Introduction à la culture de l'anis étoilé en pots
L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile et il est aussi appelé Chakriphool en hindi. L'anis étoilé est brun et a un arôme similaire à celui des graines de fenouil. L'anis étoilé est une herbe. Le fruit de l'anis étoilé, la graine, et l'huile est utilisée pour fabriquer des médicaments. La cosse d'anis étoilé a la forme d'une étoile, et a une moyenne de 8 points, chacun contenant une seule graine de la taille d'un pois. Les graines et la gousse sont utilisées en cuisine et ont le goût sucré, puissant arôme d'anis. Il est utilisé dans des applications culinaires pour sa saveur distincte, mais est également utile pour ses bienfaits médicinaux. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;
- Combien de temps faut-il pour faire pousser de l'anis étoilé
- Le processus pour faire pousser des plantes d'anis étoilé à l'intérieur
- Cultiver une plante d'anis étoilé à l'intérieur
- Conseils pour la culture de l'anis étoilé
- Soin des plantes d'anis étoilé en pot
- Prendre soin de votre plante d'anis étoilé cultivée en pot
- Le meilleur sol pour la culture de l'anis étoilé
Un guide étape par étape pour faire pousser de l'anis étoilé dans des conteneurs
L'anis étoilé est le fruit séché et en forme d'étoile. C'est une plante persistante atteignant une hauteur de 8 à 15 mètres et un diamètre de 25 cm. Les feuilles sont entières, 10 à 15 cm de long; 2,5 – 5 cm de large, elliptique, les fleurs sont solitaires, blanc à rouge. Les fruits sont en forme d'étoile, brun rougeâtre constitué de 6 à 8 carpelles disposés en verticille. Chaque carpelle mesure environ 10 mm de long, en forme de bateau, dur et ridé contenant une graine. Les graines sont brunes, comprimé, forme ovoïde, brillant, lisse, et cassant.
Ils ont des feuilles de couleur vert olive en forme de lance et en forme de coupe, fleurs jaune tendre. Le fruit de l'anis étoilé est en forme d'étoile, vert lorsqu'il n'est pas encore mûr et brun et boisé lorsqu'il est mûr. Il est composé d'environ 6 à 8 carpelles, dont chacun contient une graine. Les fruits de l'anis étoilé sont récoltés encore verts et séchés au soleil.
Différence entre l'anis étoilé et la graine d'anis
L'anis étoilé et les graines d'anis sont confondus en raison de leur goût et de leur nom similaires. Bien que, ces deux plantes ne sont pas de la même famille de plantes L'anis étoilé est issu du magnolia alors que l'anis est de la famille du persil. Les deux graines de plantes diffèrent en apparence; Les graines d'anis étoilé sont plus grosses et de couleur brun rougeâtre foncé, tandis que les graines d'anis sont plus petites.
L'anis étoilé et l'anis ne sont pas liés et proviennent de plantes différentes. L'anis étoilé est le fruit en forme d'étoile d'une plante appartenant à la famille des magnolias. L'anis est une plante à fleurs de la famille des Apiacées, liés à l'aneth et au cumin.
Exigences de sol pour la culture de l'anis étoilé en pots
Pour que l'anis étoilé pousse et prospère, il a besoin d'un sol légèrement acide et humide. Le niveau de pH du sol doit se situer entre 6,0 et 7,0. Aussi, assurez-vous que le sol que vous utilisez un sol bien drainé avec une texture limoneuse. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez également ajouter du compost et du fumier.
Conseils pour faire pousser de l'anis étoilé en pots
- Plantez des graines d'anis étoilé à l'intérieur et vous pouvez également faire pousser de l'anis étoilé en utilisant des boutures.
- L'anis étoilé est une plante adaptable, Donc, choisir un endroit pour le cultiver est facile. La plante d'anis étoilé peut pousser en plein soleil ainsi qu'à l'ombre partielle. La chose la plus importante que vous devez garder à l'esprit est que cette plante n'aime pas le gel, donc, choisissez un endroit où la température ne descend pas en dessous de -9°C. Il faut éviter de l'exposer aux vents secs.
- Assurez-vous que le sol est humide, et si vous plantez de l'anis étoilé en pot, assurez-vous que le pot a un bon drainage. L'anis étoilé préfère un sol bien drainé. Avant de planter, assurez-vous que la température est d'au moins 18 à 20°C.
- Arrosez les graines immédiatement et ajoutez du compost au sol.
- Sélectionnez un chaud, endroit ensoleillé et ne laissez jamais votre anis étoilé planter à l'extérieur si la température descend en dessous de 15°C.
- Si vous vivez dans un climat tropical, plantez votre anis étoilé à l'ombre partielle trop de soleil pourrait brûler la plante d'anis étoilé.
Processus de culture de l'anis étoilé en pots
Étape 1) La plante d'anis étoilé peut faire une grande haie et elle est cultivée comme plante autonome. Il n'a aucune tolérance au gel et donc, il ne peut pas être cultivé dans le nord.
