Vous avez peut-être consommé des algues sous forme de snacks croustillants ou enroulés autour de sushis, mais saviez-vous que les engrais à base d'algues peuvent aussi nourrir les plantes de votre jardin ?

Les algues sont un terme générique qui englobe de nombreux types d'algues multicellulaires qui poussent dans nos océans. Ce groupe végétal primitif compte plus de 10, 000 espèces. Les algues sont différentes des plantes que nous cultivons terrestrement de deux manières importantes. Premièrement, toutes les cellules d'une espèce d'algue peuvent effectuer la photosynthèse. Deuxièmement, les algues n'ont pas de système où les racines aident à absorber l'eau et les nutriments du sol; les cellules d'algues peuvent absorber les nutriments directement de l'eau environnante.

Les algues ont une valeur culturelle et écologique importante. Ce sont des ingrédients précieux utilisés dans différentes cuisines traditionnelles et leur production est une industrie majeure pour de nombreux pays côtiers. algues, y compris le varech géant, fournir de la nourriture et un abri à d'autres espèces marines. Par ailleurs, en raison de leur capacité à transformer le dioxyde de carbone (CO2) en biomasse par photosynthèse et leur taux de croissance rapide par rapport aux plantes terrestres, ils peuvent devenir un acteur clé de la séquestration du carbone et de la lutte contre le changement climatique.

Cultiver une demande pour plus de produits à base d'algues grâce aux engrais, les produits alimentaires et d'autres utilisations peuvent favoriser la croissance de cette industrie. Lorsque vous incorporez des engrais à base d'algues dans votre jardin, vous choisissez un produit qui soutient l'agriculture régénérative de la terre et de la mer.

Bons engrais à base d'algues à essayer dans votre jardin :

• Farine de varech biologique Espoma
• Engrais aux algues Bloom City CleanKelp
• Engrais d'algues de récolte de Neptune
• Extrait d'algues solubles Seaweed Bliss

Qu'est-ce qu'un engrais aux algues ?

Les engrais à base d'algues sont des produits dérivés d'algues marines et sont approuvés pour une utilisation biologique. Ce sont des amendements naturels du sol fabriqués à partir de sources durables. Spécifiquement, espèces d'algues brunes de Ascophylle , Ecklonia (varech) et Fucus se trouvent le plus souvent dans les engrais. Les deux engrais à base d'algues les plus courants sont la farine de varech et « l'engrais liquide aux algues ». Contrairement aux engrais chimiques, les engrais naturels à base d'algues contiennent de grandes quantités de micronutriments, minéraux et autres matières organiques qui favorisent des plantes plus saines. L'utilisation d'algues dans votre jardin est un excellent moyen de favoriser la vigueur des plantes, produire des fruits et légumes plus abondants, tout en améliorant la qualité du sol grâce au soutien de micro-organismes bénéfiques.

Avantages de l'engrais aux algues

Les nombreux avantages de l'utilisation des produits à base d'algues dans l'agriculture ont été largement étudiés et documentés. Les engrais à base d'algues de haute qualité sont surtout connus comme source de micronutriments. Sur les sept micronutriments [bore (B), chlore (Cl), cuivre (Cu), fer (Fe), manganèse (Mn), Molybdène (Mo) et Zinc (Zn)], extraits d'algues (principalement dérivés de l'algue brune Asophyllum nodousm ) peut notamment augmenter l'apport de zinc et de manganèse aux plantes et renforcer la défense des plantes contre les facteurs de stress.

Les températures froides du sol au printemps sont une grande contrainte pour les jardiniers dans les climats tempérés du monde entier. Les températures froides peuvent retarder la croissance des plantes en inhibant le développement de leurs racines. Des études ont montré que les micronutriments ont le potentiel d'aider les semis à tendre pendant leur première période de croissance. L'ajout de micronutriments peut favoriser la croissance des racines, à la fois en densité et en longueur, pour préparer l'usine à réussir le reste de la saison. Les micronutriments peuvent également être déficients dans les sols mal drainés, mauvaise structure ou ont un pH trop élevé ou trop bas. Si c'est le cas pour votre sol, vous voudrez peut-être conditionner le sol en ajoutant un peu d'engrais à base d'algues.

