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Guide de culture de l'oseille

Groupe de rotation des cultures

Divers ●

Sol

Tout site ensoleillé avec un bon drainage.

Position

Plein soleil.

Tolérant au gel

Une fois établi, cette plante vivace rustique peut tolérer des températures hivernales jusqu'à -20F (-29C).

Alimentation

Mélangez une légère application d'un engrais organique équilibré dans le sol avant la plantation. Chaque printemps, paillis autour de la plante avec un compost riche.

Compagnons

Romarin, Sauge, Thym et poire. Romarin, sauge, et autres herbes vivaces.

Espacement

Plantes simples : 11" (30 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 11" (30cm) avec un écartement de 11" (30cm) (minimum)

Semer et planter

Semer au printemps. Les plantes établies peuvent être creusées et déplacées à tout moment tant que le sol est maintenu compact autour des racines. Démarrez les graines à l'intérieur dans des conteneurs individuels, présenter les plantes achetées, ou semer directement dans un sol chaud. Espacez les plantes de 12 pouces dans toutes les directions. Peu de jardiniers ont besoin de plus que quelques-unes de ces plantes productives.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Pincez les épis de fleurs pour empêcher les plantes de réensemencer dans le jardin, et d'augmenter la productivité. Les jeunes feuilles qui poussent par temps frais ont la saveur la plus douce.

Récolte

Rassemblez les feuilles individuelles au besoin dans la cuisine.

Dépannage

Pour une productivité optimale, remplacer les plantes toutes les quelques années.

Ravageurs qui affectent l'oseille

Pucerons (général)

Limace

Escargot


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