Introduction à la culture de la rhubarbe à partir de graines
Bonjour, mes chers lecteurs, aujourd'hui, j'ai apporté un trésor exceptionnel et magnifique pour votre jardin RHUBARBE. La plupart d'entre vous ne connaissent peut-être pas cette beauté, mais la vérité est que, ceux qui ne sont pas au courant de cette beauté locale et trapue manquent quelque chose de grand. Et tu, trop, pouvez le faire pousser dans votre propre jardin.
Rhubarbe appelée scientifiquement Rheum rhabarbarum fait partie de la famille des Polygonacées. C'est une sorte de légume différent avec des apparences et des utilisations attrayantes; c'est une vivace, ce qui signifie qu'il reviendra chaque année. Ces plantes sont des plantes vivaces herbacées qui poussent à partir d'épaisses, rhizomes courts. Leur grand, les feuilles assez triangulaires ont de longues, pétioles charnus. Le petit fleur de rhubarbe est groupé en grand nombre ayant des inflorescences feuillues composées.
Est-ce des fruits, légume, Ou quoi?
Botaniquement un légume, la rhubarbe est souvent désignée comme un fruit parce que, culinairement, il est généralement utilisé dans les tartes, sauces, biscuits, barres et gelées, et se marie particulièrement bien avec les fraises; vous voudrez peut-être planter les deux. Avec sa participation exceptionnelle aux articles culinaires, on l'appelle aussi "Pie Plant". Pas étonnant que le mot « rhubarbe » semble être le même que « tarte »
Un guide étape par étape pour faire pousser de la rhubarbe à partir de graines
Planter de la rhubarbe
Cultiver la rhubarbe en intérieur est assez facile et peut être cultivé en extérieur en faire pousser de la rhubarbe dans des plates-bandes surélevées et même la plus petite cour des propriétaires peut accueillir des plantes en apprenant simplement Comment faire pousser de la rhubarbe dans des conteneurs . Alors continuez à lire sur cette plante polyvalente et vous recevrez de savoureux, rhubarbe polyvalente pour faire de nombreux plats de rhubarbe incroyables
Pour la raison que la rhubarbe est une plante vivace, son soin est légèrement différent de celui des autres légumes. Il faudra être convaincu que vous plantez de la rhubarbe en bordure de votre jardin pour qu'elle ne gêne pas vos autres légumes lorsqu'elle pousse chaque printemps. De nombreux jardiniers sont familiers et conseillent de commencer à cultiver de la rhubarbe à partir de divisions ou de couronnes, mais vous pouvez également la démarrer en utilisant des graines que vous pouvez récupérer dans la pépinière ou chez tout détaillant en ligne. graines de rhubarbe bio
Cultiver la rhubarbe à partir des graines
La rhubarbe cultivée à partir de graines prend en fait un an de plus ou plus pour produire des tiges par rapport à la rhubarbe cultivée à partir de couronnes ou de divisions de plantes. Au minimum, vous devrez attendre deux ans pour une récolte décente en partant de la semence. Aussi, si une variété de rhubarbe particulière vous séduit par ses caractéristiques, par exemple, son épaisseur de tige, longueur de la tige, jutosité de la tige, la vigueur ou la couleur, et puis il est conseillé de ne pas partir des graines, car vous pourriez vous retrouver avec une plante qui ne préserve pas tous ces attributs souhaitables de la plante mère.
Les tiges de rhubarbe issues de graines ne contiendront pas toute cette couleur rouge intense dont vous pourriez rêver. quelques tiges seront rouges, un peu de vert, et certains entre les deux. Mais pas de soucis ils auront tous le même goût, idéal pour votre tarte maison signifie servir l'objectif.
Néanmoins, si ceux-ci ne vous importent pas, alors vous voudrez certainement savoir Comment faire pousser des plants de rhubarbe à partir de graines il existe un consensus général sur le fait que la culture des graines de rhubarbe devrait être initiée à l'intérieur pour les meilleures chances de succès.
Commencer les graines de rhubarbe
Les graines de rhubarbe sont enfermées dans une grande coquille semblable à du papier appelée gousses de rhubarbe. Pour accélérer la germination, vous pouvez faire tremper vos graines dans l'eau pendant environ 1 à 2 heures dans de l'eau tiède avant de les planter. Si vous commencez à l'intérieur, planter les graines dans du compost ou autre dans un mélange de plantation organique approprié, il est recommandé de semer 2 graines par pot de 2 à 3 pouces à environ ¼ de pouce (un peu moins de 1 cm) de profondeur
L'utilisation de pots de tourbe facilite grandement le repiquage. Les graines de rhubarbe germent rapidement lorsqu'elles sont semées dans la chaleur de fin août ou début septembre. Vous devez garder vos semis uniformément humides mais assurez-vous de ne pas trop les arroser (les semis peuvent mourir de la pourriture des racines si le sol est trop liquide).