Les algues contiennent également des hormones de croissance végétales naturelles auxine, cytokinines et gibbérellines. Chacune de ces hormones sont des biostimulants essentiels qui améliorent la santé des plantes. L'auxine est connue pour son effet positif sur les racines et c'est ce qui est utilisé dans les hormones d'enracinement synthétiques. Les cytokinines déclenchent une division cellulaire rapide et aident à une nouvelle croissance, y compris les racines, fleurs et fruits. Les gibbérellines peuvent relancer la germination et favoriser le développement des tiges et des fleurs. Les plantes cultivées dans un sol additionné d'extrait d'algues présentent une meilleure germination, augmentation de la croissance des plantes, résistance aux agents pathogènes et meilleur rendement en fruits.

Pour illustrer la valeur de ces engrais, les oléiculteurs commerciaux ont signalé une teneur accrue en acides gras dans l'huile d'olive pressée à partir d'oliviers ayant reçu des amendements d'algues. Les scientifiques ont également signalé les effets bénéfiques de ces engrais organiques sur les maladies et les insectes nuisibles pour une gamme de cultures. Dans une étude sur les fraises et les navets, une application foliaire hebdomadaire a supprimé la propagation de l'oïdium et de la moisissure grise. D'autres études ont également rapporté des propriétés antifongiques sur des plantes comme le tabac et des propriétés antibactériennes sur le coton.

Les pulvérisations d'algues liquides semblent également réduire le nombre de pucerons et de tétranyques. Aussi, un extrait liquide d'algue peut aider à réduire les dommages causés aux racines par les nématodes dans les plants de tomates à la fois comme pulvérisation foliaire ou comme arrosage du sol au moment de la transplantation. Tous ces résultats suggèrent que les avantages de l'utilisation des algues dans l'agriculture vont au-delà de la fourniture de micronutriments pour stimuler les changements biochimiques au niveau cellulaire.

Inconvénients de l'engrais aux algues

Les algues contiennent des valeurs NPK très faibles. Que vous achetiez un produit liquide ou en poudre, vous devriez pouvoir trouver le ratio NPK de ce produit sur son emballage. En raison des macronutriments limités dans les engrais à base d'algues, vous devrez peut-être compléter en utilisant des engrais liquides pour poisson ou de la farine de poisson. Il existe également des produits d'algues liquides enrichis disponibles dans le commerce avec de l'azote pré-ajouté, phosphore, et potasse. Ces formules d'engrais liquides enrichis aux algues sont généralement conçues sur mesure pour des cultures spécifiques.

Comment utiliser les engrais aux algues

La forme de poudre d'engrais aux algues peut être saupoudrée sur le sol, mélangé dans du terreau ou dilué pour créer un thé riche en nutriments. Typiquement, ces engrais en poudre sont souvent vendus sous forme de farine de varech naturel ou d'engrais de varech et peuvent être trouvés en ligne ou dans les magasins de jardinage locaux. Ils sont faciles à stocker et ont une durée de conservation plus longue que les engrais liquides.

Les engrais liquides sont susceptibles d'être plus chers que leurs homologues en poudre, mais peuvent être utilisés tout au long de la saison de croissance. Ce sont généralement des varechs liquides concentrés et devront être dilués avant utilisation. Suivez le taux de dilution recommandé au dos de l'emballage du produit ; cela ne nécessitera probablement que quelques cuillères à soupe d'engrais par gallon d'eau. Un engrais liquide dilué aux algues peut être utilisé pour tremper les racines des plants repiqués. Laissez les semis ou les plantes dans leurs pots d'origine et placez les pots dans un récipient plus grand avec la solution d'algues. Laissez les plantes s'imprégner de l'engrais pendant 1 à 2 heures ou même toute la nuit. Cette action s'apparente à l'arrosage des plantes par le bas et est l'un des meilleurs moyens d'apporter des nutriments directement aux racines.

Les engrais liquides peuvent également être arrosés dans le sol ou pulvérisés sur les feuilles. Assurez-vous de ne pas appliquer avant la pluie. Les plantes absorberont une partie des nutriments de l'engrais à travers leurs feuilles. L'engrais liquide peut être utilisé sur une variété de légumes, fleurs, des arbres fruitiers et même des plantes en pot. Suivez attentivement les instructions du fabricant. Si vous utilisez l'engrais pendant la saison de croissance, faire une application d'essai avant d'appliquer largement dans tout le jardin.

