Chaenomeles spp.

Si vous avez déjà descendu un trottoir pendant une bouillie, gris, jour de fin février et vu, à votre grande surprise, une touche de couleur déjà fleurie sur un arbuste ligneux, vous avez peut-être aperçu un coing en fleurs.

Ces boisés, les arbustes vivaces ne sont pas la même chose que les coings fruitiers. Tous deux appartiennent au famille des roses, Rosacées , mais les coings fruitiers sont les seuls membres de la Cydonie genre.

Coing en fleurs, d'autre part, fait référence aux espèces de la Chaenomeles genre.

Ces adorables, les arbustes épineux fleurissent en fait avant – ou en même temps – car ils produisent des feuilles, et tous les bourgeons fleurissent sur le vieux bois.

Convient pour la culture en Zones de rusticité USDA 4-9, ces plantes attrayantes sont l'un des premiers signes avant-coureurs du printemps.

Êtes-vous prêt à faire pousser une ou plusieurs de ces beautés dans votre propre jardin ? Commençons!

Voici ce que je vais couvrir :

Ce que vous apprendrez

• Qu'est-ce que le coing en fleurs?
• Propagation
• Comment grandir
• Conseils de culture
• Taille et entretien
• Cultivars à sélectionner
• Gestion des parasites et des maladies
• Meilleures utilisations
• Guide de culture de référence rapide

Qu'est-ce que le coing en fleurs?

Bien que ce ne soit pas la même plante que le coing fruitier, certaines variétés de coings à fleurs produisent en fait des fruits comestibles à l'automne, lequel à oiseaux dans votre jardin appréciera.

Les fruits aromatiques ressemblent à des pommes et sont généralement petits et durs, avec un goût amer. Mais ils contiennent beaucoup de pectine, ce qui les rend idéales pour les confitures et les gelées – à condition d'ajouter beaucoup de sucre pendant la cuisson !

Mais la particularité de ces arbustes est la profusion de fleurs glorieuses dans diverses nuances de rose, Orange, Et rouge, avec du blanc pur.

Les trois espèces de coings à fleurs sont :

C. cathayensis , alias coing à fleurs chinois, pousse et s'étend jusqu'à 10 pieds et porte des fruits de près de six pouces de diamètre.

Originaire de Chine, Bhoutan, et la Birmanie, cette espèce a des fleurs rose pâle et blanches et est rustique dans les zones 4-8. C. cathayensis est moins couramment disponible pour les jardiniers amateurs que C. speciosa et C. japonica .

C. speciosa grandit et s'étend de quatre à 10 pieds de haut et de large, porte du rouge, rose, Orange, ou des fleurs blanches au début du printemps sur des branches qui poussent en arc, mode verticale.

C. japonica , ou coing à fleurs du Japon, pousse à seulement deux à quatre pieds de hauteur et de largeur et produit des nuances de rouge, fleurs de couleur saumon et orange sur des branches arquées vers l'extérieur.

C. speciosa et C. japonica sont tous deux originaires d'Asie de l'Est, dont la Chine, Japon, et la Corée du Nord et du Sud, et se sont naturalisés dans une grande partie de la moitié orientale des États-Unis, ainsi qu'en Oregon.

Les cultivars qui produisent des fruits de manière fiable comprennent C. speciosa 'Fleur de pommier, ''Toyo Nishiki, ' et C. japonica 'Texas Scarlet.'

Après la première floraison au printemps, certaines variétés refleurissent à l'automne, vous donnant une dose supplémentaire de couleur juste avant que l'hiver ne s'installe.

Les feuilles mesurent un pouce et demi à trois pouces et demi de long et un pouce de diamètre, avec des fleurs qui atteignent environ un pouce et demi de diamètre, selon la variété.

Le coing en fleurs pousse de manière tentaculaire, un peu comme baies de Boysen et autres buissons de canne, et certaines variétés sont si sujettes à s'emmêler que si vous ne taillez pas les branches chaque année, l'arbuste peut se transformer en un gâchis disgracieux.

Les branches sont épineuses, vous ne voudrez donc probablement pas aligner vos allées avec cet arbuste. Mais le planter sous vos fenêtres ou comme haie de sécurité crée un dissuasion piquante pour les intrus potentiels.

