaires, restez fidèles à ceux destinés aux agrumes ou aux arbres fruitiers . Appliquez de l'engrais trois fois par an, au printemps, en été et en automne. Cela aidera votre citron à développer beaucoup de fruits savoureux.
Entretien
Maintenez la forme de l'arbre en supprimant les branches inférieures.
Pour les citronniers en pot, vous pouvez tailler le buisson pour qu'il reste petit, le rendant plus facile à entretenir et plus portable . Taillez après avoir récolté les fruits. Pour les buissons plantés en pleine terre, la taille est un élément nécessaire à la culture de cet arbuste. Au printemps, après avoir récolté vos citrons, inspectez la plante pour voir dans quel état elle se trouve après l'hiver.
Si vous souhaitez conserver une forme touffue, laissez les branches inférieures intactes. Si vous souhaitez avoir une forme plus arborescente à mesure que la plante vieillit, supprimez ces branches inférieures et ne laissez que deux ou trois troncs principaux. Retirez toutes les branches mortes ou endommagées pour la santé générale de la plante. Retirez toutes les trombes d’eau. Les trombes marines sont de nouvelles branches qui poussent directement vers le haut à partir d’une autre branche.
La taille de l’intérieur du buisson est également importante. Retirez toutes les branches qui se croisent, c'est-à-dire les branches qui poussent dans le mauvais sens à travers le centre du buisson. Supprimez également toutes les branches qui frottent contre les autres. Si vous souhaitez garder votre buisson au ras du sol pour une récolte facile, vous pouvez « étêter » un agrume. Cela signifie couper les branches les plus hautes là où elles sont plus accessibles.
Récolte
Les citrons Meyer sont jaune foncé avec une touche d'orange.
Cueillir des citrons n’est pas difficile. Si votre buisson est une plante d'intérieur et qu'il fructifie toute l'année, attendez simplement que les fruits soient mûrs avant de les cueillir. Un citron Meyer mûr sera jaune foncé avec une touche d'orange. Ils doivent être légèrement ramollis lorsque vous les pressez légèrement. Pour les plantes d’extérieur, la majorité des fruits mûrissent en hiver jusqu’au tout début du printemps selon votre climat.
Vous pouvez utiliser vos mains ou une paire de cisailles à main pour récolter vos citrons. À la main, saisissez le citron à pleine main et tournez-le légèrement en tirant. Plus ils sont mûrs, plus ils se détacheront facilement de la tige . Vous pouvez également utiliser ces cisailles à main pour couper un petit morceau de tige. Si vous offrez des citrons ou si vous les utilisez de manière décorative, il est préférable de laisser un peu de tige et une feuille attachées.
Utilisations
Ce fruit excelle non seulement en cuisine mais aussi en nettoyage.
Les citrons sont d’excellents fruits qui possèdent de nombreuses qualités merveilleuses. Les citrons sont un agent nettoyant fantastique . Vous pouvez les utiliser pour polir le métal, nettoyer une planche à découper ou donner une meilleure odeur à la poubelle. Dans la lessive, les citrons élimineront de nombreuses taches tenaces, comme les taches de rouille et de sueur. Et ce ne sont là que leurs utilisations non alimentaires.
Boire de l’eau citronnée le matin présente de nombreux avantages connus pour la santé. C’est idéal pour éviter les indigestions et fournit une forte dose de vitamine C, qui renforce le système immunitaire. Les citrons Meyer, en particulier, font d'excellents produits de boulangerie et de limonade car ils sont déjà si sucrés et doux par rapport aux autres citrons. J'adore la saveur du citron combinée à la lavande pour un biscuit au thé relevé ou un délicieux cocktail.
Problèmes courants
Les citronniers, et tous les agrumes en général, sont des plantes résistantes qui résistent à de nombreuses maladies et ravageurs. Cependant, c'est toujours une bonne idée de garder un œil sur les menaces pour la santé de votre plante. .
Carence en azote
Testez votre sol et utilisez du soufre pour abaisser son pH.
La carence en azote est un problème courant chez les citronniers Meyer dans un sol neutre ou alcalin. Il apparaît en premier dans les feuilles les plus anciennes, les jaunissant. La nouvelle croissance sera mince et fragile. Même si cela peut sembler être dû à un manque d’engrais, il s’agit généralement d’un sol alcalin. Testez votre sol et modifiez-le si nécessaire. Le soufre est un bon moyen d'abaisser le pH de votre sol.
Maladies
Un sol bien drainé et éviter un arrosage excessif est crucial.
Les maladies les plus courantes affectant les agrumes sont les maladies fongiques. La pourriture des racines est un problème grave qui peut compromettre la vie de votre plante. La prévention est la clé en matière de pourriture des racines. Assurez-vous que le sol où vous plantez votre buisson est bien drainé et ne reste pas détrempé et humide. Essayez d’éviter de trop arroser, car cela peut également provoquer des problèmes fongiques.
La fumagine peut être un problème pour les agrumes. Celui-ci se développe à cause des excréments d'insectes , que vous pouvez généralement essuyer à la main. Dans les cas graves, cela peut interférer avec la photosynthèse, nuisant ainsi à la santé globale de la plante. C’est pourquoi il est important de rester vigilant dans la lutte antiparasitaire, car le miellat que sécrètent les pucerons et les cochenilles est souvent à l’origine de la cause. Une taille soignée est également un élément important de l’entretien des agrumes.
Ravageurs
L'huile de neem combat efficacement les prédateurs de la sève des agrumes.
En parlant d’insectes et des dégâts qu’ils causent, il y a quelques parasites à surveiller sur votre citronnier. Les mineuses des feuilles peuvent être pénibles pour les agrumes. Ces parasites rendent les feuilles de votre plante inesthétiques et ratatinées. Ils n’endommageront pas les fruits, mais ils peuvent vraiment donner une mauvaise apparence à la plante. Supprimer tout feuillage affecté peut aider à lutter contre ces insectes. L'huile de neem est également efficace. Évitez de pulvériser des insecticides sur vos agrumes pendant la floraison. C’est nocif pour les pollinisateurs.
Les pucerons et les thrips sont également connus pour se nourrir de la sève des agrumes . Ils percent la peau des feuilles et des tiges, drainant ainsi la plante de précieux nutriments et de son humidité. Ils peuvent également propager du miellat, conduisant à la fumagine. Un fort jet d'eau provenant d'un tuyau éliminera ces parasites de votre citronnier. L’huile de neem est également un bon traitement pour ces personnes. Dans les cas plus graves, les huiles horticoles aideront à éliminer les populations de ravageurs.
Réflexions finales
Les citronniers « Meyer améliorés » sont une excellente alternative aux types d’agrumes moins résistants au froid. Cet agrume nain bien adapté est facile à cultiver dans le jardin et c'est une excellente plante en pot . Faites attention à ne pas donner trop ou pas assez d’eau à votre plante pour éviter les problèmes fongiques. En dehors de cela, vous devriez avoir de beaux citrons Meyer sucrés en un rien de temps !
