Informations sur les variétés et les maladies de Brinjal :

Ce qui suit est tout au sujet des variétés et des maladies de Brinjal en Inde.

Liste des variétés de Brinjal :

Variétés Pusa Purple de Brinjal :

C'est une sorte de type à maturation précoce et à long fruit. Les fruits sont brillants, couleur violet clair, 25 à 30 cm de long, tendre et lisse. Les fruits sont prêts à être cueillis 100 à 110 jours après la plantation. Convient pour les plantations de printemps et d'automne, le rendement moyen est d'environ 27 à 28 tonnes/ha. Cette variété est modérément tolérante au foreur et peu aux maladies des feuilles.

Pusa Purple Grappe de variétés de Brinjal :

C'est une sorte de type à maturation précoce et à long fruit. Les fruits de cette variété sont petits, couleur violet foncé, et portés en grappes. La culture est prête à être récoltée environ 75 à 80 jours après le repiquage. Cette variété est résistante à la maladie des petites feuilles dans des conditions normales.

Pusa Kranti des variétés de Brinjal :

Cette variété a un port nain et étalé. Les fruits de ce cultivar sont oblongs et trapus que minces avec une jolie couleur violet foncé. Cette variété est bonne pour les plantations de printemps et d'automne sous les États de l'Inde du Nord. Normalement, la récolte pousse en 140 à 150 jours. Le rendement normal est d'environ 15 à 16 tonnes/ha.

Pusa Barsati des variétés de Brinjal :

Ce cultivar/variété comprend un port nain et vertical dépourvu d'épines. Les fruits sont moyens, longue, et violet avec un rendement moyen d'environ 36 tonnes/ha.

Manjri Gota des variétés de Brinjal :

Cette variété a un port nain et étalé. Les fruits sont de taille moyenne à grosse, violet, et rond coloré avec des rayures blanches. A maturité, les fruits atteignent une couleur jaune doré. Le rendement normal est d'environ 16 à 20 tonnes/ha.

Vaishali des variétés de Brinjal :

Cette variété comprend un type de croissance rabougrie et dispersée. Normalement, les fruits sont de forme ovale de couleur pourpre avec des rayures blanches. Les tiges de ces fruits portent des épines. La récolte de Brinjal est prête pour le premier choix dans les deux mois suivant le repiquage sur le terrain. Le rendement moyen est d'environ 28 à 30 tonnes/ha.

Arka Navneet des variétés de Brinjal :

C'est un cultivar hybride à haut rendement. Les fruits sont grands ovales à oblongs avec une peau lumineuse pourpre foncé, chaque fruit pesant 450 grammes. Fleurs violettes avec une coutume de posture solitaire. Sans principes amers avec d'excellentes qualités culinaires. La récolte est prête à être cueillie 150 à 160 jours après la plantation. On peut obtenir un rendement moyen de 65 à 70 tonnes/ha.

Arka Sheel des variétés de Brinjal :

Ces fruits de variété sont modérés avec une peau pourpre brillante profonde. Le calice est charnu et vert. Fleur pourpre avec tout le port solitaire. La récolte est prête à être cueillie en 145 à 160 jours après le repiquage de la culture. Le rendement normal des cultures est d'environ 37 à 38 tonnes/ha.

Arka Kusmukar des variétés Brinjal :

Cette variété doit répandre la dépendance aux plantes avec des tiges vertes et des feuilles vertes. Fleurs de petits fruits vert blanc sont portées en grappe. Texture douce avec une bonne qualité de cuisson. La récolte de fruits est prête à être cueillie en 140 à 150 jours après le semis au champ. Le rendement moyen est de 40 tonnes/ha.

Arka Nidhi des variétés de Brinjal :

Ce cultivar est un type à haut rendement résistant à la vaginose bactérienne. Les fruits sont portés en grappe. Calice vert violacé. Les fruits sont exempts de principes amers avec une croissance lente des graines et une bonne qualité de cuisson. Cette culture de brinjal est prête à être cueillie en 145 à 150 jours après le repiquage au champ. Le rendement moyen est d'environ 48 à 50 tonnes/ha.

Arka Keshav des variétés de Brinjal :

Cette variété est hautement productive et résistante au flétrissement bactérien. Les fruits sont tendres et exempts de principes fondamentaux amers avec la maturité des graines. Cette récolte de brinjal est prête à être cueillie en 145 à 150 jours. Le rendement moyen est d'environ 45 à 50 tonnes/ha.

Arka Neelkanth des variétés de Brinjal :

Ce cultivar est un type à haut rendement avec une résistance au flétrissement bactérien. Normalement, les fruits sont tendres et exempts de principes fondamentaux amers avec la maturité des graines. La récolte est prête à être cueillie en 145 à 150 jours après la plantation. Le rendement normal est d'environ 43 à 45 tonnes/ha.

