Agriculture commerciale en Inde
Bonjour les amis, aujourd'hui, nous sommes ici avec un sujet intitulé « l'agriculture commerciale en Inde ». L'agriculture commerciale est également appelée agriculture commerciale et c'est une méthode de culture dans laquelle les cultures sont élevées et le bétail est élevé pour vendre les produits sur le marché afin de gagner de l'argent. L'agriculture commerciale en Inde implique une agriculture lucrative. De plus en plus, les exploitations agricoles sont de plus en plus mixtes en raison de l'impact des réglementations et des subventions agricoles. Quelques exemples de cultures agricoles commerciales sont le blé, Maïs, Café, Canne à sucre, Thé, Anacardier, Caoutchouc, Banane, et le coton sont récoltés et vendus sur les marchés mondiaux. Il s'agit de la culture des cultures et de l'élevage des animaux pour les matières premières, nourriture, ou exporter principalement pour des raisons de rentabilité. L'agriculture commerciale en Inde comprend la production animale et le pâturage du bétail.
Un guide étape par étape de l'agriculture commerciale en Inde
Guide de l'agriculture commerciale en Inde (Source de l'image :pixabay) L'importance de l'agriculture commerciale en Inde
Pourquoi l'agriculture commerciale est-elle importante?
L'agriculture commerciale est ce qui fait le vaste panier de biens que nous utilisons tous dans notre vie quotidienne, y compris presque tout ce qui fournit des protéines dans votre vie (cultures, porc, du bœuf, Le Lait, agneau, poulet, quelques poissons, et des oeufs, etc.)
L'agriculture commerciale est tout le contraire de l'agriculture de subsistance. Dans l'agriculture commerciale, la plupart des produits sont vendus sur le marché pour gagner de l'argent. Dans un système commercial, les agriculteurs utilisent des intrants tels que l'irrigation, engrais chimiques, insecticides, pesticides, et variétés de graines à haut rendement, etc. Certaines des principales cultures commerciales cultivées dans différentes régions de l'Inde sont le coton, Jute, Canne à sucre, et l'arachide, etc. La riziculture dans l'Haryana est généralement à des fins commerciales car les habitants de cette région sont principalement des mangeurs de blé. Bien que, dans les États de l'est et du nord-est de l'Inde, la culture du riz serait grande de type de subsistance. Elle est adaptée aux modèles économiques industriels ou postindustriels, dans laquelle la plupart des membres d'une population ne travaillent pas dans l'agriculture, sont nourris par d'autres, et achètent leur nourriture en tant que consommateurs.
Le principal problème auquel sont confrontés les agriculteurs commerciaux dans l'agriculture commerciale est la conservation de l'eau. D'habitude, les cultures ont été arrosées à l'aide d'arroseurs agricoles qui distribuent l'eau sur une vaste étendue de terre. Et, une partie importante de l'eau n'est pas utilisée par les cultures en raison de l'évaporation. Des problèmes d'eau se posent également pour les éleveurs, principalement ceux qui connaissent la sécheresse et vivent dans des environnements constamment chauds.
Zones cultivées de cultures commerciales en Inde
Dans l'agriculture commerciale, l'agriculteur indien utilise une grande quantité d'engrais, pesticides, et des insecticides pour améliorer et maintenir la croissance de la culture. L'agriculture commerciale en Inde change dans différentes régions en fonction de la culture. Par exemple, Haryana, Pendjab, et le Bengale occidental cultivent le riz à des fins commerciales, tandis qu'en Orissa, le riz est une culture de subsistance.
Dans l'agriculture commerciale en Inde, les récoltes sont cultivées dans des plantations ou des domaines à grande échelle et expédiées vers d'autres pays pour de l'argent. Les systèmes d'agriculture commerciale sont courants dans les régions peu peuplées comme le Gujarat, Tamil Nadu, Pendjab, Haryana, et Maharashtra. Exemples de cultures cultivées commercialement en Inde telles que le blé, Maïs, Thé, Café, Canne à sucre, Anacardier, Caoutchouc, Maïs, Banane, et le coton sont récoltés et vendus sur les marchés mondiaux.
Caractéristiques de l'agriculture commerciale en Inde
Les caractéristiques de l'agriculture commerciale sont l'utilisation de doses plus élevées d'intrants modernes pour obtenir une productivité agricole plus élevée. Bien que, le degré de commercialisation de l'agriculture varie d'une région à l'autre. La plantation est également un type important d'agriculture commerciale où une seule culture est cultivée sur une grande surface. Les plantations couvrent de vastes superficies en utilisant des intrants à forte intensité de capital.