Les nombreux cultivars de Chaenomeles les espèces sont disponibles en différentes tailles, couleurs, et des configurations de pétales. Certains, comme ‘Chojubai, ' sont adorablement attrayants quand formé comme bonsaï .

Certains présentent des fleurs à fleurs simples tandis que d'autres éblouissent avec de magnifiques fleurs à fleurs doubles.

valent tous la peine d'être connus, et nous inclurons trois de nos variétés préférées ci-dessous.

Propagation

Bien que vous puissiez faire pousser des coings en fleurs à partir de graines, la plantule met beaucoup de temps à mûrir pour devenir un arbuste de taille normale, et la germination peut être un peu aléatoire. Dans le cas des variétés hybrides, les graines ne produiront pas fidèlement à la plante mère.

La plupart du temps, les jardiniers multiplient les coings à fleurs par marcottage des pointes ou à partir de boutures de tige ou de base. La façon la plus simple de commencer est d'acheter un arbuste existant dans une pépinière.

Vous pouvez en savoir plus dans notre guide de propagation du coing à fleurs. ( Bientôt disponible !)

De la graine

Si vous récoltez des graines d'une plante existante, ils devront être stratifiés à froid avant de les semer. Pour faire ça, placez-les ensuite dans de la tourbe ou du terreau hors-sol au réfrigérateur pendant trois mois.

Vous pouvez même cueillir des fruits un an, placez-les dans un sac scellé au réfrigérateur pendant trois mois, puis retirez les graines des fruits lorsque vous êtes prêt à les semer.

Commencez-les à l'intérieur dans des pots ou des appartements dans un mélange de départ de graines bien drainant. Gardez le sol uniformément humide mais pas gorgé d'eau jusqu'à la germination, ce qui peut prendre jusqu'à six semaines.

Superposition des pointes

Si vous avez un arbuste existant, la stratification des pointes est un moyen facile de propager de nouvelles plantes. Cette méthode est souvent utilisée pour multiplier les plants de canne à sucre, tel que baies de Boysen .

Au printemps, lorsque la plante est en croissance active, sélectionnez un long, branche souple qui se pliera jusqu'au sol sans se casser. Creusez une tranchée de trois pouces de profondeur, et retirez les feuilles de la section de tige de six à huit pouces que vous allez enterrer.

Enterrer la section de tige, laissant la branche connectée à la plante mère. Vous devrez peut-être les peser avec une brique ou utiliser des épingles d'aménagement paysager pour maintenir la branche en place. Puits d'eau, et gardez le sol uniformément humide jusqu'à ce qu'il prenne racine.

Après environ six à huit semaines, vous pouvez déplacer doucement le sol et vérifier si la tige est enracinée. Si vous voyez des traces de racines, vous pouvez couper la branche loin de la plante mère, et déterrez la plante nouvellement enracinée pour la repiquer ailleurs.

À partir de boutures basales et de drageons

La propagation du coing à fleurs à partir de boutures basales est beaucoup plus facile que de le faire à partir de boutures de tige. Il peut être fait à n'importe quel moment de l'année. Les plantes produisent aussi des rejets, qui peut être déterré et transplanté.

Pour faire une bouture basale, localiser un jeune, nouvelle tige à la base de la plante et déterrez-la soigneusement, laissant autant de système racinaire intact que possible.

Plantez la bouture basale ou le meunier dans un contenant d'au moins six pouces de profondeur, dans un terreau bien drainé et maintenez-le humide jusqu'à ce que vous voyiez une nouvelle croissance.

Comment grandir

Sélectionnez une zone de votre cour qui reçoit plein soleil ou mi-ombre. Si vous habitez dans un endroit venteux, choisissez un endroit à quelques mètres d'un mur ou d'une clôture pour donner à l'arbuste un brise-vent.

Les vents forts peuvent casser les branches, en particulier ceux des jeunes arbustes. Et n'oubliez pas de faire attention aux épines lorsque vous choisissez votre emplacement.

Le coing en fleurs nécessite un sol bien drainé et riche en matière organique, avec un pH légèrement acide compris entre 5,0 et 6,5. Vous pouvez faire une analyse de sol avant de planter si vous le souhaitez, et modifier en conséquence.

