Les pastèques sont géantes, juteuses et délicieuses. Ils constituent un incontournable pour de nombreux jardiniers et une friandise estivale préférée. Mais qu'en est-il de toutes ces vignes ?
Si vous disposez d’un espace limité, vous ne voudrez peut-être pas consacrer la moitié de votre jardin à des plantes qui ne produiront que 2 à 4 fruits chacune ! Heureusement, vous pouvez tirer le meilleur parti de votre espace avec des plantes compagnes de pastèque.
La plantation d’accompagnement est un moyen simple de faire travailler votre jardin deux fois plus pendant que vous vous asseyez et vous détendez. Choisissez judicieusement vos plantes et vous verrez des plantes heureuses qui deviennent plus fortes et plus grandes grâce à leurs voisines !
Mais encore une fois, qu’en est-il de ces vignes ? Étonnamment, vous pouvez associer des plantes avec des pastèques malgré l’espace qu’elles occupent et quelle que soit la variété de pastèque que vous avez décidé de cultiver. Laissez-moi vous montrer comment un peu de planification permettra à vos plantes d'aller loin.
Basilic génois italien
Graines de basilic génois italien
Laitue pommée croustillante au beurre
Graines de laitue pommée Buttercrunch
Souci africain Crackerjack
Graines de Souci Africain Crackerjack
À propos des plantations d'accompagnement
La plantation d'accompagnement consiste à rassembler des plantes pour qu'elles profitent mutuellement.
La plantation de compagnons n’est pas une nouveauté. Cela existe depuis des siècles, voire des millénaires. Il s’agit de la pratique consistant à regrouper des plantes qui s’avantagent mutuellement dans la même zone afin qu’elles puissent en récolter les bénéfices. Bien que cultiver un type de plante dans une zone donnée puisse être plus facile pour vous (c'est ce qu'on appelle la monoculture), cela ne profite pas beaucoup à l'écosystème.
Si vous plantez des pastèques vous-même, vous disposerez de suffisamment d’espace pour que les pastèques poussent. Mais si vous plantez des pastèques avec des capucines et des haricots, vous aurez moins de pucerons qui attaqueront vos melons, et vos melons pousseront plus vigoureusement grâce aux légumineuses qui donnent de l'azote.
Regardez cette vidéo pour découvrir comment fonctionne réellement la science de la plantation en compagnonnage.
Cependant, les pastèques ne sont pas les seules à en tirer des bénéfices ; ils agissent comme un couvre-sol pour les haricots et les fleurs afin de les protéger.
La plantation d'accompagnement fait partie de la pratique appelée permaculture, qui, en termes simples, consiste à laisser la nature faire son travail !
Les pastèques comme plantes compagnes
Les pastèques ont de bons et de mauvais traits lorsqu'il s'agit de plantation en compagnon.
Avant de choisir des plantes compagnes pour vos pastèques, vous devez probablement comprendre comment les pastèques se comportent avec les autres. Ils ont de bons et de mauvais traits, ils ne sont donc pas de bons voisins envers tout.
Avantages
Les pastèques peuvent réduire au minimum les mauvaises herbes en étouffant les plantes indésirables. Ils ne sont vraiment utiles que lorsqu’ils ont de longues vignes, donc les mauvaises herbes pourraient être un problème lorsque les plantes sont jeunes. Pourtant, vous n’aurez pas à passer autant de temps à désherber en été !
Les longues vignes peuvent également empêcher le vent d’emporter tout votre sol. Si votre jardin n’est pas protégé du vent, les pastèques peuvent vous aider. Les vignes et les racines peuvent également empêcher l'eau d'emporter le sol, de sorte que les melons peuvent aider à contrôler les dégâts en cas de pluie torrentielle.
Inconvénients
Savez-vous comment j'ai dit qu'ils pouvaient étouffer les plantes indésirables ? Eh bien, ils peuvent aussi étouffer les plantes désirées. Bien que la culture intercalaire soit possible, vous devez être stratégique et vous assurer que les vignes ne deviennent pas incontrôlables. Les plantations compagnes peuvent ressembler à des plantes le long des bordures ou dans des conteneurs si vos melons sont un peu tapageurs.
Les pastèques ont soif et faim. Vous devrez les arroser beaucoup (ce sont de l’eau melons, après tout !) et donnez-leur un peu d'engrais ou de compost supplémentaire ici et là. Les plantes qui n'aiment pas être nourries fréquemment ne fonctionneront pas bien dans les champs de melons, vous devrez donc en tenir compte.