Étape 2) Si vous cultivez de l'anis étoilé, rappelez-vous qu'il faudra du soleil à mi-ombre. Puis, cela s'applique à presque tous les types de sol. Dans les climats plus chauds, faire pousser la plante d'anis étoilé à l'ombre complète est également une bonne option. Le fumier ou le compost bien décomposé est le seul engrais dont la plante d'anis étoilé peut avoir besoin.
Étape 3) La plante d'anis étoilé nécessite le plein soleil à mi-ombre dans presque tous les types de sol. Cette plante préfère les sols légèrement acides.
Étape 4) Vous pouvez choisir d'acheter de l'anis étoilé en pot pour faire pousser dans votre jardin. Il devrait être facile de trouver cette plante dans la jardinerie locale. Vous pouvez également choisir de prendre des boutures d'été sur des plantes d'anis étoilé déjà établies, car elles s'enracineront plus rapidement et plus facilement.
Étape 5) Pour faire pousser des plantes d'anis étoilé à partir de graines, alors vous devez propager les graines à une température idéale. Il devrait se situer entre 18 et 20C. Vous pouvez semer les graines dans un récipient, puis arroser le sol fréquemment pour garder le sol humide. Si vous le cultivez en pot, alors il devrait y avoir des trous au fond pour drainer l'excès d'eau.
Étape 6) Si vous préférez cultiver par bouturage, puis utilisez un couteau tranchant pour couper des sections de 4 à 10 pouces de la tige. Puis, placer les boutures sur un support stérile, peut-être, dans un mélange de sable ou de tourbe et de perlite. Assurez-vous que le mélange est humide et chaud jusqu'à ce que les boutures commencent à s'enraciner.
Étape 7) Choisissez le site le plus approprié pour cultiver la plante d'anis étoilé. Le succès de cette plante dépendra en quelque sorte de l'endroit où vous choisissez de la cultiver. Si vous choisissez de faire pousser la plante dans votre maison, recherchez une zone qui reçoit beaucoup de soleil.
Étape 8) L'élagage peut être fait pour maintenir la taille de la plante mais n'est pas nécessaire. Cultiver l'anis étoilé comme haie nécessite de tailler et de garder la plante à croissance rapide courte pour éviter un entretien excessif. Chaque fois que la plante est coupée, il dégage un parfum épicé.
Propagation de l'anis étoilé pour la culture en pot .
Il existe trois façons de faire pousser une plante d'anis étoilé. La première consiste à acheter une plante en pot dans votre jardinerie locale et à vous assurer de choisir une plante saine.
La deuxième méthode consiste à faire pousser de l'anis étoilé par bouturage. Vous aurez besoin d'au moins une section de 4 pouces de hauteur. Coupez-le à l'aide d'un couteau bien aiguisé et la coupe nécessite un sol stérile pour pousser. Un mélange de sable ou de tourbe et de perlite est parfait pour faire pousser votre anis étoilé à partir de boutures. La coupe est recommandée car elle permet aux racines des plantes de pousser plus rapidement.
La troisième méthode pour faire pousser de l'anis étoilé à partir des graines. De cette façon, vous devez fournir un niveau de température idéal pour que les graines se propagent. Le niveau de température idéal se situe entre 18 et 21°C. Vous pouvez choisir de faire pousser de l'anis étoilé à partir des graines dans des conteneurs ou directement dans votre jardin. Puis, arrosez fréquemment pour garder le sol humide.
Si vous choisissez de cultiver la plante d'anis étoilé dans un récipient et assurez-vous que des trous de drainage au fond évacuent l'excès d'eau, sinon vous pourriez soumettre votre plante à la pourriture des racines.
Cultiver l'anis étoilé en pots à partir de graines
Étape 1) Les plantes d'anis étoilé poussent facilement à partir de graines récemment récoltées et germent mieux si elles sont plantées dans les 3 jours suivant la récolte. Achetez des graines d'anis étoilé auprès d'un vendeur réputé à l'automne alors qu'elles sont encore fraîches.
Étape 2) Préparer et planter soigneusement les graines d'anis étoilé donnera les meilleures chances de succès. Ou, conserver les graines dans du sable humide dans un récipient au réfrigérateur jusqu'à un mois.
Étape 3) Versez le terreau de départ des graines dans des pots de 4 à 6 pouces de diamètre. Puis, remplissez-les à 1 à 1 1/2 pouces du haut. Humidifiez le mélange avec de l'eau à température ambiante et utilisez des pots munis de trous de drainage.
Étape 4) Placez les graines dans un bol rempli d'eau et jetez toutes les graines qui flottent à la surface. Ils ne sont pas viables et ne plantent que les graines qui coulent au fond.