Vous pouvez transplanter les jeunes plantes dans le jardin ou faire pousser de la rhubarbe en pot ce qui vous convient environ deux semaines avant le dernier gel moyen, dans une zone préparée avec du compost ou du fumier bien décomposé et beaucoup de matière organique. Les plantes doivent mesurer environ 4 pouces de hauteur pour un meilleur établissement. Vous pouvez pailler vos semis pour préserver l'humidité du sol et maintenir les racines au frais.
Vous devez endurcir les plants avant le repiquage ou vous occuper des nouveaux repiquages avec un couvert à moins que le danger de gel ne soit passé.
Exigences pour la culture de la rhubarbe à partir de graines
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La rhubarbe prospère dans les endroits frais et en plein soleil. Dans les climats plus chauds, les plantes profitent d'une ombre légère mais produisent plus longtemps, tiges plus fines.
Vous devez sélectionner un site bien drainé, fertile, et si possible en plein soleil. La rhubarbe pousse mieux là où la température moyenne tombe à moins de 40 ºF en hiver et en dessous de 75 ºF en été.
La rhubarbe ne se développera pas dans un sol détrempé qui est trop arrosé, car là-bas, il sera sensible à la pourriture des racines, l'un des rares problèmes que la rhubarbe peut rencontrer. Si votre sol est lourd et ne se draine pas bien, alors faire pousser de la rhubarbe dans des plates-bandes surélevées est une bonne décision.
Maintenant tu dois penser Comment faire pousser des tiges de rhubarbe épaisses la réponse est ici, faire pousser de la rhubarbe à partir de divisions de racines, connu sous le nom de couronnes, plutôt que faire pousser de la rhubarbe à partir de graines car il peut produire des plantes qui ne sont pas fidèles au type, c'est un processus qui prend plus de temps et la disponibilité de graines de rhubarbe bio peut aussi être un problème.
Avant de planter la couronne, préparer un trou d'au moins 1,5 pied de profondeur et 3 pieds de large à un endroit inapproprié. Ameublir le sol et l'enrichir d'une couche de compost d'environ 6 pouces, fumier pourri, ou quelque chose de riche en matière organique est le meilleur engrais pour la rhubarbe .
Réglez les couronnes des divisions de rhubarbe 1 à 2 pouces sous la surface du sol. Ne les enfouissez pas à plus de 1 ou 2 pouces (2,5 à 5 cm) dans le sol ou ils ne grandiront pas. Les couronnes doivent être plantées à environ 1 à 2 pieds (0,30 à 0,60 m) de distance en rangées espacées de 2 à 3 pieds (0,60 à 0,91 m) de préférence sur le bord extérieur du jardin.
Transplanter la rhubarbe
Le besoin de transplantation survient lorsque vous souhaitez augmenter la taille de votre jardin de rhubarbe. Il s'agit simplement de la division de la couronne et du système racinaire et du repiquage successif de la rhubarbe. Ceci peut être réalisé en multipliant des couronnes de 4 à 5 ans d'une plante établie. Même si le repiquage de la rhubarbe peut se faire au printemps ou même à l'automne, mais il est souvent recommandé de transplanter les couronnes au début du printemps lorsque les plantes commencent à sortir de la dormance et c'est le moment idéal pour les diviser.
A cette époque, la croissance précoce ne fait que commencer sur les plants de rhubarbe, ainsi vous pouvez facilement observer où il est préférable de diviser la masse racinaire.
Insérez la lame de votre bêche à environ 6 pouces dans le sol et creusez dans la région de la base de la touffe de rhubarbe. Faites glisser la bêche sous la masse racinaire et tirez-la vers l'arrière pour soulever toute la touffe de racines du lit. Essayez d'éviter de couper dans les racines, sinon cela endommagerait le bourgeon.
Maintenant, vous pouvez facilement localiser les bourgeons sur la couronne de rhubarbe, à peu près près du sommet de la masse racinaire. Les bourgeons ressemblent à des zones enflées qui indiquent un point de croissance pour les tiges. Chaque section doit comporter au moins 2 ou 3 bourgeons, ou "yeux", et une bonne partie de la racine.
On dit plus grand la taille de la couronne, la nouvelle plantation plus tôt s'établira lors de la transplantation.
Choisissez toujours comme plante mère des plantes saines, et essentiellement exempt de maladies et de parasites.
Avant d'utiliser vos outils de jardin, laver toute saleté et débris des lames ; puis essuyez correctement les lames avec un chiffon propre ou vous pouvez même les nettoyer avec une serviette en papier humidifiée avec de l'alcool à friction. Cette pratique en deux étapes vous aidera à éviter de propager des maladies/spores à vos plants de rhubarbe.
