Les tomates font partie des légumes les plus populaires et les plus excitants à cultiver dans votre jardin, mais que devez-vous faire lorsque vos plantes ne produisent que des fleurs et aucun fruit ? Ces fruits juteux rouges (ou orange, jaunes ou violets) nécessitent la pollinisation du vent et des abeilles, ou dans certains cas, des humains.
Si vos plants de tomates perdent des fleurs ou ne produisent pas de fruits, vous devrez peut-être les polliniser manuellement pour garantir un rendement récoltable. Voyons pourquoi, quand et comment polliniser les tomates à la main . Ce n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît !
Pourquoi polliniser les tomates à la main ?
La pollinisation manuelle améliore les rendements des tomates, en particulier à l'intérieur ou pendant les périodes de pollinisateurs inactifs.
La pollinisation manuelle peut améliorer les rendements des tomates, en particulier dans un environnement clos (comme une serre ou un jardin intérieur en pot) ou par mauvais temps lorsque les pollinisateurs naturels ne sont pas actifs.
Même lorsqu’elles sont cultivées en extérieur, la nature ne parvient parfois pas à polliniser nos tomates. Si vos plantes perdent des fleurs ou refusent de développer des fruits, un peu d'aide humaine peut être très utile.
Les avantages de la pollinisation manuelle sont les suivants :
- Améliorer considérablement les rendements
- Davantage de tomates de meilleure qualité
- Fruits fidèles à la variété
- Meilleure nouaison dans un environnement couvert comme une serre ou une terrasse fermée
- De meilleurs fruits pour les tomates d'intérieur et en pot
- Assurance contre les jours sans vent (le vent favorise la pollinisation des tomates)
- Moins de dépendance à l'égard des pollinisateurs (surtout s'ils ne sont pas établis dans votre jardin)
- Meilleure protection contre les intempéries (la plupart des pollinisateurs se cachent en cas de mauvais temps)
Avez-vous besoin de polliniser vos tomates à la main ?
Vos tomates auront probablement besoin d’une aide à la pollinisation si vous cultivez dans une serre, un tunnel en plastique, un conteneur ou un rebord de fenêtre. Certaines conditions nécessitent une pollinisation manuelle, comme le manque de vent ou la culture dans un jardin protégé sans circulation d'air.
En cas de mauvais temps, les abeilles peuvent ne pas être actives. S'il fait humide, mouillé et lourd, le pollen poudreux peut s'agglutiner et ne pas bouger, et vous devrez peut-être polliniser vos plantes à la main.
Raisons de polliniser à portée de main :
- Vous cultivez des tomates en intérieur
- Des conditions très humides ou très humides provoquent des amas de pollen qui ne peuvent pas bouger
- Conditions extrêmement sèches
- Il y a un manque de vent ou de circulation d'air
- Vos tomates sont inaccessibles aux pollinisateurs (en raison du couvert végétal ou des tunnels en plastique)
Raisons d'éviter la pollinisation manuelle :
- Vos plantes sont malades (le manque de nouaison est probablement dû à d'autres causes)
- Il n'y a pas assez de soleil (la pollinisation manuelle ne peut pas compléter les besoins d'une tomate pendant plus de huit heures de soleil)
- Les plantes sont endommagées par des maladies ou des ravageurs
- Chaleur ou froid excessif
- Les fleurs ne se développent pas (il n'y a rien à polliniser… vous avez peut-être trop fertilisé en azote)
Les tomates sont-elles autogames ?
Les tomates sont des plantes monoïques autogames, ayant des parties mâles et femelles dans chaque fleur.
Les tomates sont des cultures monoïques naturellement autogames. Monoïque signifie qu’une plante possède à la fois des parties mâles et femelles.
L’autopollinisation signifie qu’une plante peut se reproduire seule. De plus, les fleurs de tomates sont considérées comme des fleurs « parfaites » ou « complètes » car elles contiennent à la fois les parties florales femelle (pistil) et mâle (étamine) dans chaque fleur.
En d’autres termes, vous n’avez pas besoin de deux plants de tomates pour produire une tomate… Enfin, parfois. Tout jargon botanique mis à part, les tomates ne sont pas toujours parfaites pour la pollinisation. Dans certains cas, la pollinisation naturelle ne se produit pas et ils ont besoin d'aide pour déplacer le pollen de la partie femelle vers la partie mâle.
Le vent et les abeilles sont les pourvoyeurs habituels de faveurs sexuelles des tomates, mais le vent fait généralement le gros du travail. L'air fait trembler la plante et détache le pollen ou souffle de petits granules de pollen des anthères (parties mâles) vers le stigmate collant (parties femelles). En d’autres termes, le pollen tombe à l’intérieur de la fleur pour se se polliniser. .