Plantes compagnes pour les pastèques
Il existe de nombreuses plantes compagnes de pastèque parmi lesquelles choisir. Voici quelques-uns des meilleurs choix. N'oubliez pas qu'un bon voisin des pastèques ne rivalisera pas avec l'espace racinaire et les nutriments et ne fera pas d'ombre à la plante.
Basilic
Plantez du basilic près de votre parcelle de pastèque pour repousser les parasites comme les thrips.
Le basilic est l’ami de beaucoup dans le jardin. Son parfum puissant éloigne de nombreux parasites, notamment les thrips, qui peuvent tenter de s'installer sur vos plants de pastèque. Plantez du basilic entre les rangées de pastèques ou sur les bordures de votre parcelle pour dissiper l'odeur des insectes.
Le basilic a un système racinaire peu profond et peut avoir une croissance buissonnante. Cela ne devrait pas affecter négativement vos pastèques si vous les espacez correctement, mais vous pouvez toujours les planter dans un récipient à proximité si vous avez des inquiétudes.
Haricots et pois
Plantez des haricots buissonnants ou des pois et des pois à côté des pastèques pour fournir un apport d'azote.
Les variétés de haricots et de pois en buisson et en perche sont des plantes compagnes évidentes grâce à leurs racines fixatrices d'azote. Ils prélèvent l’azote de l’air et le stockent dans leurs racines, qui le déposent ensuite dans le sol au fur et à mesure de leur décomposition. Lorsqu’ils sont plantés avant les pastèques, vous leur donnerez un apport d’azote qui les aidera à développer des vignes robustes. Et lorsqu'ils sont plantés à côté d'une pastèque, les haricots ne rivalisent pas pour l'azote du sol puisqu'ils l'extraient de l'air !
On pourrait penser que les cépages et les vignes ne font pas bon ménage, mais c’est une relation de longue date. La méthode agricole des Trois Sœurs, traditionnellement utilisée par les Amérindiens, consiste à placer du maïs, des haricots verts et des courges à la fois, et vous pouvez utiliser cette même méthode avec des pastèques au lieu de la courge.
Le maïs ou le tournesol agissent comme un treillis naturel pour les légumineuses, les légumineuses fournissent de l'azote et les pastèques servent de couvre-sol.
Chou
Plantez du chou ou tout autre crucifère aux extrémités des rangées de pastèques pour agir comme une culture piège pour les ravageurs.
Étant donné que le chou est si gros, vous ne le voudrez pas trop près de vos pastèques, mais c’est toujours un bon compagnon à garder comme culture piège pour les ravageurs. De nombreux insectes qui aiment les pastèques apprécient également un bon chou, notamment les altises, les arpenteuses du chou, les pucerons, les légionnaires de la betterave et les thrips.
Plantez du chou aux extrémités de vos rangées de pastèques pour éviter qu'ils ne gênent les racines et les vignes. De nombreux insectes devraient affluer vers le chou, vous devriez donc constater une réduction des dégâts sur vos plants de melon. A vous de voir si vous voulez essayer de récolter le chou ou de le laisser aux bestioles.
Vous pouvez également utiliser n'importe quelle autre crucifère, comme du chou vert, du chou frisé ou du brocoli.
Coriandre
Plantez de la coriandre entre les rangées de pastèques pour repousser les parasites et attirer les insectes utiles.
La coriandre fonctionne bien avec les pastèques car elles ne rivalisent pas pour l’espace et ne créent pas trop d’ombre. Vous pouvez le planter entre ou aux extrémités des rangées de pastèques.
Cette annuelle au parfum agréable attire les insectes utiles comme les chrysopes et les coccinelles, surtout lorsqu'elle fleurit. Ces insectes mangeront des parasites comme les pucerons et autres insectes à corps mou qui font des ravages dans votre champ de melon, vous voudrez donc certainement inclure cette plante !
Maïs
Utilisez le maïs comme treillis naturel pour les haricots ou les pois dans un champ de pastèque.
Le maïs est une bonne plante à inclure dans votre champ de pastèque si vous essayez la méthode des Trois Sœurs que j'ai mentionnée plus tôt. Utilisez-le comme treillis pour les haricots ou les pois, afin de ne pas avoir à vous soucier de l'installation vous-même.
Le maïs et les pastèques partagent bon nombre des mêmes problèmes de ravageurs, comme les thrips et les pucerons, vous risquez donc de rencontrer davantage de pressions parasitaires si vous ne prenez pas de mesures préventives. C'est pourquoi vous souhaiterez également inclure des plantes qui repoussent ces insectes et pourquoi la plantation en compagnonnage est une excellente méthode.
Aneth
Plantez de l'aneth entre les rangées de pastèques pour attirer les coccinelles et autres insectes mangeurs de pucerons.
