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Comment faire pousser du cherimoya

Le cherimoya est un fruit en forme de cœur cultivé sur un arbre principalement à feuilles persistantes originaire de l'Équateur et du Pérou.

Les fruits du cherimoya pèsent d'environ ¼ à 2 ½ livres. Le fruit a une peau vert terne avec des indentations ressemblant à des empreintes de pouce bordées de brun. L'intérieur est un crémeux, pulpe semblable à une crème pâtissière avec une saveur rappelant la banane, ananas, et poire.

Le cherimoya est en croissance rapide, arbre principalement à feuilles persistantes. Les chérimoles peuvent atteindre 20 à 30 pieds de haut et à peu près aussi larges. Il peut être palissé et taillé à une hauteur inférieure. Les jeunes branches poussent face à face formant un espalier naturel.

Le cherimoya est parfois appelé pomme custard ou fruit sorbet.

Le cherimoya peut être consommé frais « sur la demi-coquille ». La chair peut être prélevée à la cuillère ou coupée en dés et ajoutée aux salades de fruits ou réduite en purée pour le sorbet, crème glacée, et daiquiris. Retirez les graines avant de servir.

Meilleur climat et site pour la culture du cherimoya

Pollinisation du cherimoya

Espacement Cherimoya

Planter du Cherimoya

Conteneur de culture de chérimole

Soins Cherimoya, Nutriments, et de l'eau

Formation et taille du cherimoya

Récolte et conservation du cherimoya

Propagation du cherimoya

Problèmes et contrôle du cherimoya

Soins du cherimoya d'automne et d'hiver

Variétés de cherimoya à cultiver

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