Pusa Ankur des variétés de Brinjal :

Ces variétés de fruits sont ovales-rondes, de petite taille (environ 70 à 80 grammes), violet foncé, fruits appétissants. Cette variété est précoce et se prépare pour la toute première récolte dans les 45 à 50 jours suivant le repiquage. Ces fruits de la variété ne perdent pas de couleur et de tendreté même en cas de récolte tardive.

Variétés exotiques de Brinjal :

• UK Table But Black Beauty.
• Florence Violet.
• Blacknite.
• Caspar.
• Violet long.
• Beauté noire.

Noter: Pour les variétés commerciales de Brinjal à haut rendement dans votre région, contacter le service horticulture. Ces variétés de Brinjal et leur rendement peuvent varier d'une région à l'autre.

Maladies de Brinjal ou maladies des aubergines :

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Fonte des semis : La maladie provoque des dégâts aigus en pépinière. Sol élevé, humidité, et une température moyenne ainsi qu'une humidité élevée, en particulier pendant la saison des pluies, ont provoqué la croissance de la maladie. Deux types de symptômes ont été observés.

• Fonte des semis en prélevée : Les effets de fonte des semis en pré-levée dans la pourriture des graines et des plantules avant qu'elles n'émergent du sol.
• Fonte des semis en post-levée : La phase de fonte des semis en post-levée est caractérisée par une infection des jeunes, tissus juvéniles du col au niveau inférieur. Les tissus infectés deviennent tendres et s'imbibent d'eau. La partie du collet pourrit et finalement les semis s'effondrent et meurent.

Des mesures de contrôle: Des graines saines doivent être choisies pour le semis. La graine doit être traitée avec du Thirame à 2 grammes/kg de graine avant le semis. L'élévation constante de la pépinière sur la même parcelle doit être évitée. La couche arable 2 de la pépinière doit être traitée avec du Thirame à 5 grammes/m² de terre et les tout-petits doivent être trempés avec le même produit chimique à 2 grammes/litre d'eau tous les quinze jours. La solarisation du sol en dispersant une feuille de polyéthylène de calibre 250 au-dessus du lit pendant 30 jours avant le semis et l'application du représentant de la lutte biologique Trichoderma Viride dans le sol à 1,2 kg/ha s'avère également efficace pour contrôler la fonte des semis dans une certaine mesure.

Fléau phomopsis : C'est une grave maladie du brinjal qui infecte le feuillage et les fruits. Le champignon infecte les plantules de la pépinière provoquant des symptômes de fonte des semis. Dans la maladie des semis, il provoque des symptômes de fonte des semis. Lorsque les feuilles sont infectées, de petites taches circulaires apparaissent qui deviennent grises à brunes avec des bords noirâtres irréguliers Des lésions peuvent également se développer sur le pétiole et la tige, induisant la brûlure de la partie affectée de la plante. Les symptômes sur les fruits infectés apparaissent comme instantanés, des zones ternes et sombres enfoncées qui fusionnent plus tard pour former des zones pourries. La chair des fruits gravement infectés pourrit.

Des mesures de contrôle: Adopter un bon assainissement sur le terrain, la destruction du matériel végétal infecté et la rotation des cultures contribuent à réduire la propagation de ces maladies. Les graines obtenues à partir de plantes indemnes de maladie doivent être utilisées pour la plantation. Le traitement des semences au Thirame (deux grammes/kg de semences) protège le plant au stade de la pépinière. La pulvérisation de Dithane Z-78 (0,2 %) ou de bouillie bordelaise (1 %) contrôle efficacement la maladie dans le champ.

Tache foliaire : Les symptômes de la maladie sont caractérisés par une lésion chlorotique, forme angulaire à irrégulière, puis virant au brun grisâtre. Les feuilles gravement infectées tombent prématurément, entraînant une baisse du rendement en fruits.

Des mesures de contrôle: L'élimination et la destruction des parties de plantes affectées et la pulvérisation des plantes affectées avec du Bavistin (0,1 pour cent) ou du Chlorothalonil (deux grammes/litre d'eau) sont utiles pour la gestion des maladies.

Taches foliaires d'Alternaria : La maladie provoque des taches foliaires caractéristiques avec des anneaux concentriques. Les taches sont en grande partie intermittentes et fusionnent pour couvrir de grandes surfaces du limbe. Les feuilles gravement atteintes tombent. Les symptômes sur les fruits atteints se présentent sous la forme de grandes taches profondes. Les fruits infectés jaunissent et tombent prématurément.

Des mesures de contrôle: L'élimination et la destruction des parties de plantes affectées et la pulvérisation des plantes affectées avec Bavistin (0,1%) sont utiles pour la gestion des infections.

