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Pour se promener dans la ferme Champoeg, est d'assister à un équilibre impressionnant de pragmatisme et d'expérimentation. La maison d'incubation est peut-être la plus illustrative de cet équilibre. Les jeunes poules en devenir de Mark vivent la première phase de leur vie à l'abri des pluies de l'Oregon grâce au vinyle recyclé provenant de panneaux publicitaires usés.

Réutilisation créative, a longtemps été locataire de l'agriculture, mais au cours du dernier demi-siècle, le jeu matériel a changé. Les plastiques sont de plus en plus présents dans les élevages. Avec un peu d'ingéniosité et quelques coups de fil, Mark a trouvé un moyen ingénieux de s'adapter.

 
 
 
 
 
 
 
 

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