Conseils d'engrais d'algues bricolage

L'utilisation d'engrais à base d'algues présente de nombreux avantages, mais le coût peut être élevé. Heureusement, il est facile de faire le vôtre. Si vous avez la chance de vivre près de l'océan, assurez-vous de vérifier auprès de votre gouvernement local ou du bureau de gestion de la plage concernant la récolte d'algues pour un usage domestique. Vous pouvez en faire une journée en allant à la pêche et en récupérant les futurs engrais en même temps !

Variétés communes de rouge, les espèces vertes et brunes peuvent toutes être utilisées dans les engrais de bricolage. En ramassant des algues dans la nature, allez-y à marée haute pour vous assurer de ne prendre que des algues échouées. Vérifiez que les algues ne sont pas attachées à des substrats rocheux afin de ne pas perturber un habitat potentiel ou une source de nourriture pour la faune locale. Le moment de votre collecte est également important. Différentes espèces de la vie marine, comme le hareng sauvage, peut se reproduire sur les algues. Même si les algues se détachent et se retrouvent sur le rivage, les œufs de hareng peuvent encore survivre, il est donc crucial de ne pas cueillir d'algues pendant la saison de frai. Pour les harengs, la saison de frai est février et mars; ce moment peut être différent pour d'autres espèces sauvages.

Si vous n'habitez pas près d'un océan ou ne souhaitez pas aller chercher vos propres algues, vous pouvez facilement acheter des algues séchées en ligne ou dans les épiceries asiatiques, même si ce sera beaucoup plus cher de cette façon. Lisez attentivement l'emballage. Les magasins de mai vendront des algues transformées ou torréfiées pour la consommation, mais vous aurez besoin de trouver des algues biologiques 100% naturelles et séchées pour ce projet. Évitez ceux qui ont été rôtis ou frits, car ils seront enduits d'huiles que vous ne voudriez pas ajouter au jardin.

La première étape pour toutes les méthodes ci-dessous consiste à faire tremper et laver les algues pour se débarrasser des dépôts de sel, des pierres, et des coquillages à leur surface !

Paillis et compost

Les algues fraîches peuvent être utilisées comme paillis à la fin de la saison de croissance. En tant que matière organique, les algues se décomposeront avec le temps et conditionneront le sol avant la saison de croissance suivante. Étalez une couche d'algues fraîches trempées et rincées de 1 à 2 pouces de profondeur sur la surface du sol des plates-bandes. Certains producteurs de pommes de terre ont également réussi à déposer une couche d'algues dans leur tranchée de pommes de terre, suivie d'une couche de compost avant de placer la pomme de terre de semence. Cette méthode garantit que lorsque les algues se décomposent dans le sol, les nutriments sont facilement disponibles près des racines de la plante.

Les algues peuvent également être compostées et sont considérées comme une matière « verte » dans votre tas de compost ou votre gobelet à compost. Vous voudrez peut-être couper les algues en morceaux de 1 à 2 pouces de long pour accélérer le processus de compostage à quelques semaines. Superposez les algues dans votre tas de compost avec d'autres matières végétales naturelles. Les algues sont un accélérateur de compost car elles contiennent une quantité inférieure de cellulose trouvée dans d'autres matières végétales.

Liquide

L'engrais liquide aux algues est un type de nourriture végétale à action rapide et aide à rendre les nutriments immédiatement disponibles. Il existe plusieurs façons de fabriquer des engrais liquides, mais certains sont plus malodorants que d'autres. La méthode conventionnelle consiste à remplir un grand seau, comme un seau de cinq gallons, avec des algues et de l'eau. Placer un couvercle sur le mélange et laisser reposer plusieurs semaines pour produire l'engrais liquide. Il s'agit d'une méthode "set it and forget it", mais l'odeur peut être très piquante. Une autre méthode plus rapide consiste à utiliser un robot culinaire pour hacher finement les algues. Puis, tremper les morceaux d'algues dans l'eau pendant la nuit pour les utiliser immédiatement sur les plantes d'intérieur et d'extérieur. Cette solution commencera à sentir si elle est laissée trop longtemps.

Repas

Une fois les algues rincées du sel et des autres dépôts, accrocher les algues à sécher au soleil, ou utilisez un déshydrateur à basse température pour le sécher complètement jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Les algues séchées peuvent ensuite être pulvérisées en un repas ou en poudre à l'aide d'un mélangeur haute puissance. Saupoudrer la farine ou la poudre directement dans le sol ou diluer avec de l'eau. Accompagnez-le d'un engrais de poisson séché pour un meilleur coup de pouce aux plantes.