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Le guide ultime de plantation de légumes :Comment créer un jardin florissant

Le jardinage peut être un passe-temps gratifiant, que vous vous en teniez aux plantes et aux fleurs ou que vous vous dirigiez vers le potager. Et avoir un jardin florissant est plus facile que vous ne le pensez. Lisez tout sur les avantages de cultiver votre propre nourriture et plus encore dans ce guide de plantation de légumes. Vous apprendrez ce qui donne au jardinage biologique l'avantage sur les méthodes conventionnelles, découvrez comment faire fonctionner le potager à l'intérieur ou à l'extérieur, et beaucoup plus.

Pourquoi cultiver vos propres légumes ?

De la réduction des pesticides et des produits chimiques à l'exploration de nouvelles variétés de fruits, les légume, et des herbes que vous ne trouvez pas dans votre supermarché local, il y a plus que quelques bonnes raisons de cultiver sa propre nourriture . Bien qu'il faille du temps pour établir votre jardin et le voir prospérer, cela en vaut la peine, surtout si l'on considère les façons dont vous et votre famille pouvez en bénéficier.

Voici quelques raisons de créer un jardin potager :

Mieux choisir avec le jardinage biologique

Vous avez probablement beaucoup entendu parler du choix du bio ces derniers temps. Des magasins à grande surface aux marchés de producteurs, plus de gens s'intéressent aux aliments biologiques. Comme cultiver votre propre nourriture, il existe de nombreuses bonnes raisons pour lesquelles le jardinage biologique vaut la peine d'être considéré. Gardez ces idées à l'esprit lorsque vous décidez si un jardin biologique est bon pour vous et votre famille.

Gérer la qualité des sols

Une meilleure qualité du sol est l'un des avantages les plus importants du jardinage biologique par rapport aux pratiques conventionnelles. Quand tu as ton propre jardin, vous êtes responsable du maintien de la qualité du sol à chaque étape du processus.

Commencer avec terreau organique . Contrairement au sol conventionnel, un terreau biologique contiendra une abondance de matières organiques riches en nutriments essentiels qui nourriront chaque centimètre des racines de votre plante. Un mélange de haute qualité permettra également à vos plantes d'obtenir suffisamment d'oxygène et de maintenir un bon drainage.

Il y a d'autres choses que vous pouvez faire pour maintenir la qualité de votre sol aussi. Allez pour engrais organiques comme la farine d'os, compost, et le fumier par rapport aux options conventionnelles. Heures supplémentaires, votre engrais organique travaillera avec les microbes et champignons déjà présents dans votre jardin pour améliorer votre sol.

Psst : Back to the Roots lancera son propre terreau biologique au printemps '21, alors gardez les yeux ouverts !

Réduire l'utilisation de produits chimiques et de pesticides

La réduction des produits chimiques et autres produits nocifs est une autre raison pour laquelle les gens décident que le jardinage biologique est meilleur pour leur famille.

Démarrer un jardin biologique est un excellent moyen de réduire le nombre de produits chimiques et de pesticides qui pénètrent dans votre maison. Essayez d'utiliser du paillis comme alternative aux désherbants chimiques pour contrôler la croissance des mauvaises herbes. Paille de pin, tontes de gazon, feuilles, et les copeaux de bois fonctionneront pour garder les mauvaises herbes à distance.

Au lieu de sprays antiparasitaires dangereux, devenir rusé et faire son propre savon insecticide ou trouvez des versions sans danger pour les produits biologiques dans votre local jardinerie .

Il existe également d'autres options naturelles de lutte antiparasitaire. Croyez-le ou non, les coccinelles sont plus que de simples visiteurs sympathiques dans votre jardin. Ils adorent se nourrir de pucerons, acariens, et autres petits insectes qui peuvent faire des ravages sur vos cultures maraîchères. La terre de diatomées est une autre option facile et sûre à utiliser autour des enfants et des animaux domestiques, mais assurez-vous de réappliquer après les averses de pluie ou les arrosages.

Psst : Si vous avez des lapins, cerf, et d'autres animaux visitant votre jardin, pensez à installer des clôtures ou à proposer des sources de nourriture alternatives. Parfois, cela peut être aussi simple que de planter des choses qu'ils n'aiment pas. Les plantes qui sont fortement parfumées ou qui ont des feuilles dures qui ne sont pas bonnes à mâcher peuvent les décourager de revenir.

Prendre soin de l'environnement

Entretenir un jardin biologique est une activité respectueuse de l'environnement. Lorsque vous évitez les produits chimiques et les pesticides dans votre jardin, vous empêchez les contaminants de pénétrer dans l'approvisionnement en eau ou d'endommager le sol.

