Quelque chose que vous apprenez très rapidement lorsque vous cultivez des tomates, c'est qu'elles ne viennent pas seulement en rouge. Le rouge n'est que la pointe de l'iceberg d'un assortiment passionnant qui comprend du rose, jaune, le noir, et même blanc. De cette dernière couleur, l'une des variétés les plus impressionnantes que vous puissiez trouver est le cultivar White Queen. Continuez votre lecture pour apprendre à faire pousser un plant de tomate White Queen.

Info Tomate Reine Blanche

Qu'est-ce qu'une tomate White Queen? Développé aux États-Unis, la White Queen est un cultivar de tomate Beefsteak dont la peau et la chair sont très légèrement colorées. Alors que les fruits ont généralement un léger, rougir jaune pour eux, on dit souvent qu'elles sont les plus proches du vrai blanc de toutes les variétés de tomates blanches.

Ses fruits sont de taille moyenne, atteignant généralement environ 10 onces (283,5 g.). Les fruits sont épais mais juteux et très bons à trancher et à ajouter aux salades. Leur saveur est très douce et agréable. Les plantes sont un peu lentes à démarrer (elles mettent généralement environ 80 jours à maturité), mais une fois qu'ils commencent, ce sont de très gros producteurs.

Les plants de tomates White Queen sont indéterminés, ce qui signifie qu'ils sont vignes plutôt que touffus. Ils ont tendance à atteindre une hauteur de 4 à 8 pieds (1 à 2,5 m) et doivent être tuteurés ou élevés en treillis.

Comment faire pousser un plant de tomate White Queen

Cultiver des tomates White Queen ressemble beaucoup à la culture de n'importe quelle variété de tomate indéterminée. Les plantes sont extrêmement sensibles au froid, et dans les régions plus froides que la zone USDA 11, ils doivent être cultivés comme des annuelles plutôt que des vivaces.

Les graines doivent être plantées à l'intérieur plusieurs semaines avant la dernière gelée printanière, et ne doit être planté que lorsque tout risque de gel est passé. Comme les plantes sont lentes à mûrir, ils s'en sortent mieux et produisent plus longtemps dans les régions où les étés sont longs.