Les plants de concombre sont l'une des cultures les plus faciles et les plus productives qu'un jardinier puisse cultiver. Ils jaillissent du sol et grimpent haut dans les treillis ou à travers les clôtures. Certains étendent même leurs vignes sur le sol et cachent leurs concombres sous de larges feuilles sombres protégeant leurs fruits du soleil. Pour tout jardinier souhaitant faire pousser des concombres, ils devraient essayer de faire pousser quelques plantes pour assurer une bonne pollinisation et donc une récolte abondante ! Et bien sûr assez de restes pour faire des cornichons ! Lors de la plantation, l'espacement des concombres est crucial pour garantir que les racines sont suffisamment nourries et arrosées, avec suffisamment d'espace entre les vignes pour décourager les parasites de s'installer sous une feuille large et confortable.
Les concombres peuvent être cultivés dans une variété de circonstances différentes. Les fermiers mettront en rangées des différentes variétés de concombres pour s'assurer qu'ils obtiennent suffisamment de concombres chaque semaine. Les concombres à trancher et les concombres à mariner peuvent pousser en abondance pour les salades fraîches et pour remplir une cave de cornichons. Les citadins voudront peut-être l'abondance de la ferme sur leur terrasse sur le toit et se tourneront vers un jardin en conteneurs pour réaliser leur rêve. Le jardinier d'arrière-cour peut installer des lits surélevés dans leur arrière-cour amplement dimensionnée, tentant d'apprivoiser leur paysage et de le transformer en épicerie d'arrière-cour. Pour chacun, l'espacement des concombres est important car il peut mener au succès ou à l'échec de chaque producteur respectif.
Pourquoi l'espacement des concombres est-il si important ?
Afin de produire une récolte digne, la bonne quantité d'espacement des concombres est importante non seulement pour un accès facile au moment de cueillir les concombres, mais aussi pour s'assurer que la bonne quantité de nutriments parvient à cette plante aux racines peu profondes. Le bon espacement décide si le jardinier cultive ou non des concombres ou un terrain fertile pour les parasites. Essentiellement, le bon espacement décide si votre effort en vaudra la peine !
Prévention des parasites
Trouver le bon endroit pour vos plants de concombre est l'une des parties les plus importantes du succès de votre concombre. Avant de planter, essayez de vous rappeler si vous avez déjà cultivé vos concombres dans votre jardin, et si vous avez, évitez de les planter au même endroit que les deux dernières années. De nombreuses maladies hivernent dans le sol et introduire les mêmes plantes à leurs prédateurs naturels va rendre la vie beaucoup plus difficile !
Une fois que vous avez trouvé le bon endroit, installez un espace en treillis si vous optez pour une variété de vigne. Visez 6 pi sur 3 pi d'espace de treillis par plante. Ce treillis doit être suffisamment solide pour maintenir les concombres en place, mais aussi permettre une circulation d'air suffisante. Le manque de circulation d'air est ce qui attire les pucerons vers le dessous des feuilles de concombre à la fois pour aspirer l'intérieur de la plante, et apporter des maladies avec eux. Un treillis solide en métal ou en bois est optimal car ils sont plus susceptibles de supporter le poids d'une grosse récolte de concombres, et tenir jusqu'à un tuyau d'arrosage lourd si une foule de pucerons apparaît.
Les coléoptères du concombre sont une menace pour votre récolte pour plusieurs raisons. La larve des coléoptères se nourrit des racines, affaiblissant leur capacité à se nourrir et à se maintenir. Les coléoptères adultes ne se nourrissent pas seulement des feuilles, vignes, et même le fruit de la plante, mais ils transportent aussi avec eux des maladies mortelles, à savoir le flétrissement bactérien et le virus de la mosaïque qui peuvent pénétrer dans le sol et infester un jardin pendant de nombreuses saisons. Pour éviter cela, essayez de faire pousser vos concombres sous des couvertures flottantes pour éloigner ces coléoptères de la croissance tendre. Cette barrière physique est une solution préventive simple et organique à un problème très courant. Une fois que la plante commence à fleurir, assurez-vous de retirer le couvre-rang pendant la journée afin que les fleurs mâles et femelles puissent être visitées par les abeilles et fructifier. Alternativement, les concombres commencés après juin ont de meilleures chances de survie car il y a moins de coléoptères adultes.
