Groupe de rotation des cultures
Légumineuses (famille des pois et des haricots) ●
Sol
Moyenne, sol bien drainé.
Position
Plein soleil.
Tolérant au gel
Annuelles de saison chaude, ne supporte pas le gel.
Alimentation
Mélanger un engrais organique dans le sol avant la plantation, en utilisant les tarifs indiqués sur l'étiquette. Engrais supplémentaire rarement nécessaire.
Compagnons
Céleri, Maïs, Concombre, Pommes de terre, Fraise, Cataire, Romarin et laitue.
Espacement
Plantes simples : 9" (25cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 7" (20cm) avec 1' 1" (35cm) d'espace entre les rangs (minimum)
Semer et planter
Plantez des graines à 2 pouces de profondeur et à 3 pouces d'intervalle à la fin du printemps, après le dernier gel est passé et le sol est chaud. Faites des semis supplémentaires jusqu'au milieu de l'été.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Les gousses de nombreux haricots secs peuvent être consommées comme haricots mange-tout lorsqu'elles sont très jeunes.
Récolte
Rassemblez les gousses lorsqu'elles sèchent pour bronzer. Laissez les haricots récoltés sécher à l'intérieur pendant une à deux semaines avant de les stocker dans un endroit frais, endroit sec. La plupart des variétés produisent toutes en même temps.
Dépannage
Les gousses qui entrent en contact avec le sol sont sujettes à la pourriture. Paillez pour éviter ce problème.
Ravageurs qui affectent les haricots (secs)
Puceron, Haricot Noir
Pucerons (général)
Ver-gris
Sauterelle
Scarabée japonais
Coccinelle mexicaine des haricots
Limace
Escargot
Araignée
Thrips
Ver fil-de-fer
Maladies des plantes qui affectent les haricots (secs)
Virus de la mosaïque du haricot
Oïdium des haricots
Pourriture des racines du haricot
Rouille de haricot
Moisissure blanche de haricot