Lorsque votre jardin dispose de ressources florales abondantes, les abeilles viennent vous aider. Alors qu’ils tentent d’atteindre le nectar à l’intérieur d’une fleur de tomate, leurs corps poilus rassemblent le pollen et le font rouler, déplaçant ainsi le pollen de l’anthère vers le stigmate. Si vos plantes ont continuellement du mal à polliniser, essayez d’attirer davantage de pollinisateurs dans votre jardin via des plantes indigènes.
8 étapes pour polliniser les tomates à la main
La pollinisation manuelle est plus facile qu’il n’y paraît. Vous n’avez même pas besoin de connaître la science botanique derrière cela ! Imaginez-vous comme une petite abeille butinant du pollen et le déplaçant. Vous n'avez besoin que du bon timing, d'un pinceau ou d'une brosse à dents et de patience.
Choisissez le bon moment
Pour une pollinisation manuelle optimale des fleurs de tomates, choisissez midi avec des fleurs ouvertes saines lors des journées chaudes, ensoleillées et à faible humidité.
Le meilleur moment pour polliniser manuellement les fleurs de tomates est au milieu de la journée, lorsqu'une plante a plusieurs fleurs jaunes saines et ouvertes. Idéalement, choisissez une journée chaude et ensoleillée avec une faible humidité.
Heureusement, ce processus fonctionne toujours en cas de mauvaises conditions météorologiques s. Si vous vivez dans un climat extrêmement humide ou si vous venez de recevoir beaucoup de pluie, cette méthode fonctionnera toujours, mais vous pouvez opter pour la brosse à dents électrique pour aider à répartir plus facilement les amas de pollen.
Si vous souhaitez sauter toutes les étapes ci-dessous, secouez simplement vos plantes. Une secousse ferme du sommet de la plante permettra aux fleurs de libérer du pollen et de le distribuer aux parties femelles des fleurs. Les pollinisateurs commerciaux utilisent des vibrateurs électriques pour y parvenir à plus grande échelle.
En prime, secouer peut vous aider à trouver les vers des cornes de la tomate. . Si vous secouez votre treillis de tomates, les vers des cornes vous siffleront souvent (ces petits démons !), révélant leur tache camouflée sur le feuillage de la tomate.
Vous pouvez également ajouter un ventilateur puissant à la zone pour simuler le vent qui souffle.
Utilisez un petit pinceau
Pollinisez les tomates à la main avec une petite brosse ou une brosse à dents électrique pour une meilleure répartition.
Vous pouvez utiliser un petit pinceau ou une brosse à dents pour polliniser manuellement vos tomates. Certaines personnes utilisent même une brosse à dents électrique pour accélérer la distribution du pollen ! Un coton-tige ou, dans le pire des cas, votre doigt peut également fonctionner.
Déplacez le pinceau à l'intérieur de la fleur
Les tomates ont des fleurs parfaites, alors déplacez votre outil à l'intérieur de chaque fleur ou secouez-la doucement.
Parce que les tomates ont des fleurs parfaites, vous n’avez pas besoin de déplacer le pollen d’une fleur à l’autre comme vous le feriez avec une courge. Au lieu de cela, déplacez votre outil à l'intérieur de chaque fleur , secouez-le bien et passez au suivant.
Le transport du pollen entre les fleurs n’est pas un problème si vous cultivez la même variété. Cependant, vous pourriez avoir quelques « hors-types » géniaux si vous effectuez une pollinisation croisée de deux cultivars différents et essayez ensuite de conserver les graines du fruit obtenu. La pollinisation croisée n'a pas d'impact sur le type de fruit produit par votre plante mère, uniquement sur les graines qu'elle génère.
Si vous utilisez un pinceau, insérez-le délicatement dans une fleur ouverte et déplacez la pointe du pinceau. Vous pouvez également tenir la base de la fleur et secouer la fleur en prenant soin de ne pas la retirer de la tige. Certaines personnes soufflent dans la fleur en bougeant le pinceau.
Si vous utilisez une brosse à dents électrique, allumez-la et placez délicatement le dos de la brosse à dents sur le dos de la fleur. Il n’est pas nécessaire de mettre les poils du pinceau sur la fleur. Évitez d'insérer la brosse à dents dans la fleur, sinon vous pourriez endommager la fleur.
Si vous préférez la méthode du coton-tige, utilisez d'abord un sac ou un bol pour collecter le pollen. Tenez le récipient sous une grappe de fleurs et secouez doucement la plante jusqu'à ce que du pollen jaune tombe. Ensuite, trempez votre coton-tige dans la poudre et transférez-le sur chaque fleur. Faites rouler le coton-tige pour bien enrober les parties florales. Vous pouvez même utiliser votre doigt !