L'oïdium est l'un des plus gros problèmes auxquels une vigne de concombre peut être confrontée. Une substance blanche floue apparaît sur les feuilles de la plante, provoquant la mort de la feuille et réduisant considérablement les rendements. Une fois touché, traiter immédiatement, sinon les plants de concombre n'auront pas une saison de croissance aussi forte. L'oïdium est causé par un champignon, Podosphaera Xanthii, qui prospère dans des conditions chaudes et humides. Une bonne circulation d'air entre les plantes est essentielle pour la tenir à distance, ainsi que le traitement des plantes une fois affectées. Si seulement quelques feuilles sont infectées, vous pouvez les tailler, mais sinon, le traitement est votre meilleure option.
Bien que la prévention soit très importante, essayez de rechercher des graines ou des greffes résistantes aux maladies, car elles peuvent améliorer les chances de votre jardin.
Nutrition et gestion des sols
Une autre considération à garder à l'esprit lors de l'espacement des concombres est le fait que cette plante est une grosse mangeuse avec des racines peu profondes. Faire pousser des concombres trop près les uns des autres signifie que les plants de concombres se battent les uns contre les autres pour la nourriture dont ils ont tant besoin.
Avant de planter, améliorez la santé et les nutriments de votre sol en travaillant la matière organique comme le compost ou le fumier de vache bien décomposé dans les 2 premiers pouces du sol afin que vos plantes puissent avoir beaucoup de nutriments pour pousser. Les concombres préfèrent un pH du sol de 6,0 à 6,5. Gardez le sol bien drainé et si possible, installez un système d'irrigation goutte à goutte pour assurer qu'une quantité uniforme d'eau pénètre dans le système racinaire. À moins qu'il y ait une prévision de pluie, essayez d'arroser 1 pouce d'eau par semaine. Chaque plante de concombre a besoin d'une humidité uniforme du sol, mais évitez les racines humides car cela peut entraîner la pourriture.
Essayez de vous assurer que chaque plant de concombre se trouve dans une zone où la température du sol est supérieure à 70 degrés. Si vous plantez des concombres tôt au printemps, lorsque les températures sont à peine assez chaudes, essayez d'utiliser du plastique noir à la fois pour garder le sol au chaud et comme moyen facile de marquer l'espacement entre les plantes. Brûlez ou découpez des trous dans le plastique à des intervalles de 18 pouces et plantez !
Après avoir amendé votre sol, installer un treillis, ou créez une « colline » pour planter vos concombres. Par ici, par un espacement approprié, vos graines de concombre auront suffisamment de nutriments pour devenir des plantes saines.
Lumière du soleil
La lumière du soleil est le dernier élément de l'espacement des concombres. Les concombres poussent en plein soleil mais peuvent survivre avec seulement 5 heures par jour. L'espacement est important car les vignes de concombre concurrentes peuvent se faire de l'ombre si elles sont plantées trop près. Cela empêchera le concombre de pousser uniformément.
Comment espacer vos plants de concombre
Pour aider les producteurs à déterminer la bonne quantité d'espace entre les plantes, nous avons pris le temps de répartir l'espace nécessaire entre chaque plante en fonction de leurs conditions de croissance. Différentes quantités d'espace sont nécessaires si la plantation dans un lit surélevé par rapport au sol, ou dans les « collines ».
Le concombre commence
De nombreux producteurs choisissent de démarrer leurs propres graines de concombre. C'est une merveilleuse option qui ouvre toute une gamme de possibilités de variété. Commencez les concombres environ une semaine avant votre dernière date de gel. Placez 3-4 graines dans chaque petit pot rempli de terreau d'un pouce de profondeur, et éclaircir à une seule plante par pot une fois que le concombre a mis ses deux premières vraies feuilles. Assurez-vous de couper les plantes en excès au lieu de les tirer pour éviter de perturber le système racinaire. Transplanter alors que la plante est relativement jeune, au plus tôt deux semaines après la dernière date de gel.