Pourriture des fruits : Une humidité élevée favorise le développement de la maladie. Les symptômes apparaissent d'abord sous la forme de petites lésions gorgées d'eau sur le fruit, qui s'agrandit considérablement plus tard. La peau des fruits infectés brunit et développe une croissance cotonneuse blanche.

Des mesures de contrôle: L'enlèvement et la destruction des fruits affectés et la pulvérisation de la culture à l'aide de Difolatan (0,3 %) trois fois à 10 jours d'intervalle contrôlent efficacement la maladie.

Flétrissure verticillienne : La maladie attaque les jeunes plants en plus des plants matures. Ces plantes ne fleurissent pas et ne fructifient pas. L'infection après le stade de floraison entraîne la progression des boutons floraux et des fruits tordus. Les fruits affectés finissent par tomber. Les feuilles infectées révèlent la présence de taches nécrotiques jaune pâle dispersées de manière irrégulière sur le limbe de la feuille. Plus tard, ces taches fusionnent, entraînant un flétrissement complet des feuilles. Les racines des plantes atteintes sont fendues longitudinalement, une caractéristique de décoloration brun foncé dans le cas où les vaisseaux du xylème sont observés.

Des mesures de contrôle: Rotation des cultures avec le doigt de dame (okra), tomate, et la pomme de terre doit être évitée. L'application au sol et l'application foliaire de Benlate (0,1 %) sont efficaces pour réduire le flétrissement.

Flétrissure bactérienne : La maladie du flétrissement bactérien pose un grave problème dans la culture du brinjal. Les symptômes caractéristiques de cette maladie sont le flétrissement du feuillage suivi d'un effondrement de la plante entière. Le flétrissement se caractérise par une lenteur, parfois soudain, jaunissement, dépérissement, et le séchage de la plante entière ou d'un certain nombre de ses branches.

Des mesures de contrôle: L'élimination et la destruction des parties de la plante affectées et l'utilisation de variétés résistantes aux maladies contribuent à réduire l'apparition de la maladie. Rotation des cultures avec le doigt de dame (okra), tomate, et la pomme de terre doit être évitée. Avant de semer, les graines doivent être plongées dans une solution de streptocycline (1 gramme/ 40 litres d'eau) pendant 30 à 35 minutes.

Petite Feuille de Brinjal : Il s'agit d'une maladie virale grave de la culture du brinjal. La maladie est transmise par la cicadelle. Les feuilles des plantes infectées aux premiers stades sont de couleur jaune clair. Les feuilles présentent une réduction de taille et sont donc malformées. Les plantes infectées sont généralement de plus petite taille et portent un grand nombre de branches, racines, et les feuilles par rapport aux plantes saines. Les pétioles se raccourcissent considérablement, de nombreux bourgeons apparaissent à l'aisselle des feuilles, et les entre-nœuds se raccourcissent, donnant ainsi aux plantes un aspect buissonnant. Les parties florales sont déformées, ce qui rend les cultures stériles. Les plantes infectées ne portent pas de fruits. Cependant, si des fruits se forment, ils deviendront durs et durs et négligeront de pousser.

Des mesures de contrôle: L'adoption de mesures sanitaires, y compris l'éradication des plantes spontanées vulnérables issues d'une plantation précédente, peut réduire les dégâts. L'utilisation de barrières de plantes pièges et l'élimination et la destruction prématurées des plantes infectées sont également recommandées. Le temps de semis peut être ajusté pour éviter les vols clés de la cicadelle de la betterave. Une pulvérisation de Malathion (2ml/litre d'eau) en commençant par l'aspect général des cicadelles régule leur population.

Mosaïque: Il s'agit d'une maladie virale causée par le Potato Virus Y et transmise par les pucerons. Les symptômes importants de cette maladie sont la marbrure en mosaïque des feuilles et le rabougrissement des plantes. Les feuilles des plantes infectées sont déformées, petit, et cuiré. Les plantes présentent un retard de croissance lorsqu'elles sont infectées au début.

Des mesures de contrôle: L'incidence de la maladie pourrait être minimisée en réduisant la population de pucerons, suppression, et la destruction des plantes contaminées, et l'éradication des mauvaises herbes hôtes sensibles. A la crèche, les pucerons peuvent être contrôlés au moyen de Carbofuran (1 livre m.a./ha) dans la pépinière au moment du semis suivi de 2 à 3 pulvérisations foliaires de Phosphamidon (0,05 %) à une période de 9 à 10 jours. La pulvérisation de Phosphamidon (0,05 %) à des intervalles de 10 jours à partir de 2 semaines à 3 mois après le repiquage contrôle efficacement les pucerons dans la zone.

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