Les cultures de plantation importantes en Inde sont le thé, Café, Caoutchouc, Canne à sucre, et Banane. Dans ce type d'agriculture commerciale, beaucoup de capital est investi et des cultures à grande échelle sont cultivées dans d'immenses fermes, utilisant les technologies modernes, machinerie, méthodes d'arrosage, et les engrais chimiques. Dans l'agriculture commerciale, les cultures qui sont très demandées, ce qui signifie que les cultures qui doivent être exportées vers d'autres pays ou utilisées comme matières premières dans les industries sont principalement produites. Aussi, l'étendue de la commercialisation agricole diffère d'une région à l'autre.
Dans l'agriculture commerciale, les cultures et le bétail produits à grande échelle, méthodes d'arrosage, engrais chimiques, et d'autres technologies. Le point fondamental de la production de tels produits à grande échelle est de les exporter vers d'autres pays, où leur demande est élevée.
1. Production à grande échelle – Dans ce système, bétail et cultures produites en grand nombre. L'agriculture commerciale a besoin d'une bonne quantité de terre, équipement de pointe, et l'expertise pour atteindre les objectifs de production.
2. L'agriculture commerciale est à forte intensité de capital – L'agriculture commerciale nécessite beaucoup d'investissements avant de se lancer. Le capital est utilisé pour acheter du matériel agricole comme des semences, les engrais, et pesticides.
3. Utiliser des variétés de graines à haut rendement (HYV) – Dans cette agriculture, on utilise de fortes doses d'intrants modernes et de variétés de semences à haut rendement. Puis, ceci est fait pour obtenir une production agricole plus élevée mais a des effets néfastes sur la durabilité environnementale.
4. Il est produit pour la vente – L'agriculture commerciale se fait uniquement pour la vente et les milliers d'hectares de produits en agriculture commerciale comme le millet, Cacao, Bananes, Riz, Canne à sucre, et le thé sont récoltés et vendus, principalement comme exportations vers d'autres pays.
5. Machinerie lourde et travail humain – Il a besoin d'une grande quantité de main-d'œuvre qualifiée et non qualifiée. Bien que la main-d'œuvre qualifiée dans le travail commercial provienne de professionnels, la main-d'œuvre non qualifiée a tendance à exploiter les immigrés et les personnes qui vivent dans la pauvreté absolue. Cela nécessite des machines lourdes comme des excavatrices, pulvérisateurs traînés, moissonneuses-batteuses, et planteurs et répond également aux compétences du système de production.
6. Un type de pratique agricole est pratiqué dans une vaste zone – Il s'agit principalement de plusieurs pratiques agricoles au sein d'une même parcelle. Aussi, il s'agit de l'élevage à grande échelle d'un type de pratique agricole comme l'aquaponie, élevage bovin, élevage laitier, élevage de poulets, la culture du café, culture de la canne à sucre, plantation de fruits, culture de fleurs, et la culture du thé parmi tant d'autres dans une région. Quelques exemples importants incluent les vastes fermes de thé en Inde et au Kenya, Les plantations de café au Brésil et en Inde, Production de banane en Ouganda, l'élevage bovin aux États-Unis, et les fermes de canne à sucre en Indonésie et au Mexique. Le degré de couverture peut varier d'une région à l'autre.
Exemples d'agriculture commerciale en Inde
- La culture du tabac
- Culture du coton
- Culture du blé
- Riziculture
- Culture de la canne à sucre
- Culture de maïs
- La culture du thé
- La culture du café
- Élevage laitier
Élevage laitier commercial (source photo :pixabay)
Les autres grandes cultures cultivées commercialement en Inde sont les légumineuses, millets, Jute, Oléagineux, Canne à sucre, Maïs et autres céréales, Des légumes, et Fruits.
L'agriculteur cultive et élève des animaux à des fins commerciales dans l'agriculture commerciale, c'est-à-dire pour les vendre sur les marchés. Dans ce système, la plupart des travaux sont effectués par des machines et également par des surfaces cultivées et le montant du capital utilisé est important.
Principales différences entre l'agriculture de subsistance et l'agriculture commerciale
La différence entre l'agriculture commerciale et l'agriculture de subsistance est que l'agriculture commerciale diffère considérablement de l'agriculture de subsistance, comme l'objectif principal de l'agriculture commerciale est d'obtenir des profits plus élevés grâce à des économies d'échelle, spécialisation, l'introduction de méthodes agricoles à forte intensité capitalistique, technologies économes en main-d'œuvre, et la maximisation des rendements des cultures par hectare grâce aux ressources synthétiques et naturelles. Considérant que l'objectif de l'agriculture de subsistance est un modèle économique dans lequel la plupart des membres de la population travaillent dans l'agriculture pour se nourrir, avec un besoin limité de commerce.