Espacement des concombres dans les lits surélevés
La plantation dans des plates-bandes surélevées offre une merveilleuse opportunité de gérer les parasites, soleil, et les nutriments. Pour des résultats optimaux, commencer les graines pour les variétés de vigne tous les 6 pouces d'affilée dans la partie la plus longue du lit, semer les graines à 1 pouce de profondeur dans le sol. Une fois que les plantes ont atteint un demi-pied de hauteur, mince pour qu'il y ait une plante tous les 16-18 pouces, s'assurer qu'il y a un treillis que les plantes peuvent grimper.
Si vous mettez des variétés de brousse (Cucumis sativus), utiliser la méthode « colline ». Créez une petite «colline» dans votre lit surélevé d'environ trois pieds de diamètre. Assurez-vous que le sol a eu du fumier, le compost ou l'engrais a été incorporé au sol et est bien drainé. Espacez vos graines en forme de triangle au milieu de la colline, planter 2-3 graines par trou avec chaque trou. Une fois que les concombres germent et atteignent 4 pouces, mince à une seule plante dans chaque coin du triangle.
Espacement des concombres dans les lits au niveau du sol
Pour les agriculteurs, fermiers, et l'intrépide jardinier d'arrière-cour, faire pousser des concombres en pleine terre est un moyen rapide et peu coûteux de transformer la saleté en nourriture !
Pour les cépages de vigne, plantez des graines tous les six pouces le long d'une rangée. Une fois que les graines ont germé, laissez les plantes pousser jusqu'à 4 pouces de hauteur, les éclaircir à une plante tous les 16-18 pouces. Si vous cultivez plus d'un rang, plantez des rangées espacées de 5 à 6 pieds afin qu'il n'y ait pas seulement assez d'espace pour la circulation de l'air, mais à vous, le jardinier, d'accéder à votre prime au moment de la récolte !
Si vous semez dans les collines, les jardiniers peuvent cultiver à la fois des variétés de brousse et des variétés de vigne. Créez des collines d'environ trois pieds de diamètre et ajoutez trois plantes par colline. Si vous commencez les types de buissons, espacez les collines à 3 pieds de distance. Si vous optez pour des types de vigne, collines spatiales distantes de 5 pieds. Si vous grandissez suffisamment pour que vous ayez plusieurs rangées, espacez à nouveau les rangées de 4 à 5 pieds.
Espacement des concombres dans les conteneurs
Lors de la culture dans des conteneurs sur un jardin en terrasse, les jardiniers ont deux options. S'ils ont accès à un treillis ou à un mur où les concombres peuvent s'ancrer pendant qu'ils grimpent, ils sont capables de faire pousser des concombres grimpants. Essayez de cultiver dans un grand pot d'au moins 18 pouces de diamètre, et 15 pouces de hauteur. Pour un contenant de cette taille, faire pousser deux concombres, au moins 8 pouces de distance. Alors qu'ils vont grandir et se chevaucher, l'avantage d'avoir deux vignes est l'augmentation des taux de pollinisation conduisant à plus de fruits de concombre ! Assurez-vous de mettre en place un treillis ou un système de support avant de transplanter ou de commencer les graines.
Si vous cultivez un concombre de brousse, placez jusqu'à trois plantes dans un récipient de 18 pouces de diamètre. Espacez les greffes à au moins 6 pouces les unes des autres et laissez leurs vignes suivre la taille du conteneur. Certains concombres peuvent développer des taches jaunes ou blanches lorsqu'ils sont laissés sur la vigne tout en touchant la terre; ceci est normal et se produit lorsque le concombre est exposé à l'obscurité.
Questions fréquemment posées
Q :Pouvez-vous planter des concombres rapprochés ?
R :Évitez de planter des concombres rapprochés. Les racines et les feuilles de concombre ont besoin de suffisamment d'espace pour obtenir la bonne quantité de nutriments et avoir suffisamment d'espace d'air entre les feuilles pour prévenir les parasites et les maladies.
Q :Combien de concombres obtenez-vous par plante ?
R :Différentes variétés produisent des nombres très différents de concombres. Cependant, les variétés disponibles dans le commerce ont tendance à produire environ 5 livres de concombres. Les types Heirloom produisent près de 2-3 livres par plante. Le nombre de concombres dépend du nombre de pouces de long de chaque fruit, et vous pouvez trouver cette information sur le paquet de graines.
