De nombreux légumes et herbes, y compris la ciboulette, les courgettes, la menthe et les haricots verts, ont également des fleurs comestibles. Vous pouvez les utiliser dans des salades et pour aromatiser et décorer des boissons, tandis que certains sont assez gros pour farcir de fromage et faire frire. Il convient de noter que les fleurs de certaines plantes, telles que les narcisses et les digitales, sont toxiques, donc à moins que vous ne sachiez que la fleur est comestible, ne la mangez pas