Vous protégez également une faune importante. Les pollinisateurs comme les abeilles, papillons, et les mites sont en sécurité dans les jardins sans produits chimiques, de même que tous les oiseaux qui pourraient se servir eux-mêmes pour goûter à vos fruits et légumes.

En choisissant les produits de votre jardin plutôt que ceux de l'épicerie, vous contribuez également à éliminer la pollution. Au lieu d'être transportés par camion à travers les frontières des États et des comtés, vos produits n'ont jamais à voyager plus loin que votre lit de jardin jusqu'à votre assiette, ce qui vous permet de récupérer plus d'argent dans votre portefeuille, trop.

Configurer votre jardin pour réussir

Avant de commencer officiellement et de commencer à planter, réfléchissez à l'endroit où vous aimeriez avoir votre jardin.

Avez-vous de la place dans votre jardin ou sur un balcon pour quelques pots ? Peut-être que vous manquez d'espace et que vous n'avez qu'un comptoir de cuisine ou un rebord de fenêtre. Que vous souhaitiez passer le début du printemps et de l'été dans la cour ou que vous soyez curieux de créer un potager d'hiver , vous pouvez toujours avoir un jardin réussi. La clé est une bonne préparation.

Allez le temps

Lorsque vous essayez de réduire les dates de plantation et de décider ce que vous devriez mettre dans votre jardin, commencer par un chercheur de zone de rusticité des plantes . Vérifiez ensuite vos dates de gel. Ce sont deux facteurs critiques qui peuvent faire toute la différence dans votre potager.

À moins que vous ne décidiez de commencer un jardin d'intérieur, où vous habitez déterminera votre saison de croissance. Généralement, vous voudrez attendre le dernier gel avant de planter vos graines. Autrement, une température plus froide du sol pourrait nuire à la germination.

Si vous habitez dans une région où la saison de croissance est plus courte, Tu peux toujours démarrez vos graines à l'intérieur puis transplantez-les une fois qu'il fait assez chaud.

Psst : Regardez au dos de votre sachets de graines pour une mine d'informations sur le jardinage. Tout, de l'espacement aux exigences d'ensoleillement, se trouve sur l'emballage.

Jardinage d'intérieur

Vous manquez d'espace mais vous souhaitez tout de même avoir le plaisir d'entretenir un jardin à la maison ? Aucun problème. Ces options fonctionnent dans des espaces restreints et vous aident toujours à profiter faire pousser des légumes à l'intérieur :

Jardinage extérieur

Le jardinage extérieur vous offre plus de flexibilité que le jardinage intérieur, mais il est toujours important de faire attention à l'endroit où vous plantez. Vos plantes ont besoin de suffisamment de soleil tout en étant protégées des éléments. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer:

Choisir ses légumes

L'un des meilleurs aspects d'avoir votre propre potager est de cultiver ce que vous voulez et d'expérimenter de nouvelles variétés ou des favoris qui ne sont pas faciles à trouver en magasin. Si vous êtes à la recherche d'inspiration végétale, consultez cette liste de légumes pour vous aider à démarrer, des récoltes d'été juteuses à une récolte d'automne savoureuse:

Cultures de saison chaude

Bien que cela dépende de votre climat, les cultures de temps chaud donnent généralement de meilleurs résultats une fois que le danger de gel est passé. Rappelles toi, si vous avez une saison de croissance plus courte, vous pouvez démarrer vos plantes à l'intérieur avant de les transplanter à l'extérieur.

Cultures de saison fraîche

Vous n'avez pas besoin d'attendre que l'hiver déferle sur votre région avant de commencer à planter des cultures par temps frais. Les températures plus chaudes de l'été peuvent favoriser le processus de germination, surtout si une plante met plus de temps à arriver à maturité. Assurez-vous de recouper les informations de vos sachets de semences avec celles qui poussent le mieux dans votre région.

Utilisez notre guide de plantation de légumes pour un jardin florissant

Peu de passe-temps sont aussi gratifiants que le jardinage. Vous pouvez économiser de l'argent, rester sur la bonne voie avec des habitudes saines, prendre soin de l'environnement, et se connecter avec la nature. Peu importe l'espace (ou le peu) dont vous disposez, il existe un moyen de faire en sorte que le potager s'adapte à votre style de vie.

Avec notre guide de plantation de légumes, vous pouvez vous sentir en confiance pour travailler dans votre propre potager. Ces trucs et astuces créatifs vous aideront, vous et votre famille, à profiter d'une abondance de fruits frais, les légume, et herbes. Pour plus guides de jardinage et inspiré, assurez-vous et vérifiez plus sur le Retour au blog Roots !


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