Les coccinelles aiment l’aneth presque autant que les pucerons, vous voudrez donc en planter quelques-unes près de vos pastèques. D’autres insectes mangeurs de pucerons y afflueront également. Attention, pucerons !
L’aneth ne rivalisera pas trop pour les nutriments et l’eau, et son mode de croissance n’interférera pas avec les vignes de melon. Il fonctionne bien entre les rangées de pastèques et ne devrait pas pousser assez vigoureusement pour devenir un problème, surtout si vous en récoltez constamment.
Baume d'abeille naine
Plantez la variété naine compacte de mélisse autour du jardin pour attirer les insectes utiles.
Le baume d’abeille est une fleur magnifique avec des capitules moelleux et accrocheurs. Toutes sortes d'insectes utiles s'arrêteront sur cette fleur, alors autant la planter partout dans le jardin !
La variété naine est la meilleure pour planter des pastèques en raison de son port compact. Il restera autonome et ne deviendra pas trop haut, donc la surpopulation ne sera pas vraiment un problème.
Ail
Utilisez l'ail comme plante antiparasitaire entre les rangées de pastèques.
L'ail a une odeur âcre que de nombreux insectes n'aiment pas, c'est donc une bonne plante à conserver à des fins de lutte antiparasitaire.
À moins que vous ne cultiviez de l’ail d’éléphant, les petits bulbes devraient facilement se glisser entre les rangées de pastèques. Ne le laissez pas s'approcher trop près des racines de pastèque, sinon elles commenceront à rivaliser pour l'eau et les nutriments.
Laitue
La laitue est une plante compagne bénéfique pour la pastèque, car elle pousse rapidement pour empêcher les mauvaises herbes.
La laitue est une excellente plante compagne car elle sert à plusieurs fins. Plantez des graines de laitue et de pastèque en même temps. La laitue poussera plus vite et agira comme un couvre-sol pour empêcher les mauvaises herbes, ce qui aidera vos semis de pastèque.
Vous n'avez pas à vous soucier du surpeuplement car votre laitue sera prête à être récoltée au moment où les pastèques auront besoin d'espace.
Soucis
Les soucis repoussent les insectes, contrôlent les populations de nématodes et servent de culture piège pour les pastèques.
Les soucis sont d’excellents compagnons pour presque tout dans le jardin, y compris les pastèques. Ils repoussent plusieurs insectes, notamment les vers des cornes de la tomate, les punaises de la courge et les moustiques. Ils aident également à contrôler les populations de nématodes dans le sol et agissent comme une culture piège pour de nombreux ravageurs, notamment les pucerons.
Les soucis ont une croissance compacte qui fonctionnera bien dans un champ de pastèques. Vous pouvez les planter en bordure ou entre les rangées, et ils ne se disputeront pas l'espace.
Menthe
La menthe est efficace pour repousser les pucerons et les altises.
La menthe fait des merveilles lorsqu'il s'agit de repousser les pucerons et les altises, mais ce producteur agressif doit être contenu ! Conservez-le dans un récipient ou un lit surélevé à proximité et assurez-vous que ses canaux souterrains ne s'infiltrent pas dans votre lit de pastèque. Je pensais que j'avais ma menthe sous contrôle, mais j'avais tort !
Garder la menthe à proximité est également pratique à l'heure du dîner, car la menthe dans une salade de pastèque est délicieuse.
Capucine
La capucine est une culture piège attrayante qui éloigne efficacement les ravageurs comme les pucerons et les chenilles.
La capucine est une culture piège populaire, et pour une bonne raison. C’est certainement l’un de mes favoris personnels car j’aime ses feuilles uniques et ses fleurs lumineuses. Mais outre sa beauté, la plante attire de nombreux parasites, et la planter près de votre pastèque peut éloigner les pucerons et les chenilles de vos melons.
Cette fleur a un port compact qui ne devrait pas gêner vos pastèques, mais il est préférable de les planter en pot ou en bout de rang.
Oignons
Les oignons, comme l'ail, peuvent repousser les parasites grâce à leur forte odeur et peuvent être cultivés à proximité des pastèques.
Comme l’ail, les oignons sont d’excellents compagnons qui repoussent divers parasites grâce à leur forte odeur. Selon le type d'oignon que vous cultivez, vous pouvez les placer assez près de vos pastèques sans aucun problème.
Les oignons verts et la ciboulette s'adapteront bien entre les rangées, mais les bulbes d'oignons devront se trouver aux extrémités des rangées, loin des racines de pastèque. Les gros bulbes interféreront avec les racines peu profondes de la pastèque et les deux plantes seront malheureuses.