Étape 5) Puis, placez 2 ou 3 graines par pot sur le terreau humidifié en les espaçant uniformément. Couvrir les graines avec environ 1/4 à 1/2 pouce de mélange de démarrage de graines humidifié. Fermez-le avec vos doigts pour éliminer les poches d'air. Placez des bouteilles d'eau en plastique avec le fond découpé sur les graines et laissez les bouchons à vis en place.
Étape 6) Mettez les conteneurs en clair, lumière indirecte où les températures restent autour de 21°C. Humidifiez le terreau à l'aide d'un vaporisateur avec de l'eau à température ambiante s'il commence à sécher ou placez les récipients dans environ 1 à 2 pouces d'eau à température ambiante pendant une heure ou deux. L'eau va s'imprégner dans le mélange de germination par les trous dans le fond du récipient.
Étape 7) Retirez les bouchons à vis du haut des bouteilles après la germination des graines. Les graines devraient germer en 1 à 2 mois. Mettez les semis dans des pots individuels d'environ 6 à 8 pouces lorsqu'ils mesurent environ 3 à 4 pouces de hauteur. Utilisez des pots avec des trous de drainage et rempotez-les avec du terreau à base de tourbe.
Étape 8) Cultivez les plantes d'anis étoilé dans leurs conteneurs pendant 1 an. Rempotez-les dans des récipients plus grands de 1 pouce lorsqu'ils deviennent liés au pot ou lorsque vous pouvez voir les racines des plantes à travers les trous de drainage au fond du récipient. Placez-les à l'extérieur pendant la journée en été, lorsqu'il n'y a pas de risque de gel et que le temps est calme et agréable. Continuez à arroser les plantes lorsque la surface du sol commence à sécher.
Étape 9) Plantez-les à l'extérieur dans leurs positions permanentes le printemps suivant après que tout danger de gel est passé. Commencez à les habituer à la lumière directe du soleil 2 semaines avant la plantation. Commencez par une heure d'ensoleillement direct le matin et augmentez la durée de 30 minutes environ tous les 2 jours. Arrosez-les lorsque le dessus d'environ 2 pouces de sol est sec. Plantez plusieurs plantes distantes de 15 à 20 pieds. Arrosez-les généreusement juste après la plantation et continuez à les arroser si nécessaire pour garder le sol légèrement humide.
Besoins en eau et en engrais pour la culture de l'anis étoilé en pots
La plante d'anis étoilé nécessite un arrosage régulier. Le sol doit être constamment humide. Bien que, vous devez l'arroser soigneusement car un arrosage excessif provoquera la pourriture des racines. En saison hivernale, une fréquence d'arrosage moindre est souhaitable. Pour faire pousser des plantes d'anis étoilé, Arrosez régulièrement et maintenez le sol légèrement humide mais réduisez les arrosages en hiver.
L'anis étoilé n'est pas un gros mangeur; En réalité, il suffit de fertiliser une seule fois. La fertilisation de cette plante doit se faire au printemps à l'aide de compost ou de fumier vieilli. Vaporisez l'engrais sur le sol entourant la plante d'anis étoilé et votre plante poussera parfaitement. Puis, étalez une couche de 3 pouces de compost ou de fumier vieilli sur le sol entourant la plante au printemps. C'est le seul engrais dont il a besoin.
Taille des plantes à l'anis étoilé
Vous devez pincer les sackers et tailler la plante d'anis étoilé pour maintenir sa taille. Cela rendra également votre plante plus touffue. Puis, la taille est recommandée mais pas nécessaire, il n'y a pas d'exigences d'élagage particulières. Cependant, élagage mort, faible, et les branches malades sont le meilleur moyen de tailler votre plante d'anis étoilé.
Problèmes de croissance d'anis étoilé
L'anis étoilé est une plante extrêmement robuste. Par conséquent, il n'y a pas beaucoup de maladies et de parasites qui peuvent l'infecter. Cette plante peut se protéger. La plante d'anis étoilé a des propriétés antiparasitaires et des composés antibactériens qui la protègent de certains parasites et maladies. Il n'y a pas de parasites ou de maladies spécifiques qui le dérangent. La plante d'anis étoilé elle-même a des propriétés antibactériennes et antiparasitaires.
Quand et comment récolter l'anis étoilé
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L'anis étoilé met au moins 6 ans à fructifier s'il est cultivé à partir de graines. Ces fruits sont cueillis non mûrs alors qu'ils sont encore verts, plus tard; ces fruits sont séchés au soleil jusqu'à ce que leur couleur vire au brun rougeâtre, les graines colorées peuvent être retirées une fois que les fruits sont prêts à être stockés.
Les fruits de l'anis étoilé sont cueillis non mûrs alors qu'ils sont encore de couleur verte. Ils sont ensuite séchés au soleil jusqu'à ce que leur couleur vire au brun rougeâtre. Les graines d'anis étoilé peuvent être retirées une fois que les fruits sont prêts à être conservés. La plante d'anis étoilé met au moins 6 ans à fructifier si elle est cultivée à partir de graines.
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