Pour chaque couronne de rhubarbe, creuser un trou de plantation d'environ 4 pouces de profondeur et deux fois plus large que la taille de la couronne
Placez la racine de rhubarbe dans le trou en position verticale avec le bourgeon de la couronne à environ 2 pouces sous la surface du sol.
Remplissez le trou avec de la terre, le raffermir sur les racines mais pas directement sur le bourgeon ; arrosez-le abondamment. Vous devez garder le sol humide en tout temps, arrosage une à deux fois par semaine selon les besoins. Vous pouvez également pailler le lit avec une couche de paille.
Alors avec ça, vous avez terminé le repiquage et vous pouvez vous attendre à une nouvelle croissance dans les deux à quatre semaines suivant le repiquage.
Récolte de la rhubarbe
Lorsque vous êtes prêt à récolter la rhubarbe, ne pas enlever les jeunes feuilles pendant la première année de plantation, car cela ne permettra pas à votre plante de se développer à son plein potentiel.
Il est recommandé de ne récolter aucune tige pendant la première saison de croissance afin que vos plantes puissent s'établir et produire davantage.
Récoltez les tiges lorsqu'elles mesurent environ 12 à 18 pouces de long. Ses stades viendront généralement après 3 ans de plantation, la période de récolte dure de 8 à 10 semaines. Si les tiges deviennent minces, c'est une indication que vous devez arrêter la récolte ; cela signifie que les réserves alimentaires de la plante s'épuisent.
Pour la récolte, saisissez la base de la tige et éloignez-la de la plante avec une légère torsion, éviter de blesser les bourgeons souterrains. Si cela ne fonctionne pas, vous pouvez simplement couper la tige à la base. Assurez-vous de vous débarrasser des feuilles et de tailler les tiges des fleurs au fur et à mesure qu'elles apparaissent.
Assurez-vous de laisser au moins 2 tiges par plante pour assurer une production continue. Le plant de rhubarbe est un investissement à long terme, vous pouvez avoir une récolte abondante jusqu'à 20 ans sans avoir à remplacer vos plants de rhubarbe.
Après la récolte, les tiges peuvent mourir à ce moment-là, il vous suffit d'enlever tous les débris végétaux. Une fois le sol gelé, il est recommandé de recouvrir la rhubarbe de 2 à 4 pouces de paillis, si possible avec du compost bien décomposé avec cela vous préparez les plants de rhubarbe pour le printemps à venir.
Vous pouvez récolter environ 2 à 6 livres de rhubarbe chaque saison à partir d'un plant de taille normale. Le temps frais et humide a tendance à augmenter la productivité, alors que chaud, des conditions sèches peuvent réduire le rendement.
Problèmes rencontrés lors de la culture de la rhubarbe à partir de graines
Vous pouvez également vérifier ceci : Cultiver du cerfeuil en pot à partir de graines .
Nous allons maintenant discuter de la problèmes de culture de rhubarbe qui affectera davantage les progrès croissants
- Le conditionnement consiste avant tout à éliminer toutes les mauvaises herbes vivaces non seulement lors de la culture de la rhubarbe, mais cette étape doit être suivie pour chaque plante. Les mauvaises herbes rivalisent pour la nutrition, lumière du soleil, l'eau, et peut parfois attirer des parasites et des maladies.
- Un autre problème souvent rencontré avec la culture de la rhubarbe est le manque de connaissances et les idées fausses à son sujet. Rappelez-vous que seules les tiges de rhubarbe sont comestibles. Les feuilles contiennent de l'oxalate, les rendant toxiques lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
- La rhubarbe est généralement connue pour être exempte de parasites. Il est rarement attaqué par les pyrales du maïs et les vers du chou. Un ravageur plus probable est le charançon de la rhubarbe, qui est un coléoptère de couleur rouille que vous pouvez facilement contrôler par cueillette à la main et désinfection.
- La survenue de maladies également rares, mais la rhubarbe peut céder à la verticilliose, ce qui provoque le jaunissement des feuilles au début de la saison et peut flétrir des plantes entières dans ses derniers stades. La pourriture du collet peut également se produire à l'ombre, sol trop arrosé.
- Par conséquent, vous devez supprimer et détruire les plantes infectées ; tiges éclaircies pour favoriser une bonne circulation de l'air et nettoyer soigneusement autour des couronnes pendant la saison d'automne. Si les peuplements deviennent gravement malades, vous devez détruire tout le stand. Préférez replanter des plants exempts de maladies dans un nouvel emplacement ou vous pouvez toujours rechercher des variétés résistantes aux maladies.
Au cas où cela vous intéresse : Culture de la châtaigne d'eau, Pratiques agricoles .