Les coings à fleurs matures peuvent tolérer un sol dense, mais si ton jardin a beaucoup d'argile, vous devrez l'amender avec du compost bien décomposé et de la terre végétale pour l'assouplir, et améliorer le drainage.

Pour un spectacle de fleurs printanières, les nouveaux arbustes sont mieux plantés en hiver, quand ils sont en sommeil.

Pour transplanter, creusez un trou deux fois plus large que la motte et aussi profond que le pot de pépinière. Placez la plante à l'intérieur du trou et remblayez avec de la terre. Arrosez abondamment.

Pour la première année, pendant que votre jeune plante s'établit, vous devrez arroser votre arbuste lorsque le demi-pouce supérieur du sol se dessèche.

Après la première année, vous n'aurez besoin d'arroser la plante que lorsque le premier pouce de sol est sec.

Il est assez tolérant à la sécheresse une fois établi, mais vous pouvez étendre une fine couche de paillis sur le site de plantation pour aider à retenir l'humidité pendant les périodes de sécheresse. Un sol bien drainé est important, car cet arbuste n'aime pas les pieds mouillés.

Vous n'avez besoin de nourrir votre coing fleuri qu'une fois par an, à la fin de l'hiver ou au tout début du printemps juste avant l'apparition des fleurs. Utilisez un équilibre, Engrais 10-10-10 (NPK) et appliquer selon les instructions sur l'emballage.

De plus petites variétés de coings à fleurs peuvent être cultivées dans des conteneurs. Vous devrez choisir un conteneur assez grand pour accueillir les dimensions matures de votre plante - alors assurez-vous de lire l'étiquette de la pépinière lors de l'achat !

En règle générale, lors du repiquage dans un conteneur, sélectionnez-en un qui mesure environ huit à dix pouces de plus que le pot actuel dans lequel il pousse, pour permettre le développement des racines.

Assurez-vous que votre conteneur choisi a des trous de drainage adéquats dans le fond, et remplissez de terreau, amendé avec de la perlite ou de la vermiculite pour améliorer le drainage.

Il faudra être un peu plus vigilant sur l'arrosage, car la terre dans les conteneurs sèche plus rapidement que dans le jardin - mais attention à ne pas saturer votre plante, car il ne tolère vraiment pas les pieds mouillés !

Conseils de culture

• Plantez contre un mur ou une clôture pour vous protéger du vent
• Assurez-vous que le sol est bien drainé
• Nourrir une fois par an avec un engrais NPK 10-10-10 équilibré

Taille et entretien

Une fois établi, les arbustes de coing à fleurs sont faciles à entretenir.

Les plus grandes variétés peuvent atteindre jusqu'à 10 pieds de haut, et ceux-ci nécessiteront une taille annuelle pour les contrôler et les empêcher de devenir épineux, désordre enchevêtré.

Dans le cas de certains types cultivés et de coings japonais à fleurs, C. japonica, tout ce que vous avez à faire est d'enlever les morts, cassé, ou des branches malades chaque automne.

L'arbuste fleurit sur du vieux bois, le meilleur moment pour tailler est donc à la fin du printemps, une fois que les fleurs se sont fanées et sont tombées au sol.

Vous aurez besoin de mettre une paire de gants solides, et portez des manches longues pour protéger vos mains et vos bras des épines. Vous voudrez peut-être même porter des lunettes de sécurité ou des lunettes de protection pour protéger vos yeux.

Trouvez les branches les plus anciennes - elles seront plus foncées que le bois neuf - et coupez-en un tiers jusqu'au sol.

Retirez quelques branches de la partie intérieure de la plante, trop, afin de maintenir une circulation d'air adéquate entre les branches. Cela aide également le soleil à atteindre la partie intérieure de l'arbuste, et l'empêche de devenir trop dense.

Cultivars à sélectionner

Bien qu'il existe plusieurs variétés cultivées parmi lesquelles choisir, Voici trois de nos favoris pour que vous puissiez en profiter dans votre jardin.