Soyez très doux
Les fleurs de tomates sont délicates, alors manipulez-les avec soin.
Les fleurs de tomates sont fragiles et peuvent facilement se déchirer ou tomber de la plante. Quelle que soit la méthode que vous utilisez, veillez à ne pas endommager les fleurs. Si vous avez peur de toucher les fleurs, secouez la plante est la méthode idéale pour vous.
Il est préférable de polliniser à la main à mains nues afin que les gants ne gênent pas vos doigts agiles. Si vous faites accidentellement tomber quelques fleurs, ce n’est pas grave ! La plupart des plants de tomates repousseront davantage en quelques jours.
Répéter tous les 2-3 jours
Pour de meilleurs résultats, secouez ou faites vibrer périodiquement le pollen de tomate pour maximiser le succès.
Pour garantir des rendements optimaux, il est utile de secouer, vibrer ou transférer le pollen de tomate tous les quelques jours lorsque les conditions sont idéales. Ce n’est pas nécessaire à 100 %, mais cela vous donne le maximum de chances de succès.
Dans mon jardin, je donne la priorité aux tomates qui en ont le plus besoin :celles qui poussent dans le tunnel haut et celles qui produisent les plus gros fruits anciens.
Vérifiez que les tomates sont pollinisées
Identifiez le succès de la pollinisation par les changements de tige :la tige verte s'agrandissant en ovaire signale le succès.
L'observation de la tige est le moyen le plus simple de savoir si une fleur de tomate est pollinisée. Chaque fleur émerge de la tige centrale sur une tige verte plus petite.
Si la tige reste verte et grossit en un petit bulbe vert à la base, la fleur est pollinisée avec succès et le fruit pousse. La croissance bulbeuse est un ovaire où poussera le fruit.
La pollinisation a échoué si la tige de la fleur jaunit et commence à se faner. Vous ne verrez aucun ovaire agrandi à sa base.
Dans les deux cas, la fleur finira par tomber de la plante, alors ne paniquez pas si vous voyez des fleurs de tomates sur le sol. Une fleur pollinisée flétrira dans les 24 heures et tombe de la plante au bout de quelques jours.
Selon que vous avez une plante déterminée ou indéterminée, votre tomate peut produire des fleurs uniquement pendant une période de deux semaines (déterminée) ou continuer à produire des fleurs pendant toute la durée de la saison (indéterminée).
Soutenir la santé des plantes
Après une pollinisation réussie, assurez des plantes saines avec une forte croissance, de nouvelles fleurs hebdomadaires et gérez les drageons.
Une fois votre mission de pollinisation des tomates terminée, vérifiez que vos plants reçoivent tout ce dont ils ont besoin. Ils doivent être robustes et d’un vert vif avec des tiges solides et beaucoup de feuilles. Ils devraient activement produire de nouvelles fleurs chaque semaine et envoyez des drageons (que vous souhaiterez peut-être supprimer pour un rendement optimal).
Lorsqu’un plant de tomate commence à fleurir et à fructifier, évitez de lui donner de l’azote supplémentaire. Trop d’azote peut favoriser une croissance excessive du feuillage.
Nous voulons que la plante canalise son énergie vers les fruits ! Idéalement, vous devriez fertiliser lors de la plantation avec un mélange tout usage comme Espoma Tomato-Tone.
Après la pollinisation manuelle, c'est le moment idéal pour ajouter une autre dose de Tomato-tone ou tout engrais riche en phosphore. Le phosphore (le chiffre du milieu sur N-P-K) est le plus important pour produire de gros fruits juteux et délicieux.
Soyez patient
La plupart des variétés de tomates produisent des fruits mûrs 2 à 3 semaines après l'ouverture des fleurs.
La plupart des variétés de tomates donnent des fruits mûrs deux à trois semaines après l'ouverture des fleurs. Cependant, il devrait être clair si la pollinisation a réussi en une semaine.
Une fois que le fruit commence à pousser, il ne vous reste plus qu’à être patient ! Laissez vos tomates mûrir sur la vigne pour une meilleure saveur.
Réflexions finales
Lorsque la nature ne peut pas polliniser seule, vous pouvez facilement intervenir pour augmenter vos rendements de tomates . Votre méthode n'a pas d'importance si les fleurs vibrent et tremblent pour distribuer le pollen des parties mâles aux parties femelles de la fleur ou si vous appliquez manuellement le pollen. N'oubliez pas, soyez doux et recherchez la base de la tige florale élargie pour indiquer le succès !