Origan
L'origan peut être un bon compagnon pour les pastèques car leurs racines ont des profondeurs de racines différentes.
L'origan peut pousser rapidement et s'étendre jusqu'à 18 pouces de large. Vous pensez peut-être que cela ne fonctionnera pas bien avec les melons, mais ce sont en fait de bons compagnons. Les pastèques ont un système racinaire peu profond mais poussent un peu plus profondément que les racines de l'origan.
Ainsi, lorsqu’il est planté à proximité, l’origan prend l’eau dont il a besoin et les pastèques en prennent le reste, ce qui aide l’origan à ne pas être trop arrosé. C'est plutôt sympa de voir comment ils s'entraident !
Coquelicots
Les coquelicots sont une excellente plante compagne car ils attirent les pollinisateurs sans trop jeter d'ombre.
Les coquelicots sont des plantes courtes qui ne deviennent pas trop touffues, ce sont donc de bons compagnons pour les pastèques car elles ne projettent pas trop d’ombre. Ils attirent de nombreux pollinisateurs, comme les abeilles et les papillons, vous aurez donc besoin de leur présence pour aider vos melons à être pollinisés.
Associez-les à une autre fleur recommandée et vous obtiendrez un magnifique parterre de jardin !
Radis
Les radis peuvent maximiser l'espace limité du jardin et servir de culture piège pour les pucerons.
Vous pouvez tirer le meilleur parti de votre espace limité avec des radis. Plantez des graines de pastèque et de radis en même temps et vous pourrez récolter les radis avant que les pastèques n'aient besoin d'espace. Plantez-les continuellement près de vos pastèques pour agir comme un piège pour les pucerons.
Choisissez une petite variété comme l’Early Scarlet Globe afin de ne pas avoir à vous soucier de l’interférence des racines avec les racines du melon. Certaines variétés de radis sont énormes et ne feront pas de bons compagnons.
Sauge
La sauge est un bon compagnon des pastèques en raison de ses capacités répulsives contre les parasites et de ses racines peu profondes.
Vous remarquerez peut-être que de nombreuses herbes sont de bonnes plantes compagnes de pastèque en raison de leurs racines peu profondes et de leurs pouvoirs répulsifs contre les parasites, et la sauge figure sur cette liste d'amies. Il peut repousser les altises et les arpenteuses du chou, qui peuvent toutes deux déranger vos plants de pastèque.
La sauge a des besoins en eau similaires à ceux de l'origan, vous pouvez donc la planter à proximité des pastèques comme je l'ai décrit plus tôt. La sauge prendra l'eau dont elle a besoin et les pastèques prendront le reste.
Mufliers
Plantez des mufliers près des pastèques pour attirer les pollinisateurs.
Les mufliers sont de belles fleurs qui attireront votre attention. Cela attire également l'attention des pollinisateurs, vous aurez donc envie de les planter près de vos melons !
Ces fleurs peuvent atteindre jusqu'à 15 pouces de haut et 3 pieds de large, il est donc préférable de les utiliser aux extrémités des rangées de pastèques, loin des racines, pour éviter la concurrence. Ils ne projettent pas trop d’ombre, c’est donc une bonne plante à garder.
Tournesols
Les tournesols sont un bon remplacement du maïs dans la méthode de jardinage des Trois Sœurs.
Les tournesols sont une excellente alternative au maïs si vous décidez d’utiliser la méthode de jardinage des Trois Sœurs. Les tournesols poussent des tiges hautes et robustes qui n’auront aucun problème à retenir les haricots verts et les pois et ne jetteront pas trop d’ombre sur les pastèques. Assurez-vous que vos haricots et tournesols sont arrosés à la base pour réduire les risques d'oïdium !
De nombreux insectes affluent vers les tournesols, vous verrez donc des pollinisateurs et des prédateurs de ravageurs. Ils ajouteront également une touche de couleur vive à votre patch de pastèque, ce qui est un joli bonus supplémentaire !
Tanzanie
La tanaisie est une fleur toxique qui attire les pollinisateurs.
La tanaisie est une belle fleur dont les pollinisateurs ne se lassent pas, mais elle est souvent négligée par les jardiniers car elle est toxique et considérée comme une mauvaise herbe nuisible dans certaines régions. Conservez celui-ci dans un récipient et manipulez-le avec des gants, et vous serez prêt à partir !
Cette fleur attirera des abeilles, des papillons, des guêpes parasites et des colibris dans votre jardin, ce qui signifie que davantage de plantes seront pollinisées, ce qui donnera lieu à davantage de pastèques.