Pêche double

Pour des fleurs doubles luxuriantes, fleurs couleur pêche, consultez « Double Take Peach™ ».

Cette C. speciosa Le cultivar est rustique dans les zones 5 à 9 et pousse jusqu'à cinq pieds de haut et de large - et pas plus haut. Si vous détestez la taille, vous avez de la chance :« Double Take Peach™ » n'a pas besoin d'une coupe de cheveux annuelle !

Et si vous ne voulez pas vous occuper des fruits et de la faune qu'ils attirent, vous avez doublement de la chance car ce cultivar ne produit pas de fruits.

« Double Take Peach™ »

Les fleurs sont purement pour le spectacle, et après la floraison printanière initiale, il y a souvent une nouvelle floraison à l'automne.

Vous pouvez trouver « Double Take Peach » dans des pots de quatre pouces disponible chez Hirt’s Gardens via Amazon .

Chojubaï

Si vous n'avez pas de place pour une haie épaisse mais que vous voulez l'attrait des fleurs rouge rubis, ‘Chojubai’ est le cultivar nain qu’il vous faut.

Les fleurs non fructifères ne mesurent qu'un pouce de diamètre, et les feuilles ne mesurent qu'un demi-pouce de long, ce qui en fait un arbre miniature parfaitement à l'échelle qui atteint une hauteur adulte d'environ deux pieds de haut.

C'est un cultivar difficile à trouver, mais il pousse facilement à partir de boutures et prospère dans les zones 5-9.

Vous pouvez le cultiver dans un conteneur et laisser cela C. japonica cultivar égayez votre terrasse ou votre jardin porche ! Cette variété est également populaire pour la culture en bonsaï, si c'est ton truc.

Texas écarlate

Pour un étalage exubérant de rose saumon, fleurs simples, ne cherchez pas plus loin que 'Texas Scarlet, ' une C. japonica cultivar qui attire les oiseaux et les papillons dans votre jardin au début du printemps.

« Écarlate du Texas »

Il produit de petits, fruits astringents que les oiseaux adorent tout simplement.

Ce cultivar est résistant aux zones 5 à 9 et pousse et s'étend de trois à quatre pieds de haut et de large. Plantez plusieurs arbustes espacés de trois à cinq pieds pour créer une haie piquante mais jolie.

Vous pouvez trouver des plantes dans les conteneurs #3 disponible via la pépinière Nature Hills .

Gestion des parasites et des maladies

Bien que les coings à fleurs ne soient pas sujets aux maladies et aux ravageurs, il y a quelques problèmes à surveiller.

Grâce aux épines, ces arbustes sont résistants aux cerfs, bien que les lapins puissent grignoter des plantes plus jeunes. Les maladies sont rares, mais il y a un couple qui peut être une menace réelle pour la santé de la plante s'il n'est pas pris en charge.

Insectes

Le coing en fleurs n'a généralement pas beaucoup de problèmes d'insectes, mais les pucerons (bien sûr) adorent se régaler de nouvelles pousses. Si vous voyez l'un des petits, insectes en forme de poire sur la plante, vaporisez-les avec un jet d'eau du tuyau et appliquez de l'huile de neem ou du savon insecticide, selon les instructions du paquet.

En savoir plus sur comment gérer les pucerons dans le jardin ici .

Vous devez également attention aux divers cochenilles . Ceux-ci peuvent être difficiles à repérer car ils ressemblent un peu à des champignons qui se rassemblent sur les branches, ou comme une ligne de croûtes ou de galles brunâtres ou grisâtres.

Ces insectes peuvent aspirer le jus de l'arbuste, affaiblir la plante.

Si vous constatez une infestation, vous pouvez pulvériser de l'huile horticole, comme l'huile de pulvérisation horticole et dormante Bonide All Seasons, disponible via Arbico Organics sur votre coing en fleurs selon les instructions sur l'emballage.

Huile de pulvérisation horticole et dormante toutes saisons Bonide

Les tétranyques peuvent parfois causer des problèmes, trop. Si vous voyez de petites taches brun foncé sur le dessous des feuilles, vaporisez-les avec de l'eau et appliquez de l'huile de neem sur la zone touchée.

Maladies

Si vous remarquez des lésions vert foncé sur les feuilles qui prennent une couleur rouille foncée avec le temps, votre coing fleuri a peut-être la tavelure du pommier, une infection causée par le champignon Venturia inaequalis .

Le champignon hiverne dans les débris végétaux, et frappe généralement à chaud, temps humide. Comme le nom le suggère, elle affecte également les pommiers.

Vous pouvez gérer les infections en pulvérisant les plantes infectées avec le spray BioSafe Disease Control, disponible chez Arbico Organics , selon les instructions du paquet.

Contrôle des maladies BioSafe

Une autre maladie pernicieuse est la rouille du cèdre-coing, causé par le champignon Gymnosporangium clavipes .

Les hôtes principaux de ce champignon sont buissons de genévrier ou des cèdres, et il se propage par le vent. La rouille du cèdre-coing provoque des galles enflées sur les branches de coing en fleurs.

Les galles peuvent rester indéfiniment sur les branches et le champignon infectera le reste de la plante au fil du temps, ce qui peut entraîner une perte de fleurs et de fruits.

Si vous voyez les galles, couper les branches infectées et les jeter à la poubelle, puis vaporisez la plante avec un fongicide au cuivre.

Meilleures utilisations

Vous pouvez faire pousser des coings fleuris comme haie de sécurité le long d'une clôture, ou dans le cadre d'une plantation mixte en massifs et bordures de vivaces, pour la couleur du début du printemps.

Quand vous voyez les premiers bourgeons se former, coupez quelques brindilles en herbe pour les ramener à l'intérieur et mettez-les dans un vase rempli d'eau fraîche. L'air chaud les forcera à s'ouvrir, et ils dureront un peu plus longtemps qu'ils ne le feraient à l'extérieur.

C. speciosa les variétés font de merveilleux espaliers, également.

Si vous cultivez un cultivar qui porte des fruits, vous pouvez soit laisser les fruits aux oiseaux, soit vous essayer à la confiture de coings.

Consultez ce guide pour faire des confitures et des gelées sur notre site frère, Alimentaire , pour vous aider à démarrer.

Guide de culture de référence rapide

Type de plante :Arbuste ligneux à feuilles caduques Couleur de la fleur/du feuillage :Rose, Saumon, Orange, rouge, blanc / vert Originaire de :Asie de l'Est Entretien :Faible rusticité (zone USDA) :4-9 Type de sol :Lâche, organiquement riche Période de floraison / saison :de la fin de l'hiver au début du printemps pH du sol :5,0-6,5 Exposition :plein soleil à mi-ombre Drainage du sol :bien drainé Espacement :2 à 6 pieds, selon la variété Attire :Abeilles, des oiseaux, papillons Profondeur de plantation :Même profondeur que la motte Plantation d'accompagnement :Tulipes, jonquilles Hauteur :2 à 10 pieds, selon la variété Utilisations :Lits, limites, conteneurs, haies Étendue :2 à 10 pieds, selon la variété Famille :Rosacées Tolérance :Froid, cerf, la sécheresse, shade Genre :Chaenomeles Besoins en eau :Modérés Espèce :cathayensis, Japon, speciosa Ravageurs &Maladies :Pucerons, Balance; tavelure du pommier, rouille du cèdre-coing

Un régal pour les yeux

Comme ses parents roses, Le coing en fleurs est agréable pour les yeux mais suffisamment épineux pour se défendre (et votre jardin) si nécessaire.

C'est un arbuste à faible entretien qui fournit une touche précoce de couleur bien nécessaire au printemps, attirer les abeilles et autres pollinisateurs dans votre jardin. Et certaines variétés produiront même des fruits comestibles, que les oiseaux apprécieront, même si vous ne le faites pas !

Avez-vous déjà cultivé des coings à fleurs? Nous aimerions entendre vos histoires et vos questions dans la section commentaires ci-dessous.

Et pour en savoir plus sur faire pousser des arbustes d'ornement dans ton jardin, consultez ces guides ensuite :

• Comment faire pousser et entretenir le houx des baies d'hiver
• 23 des meilleurs arbustes panachés pour votre paysage
• Pourquoi l'automne est le meilleur moment pour planter des arbustes