La principale différence entre l'agriculture de subsistance et l'agriculture commerciale peut être développée sur la base des principes ci-dessous ;
- L'agriculture de subsistance est un système agricole qui vise à faire pousser plusieurs cultures qui répondent à tous ou presque tous les besoins de l'agriculteur et de sa famille, avec peu ou pas de produits excédentaires à commercialiser. Dans cette production végétale et animale est pratiquée pour vendre les produits sur le marché.
- L'agriculture de subsistance est une technique à forte intensité de main-d'œuvre en raison de la main-d'œuvre élevée requise. D'autre part, dans l'agriculture commerciale, d'énormes investissements sont nécessaires, c'est pourquoi c'est une technique capitaliste.
- L'agriculture de subsistance n'est pratiquée que dans une petite zone. D'autre part, l'agriculture commerciale est pratiquée dans une vaste zone.
- Pour augmenter la productivité de l'agriculture de subsistance, du fumier est ajouté au sol. D'autre part, les rendements des cultures peuvent être augmentés par de fortes doses d'intrants modernes, c'est à dire., semences de variétés à haut rendement, les engrais, insecticides, et pesticides, etc dans l'agriculture commerciale.
- Principalement des céréales vivrières telles que le blé et le riz, des fruits, et les légumes sont cultivés dans l'agriculture de subsistance. Inversement, les cultures de rente et les céréales sont principalement cultivées dans l'agriculture commerciale.
- L'agriculture de subsistance est fortement dépendante de la mousson et de méthodes d'irrigation simples; l'agriculture commerciale repose sur des méthodes d'irrigation modernes telles que l'irrigation de surface, arrosage goutte à goutte, et l'arrosage, etc.
- Les méthodes traditionnelles de culture sont utilisées dans l'agriculture de subsistance, tandis que les machines sont utilisées pour cultiver la terre, dans l'agriculture commerciale.
Principales catégories d'agriculture commerciale
Culture céréalière commerciale
- Dans la culture céréalière commerciale, les agriculteurs cultivent des céréales et les commercialisent sur le marché.
- Le blé et le maïs sont les cultures les plus courantes en céréaliculture commerciale. Pratique générale de la culture céréalière commerciale chez les agriculteurs d'Asie, L'Europe , et les prairies tempérées d'Amérique du Nord.
- Cette agriculture se fait pour les céréales et pendant la saison hivernale.
- Dans la culture céréalière commerciale, une seule culture peut être cultivée à la fois.
- Cette céréaliculture commerciale s'est répandue en Amérique du Nord, L'Europe , et l'Asie.
- Ces zones sont peuplées de grands agriculteurs.
L'agriculture de plantation
- Un autre système d'agriculture commerciale est la « plantation ». L'agriculture de plantation est un mélange d'agriculture et d'industrie, pratiquée sur un vaste territoire. C'est une agriculture à forte intensité de main-d'œuvre qui utilise également le dernier support technologique pour le maintien, cultiver, et céder. Puis, les produits issus des plantations sont traités comme des matières premières destinées à être ensuite utilisées dans leurs industries respectives.
- Bien que, une plantation est une grande ferme dans les zones tropicales ou subtropicales où les cultures sont cultivées pour la vente sur des marchés éloignés plutôt que pour la consommation locale. C'est un mélange d'agriculture et d'industrie et est pratiqué sur une vaste superficie de terres.
- Les propriétaires de plantations cultivent une seule culture comme la banane, Café, et thé, etc dans l'agriculture de plantation. Le produit final sert de matière première pour les industries. Par exemple, l'industrie du caoutchouc utilise le caoutchouc issu de sa plantation comme matière première.
- Dans cette plantation agricole, une seule culture est cultivée sur une grande surface.
- Thé, Café, Caoutchouc, Canne à sucre, et banane, etc. sont des cultures de plantation importantes en Inde.
- Cette agriculture a nécessité une grande quantité de main-d'œuvre, grand transport, et de grandes surfaces.
Zones d'agriculture de plantation dans les régions tropicales du monde ;
- Comme le caoutchouc en Malaisie.
- Thé en Inde.
- Café au Brésil.
Cette agriculture se fait dans des zones vallonnées comme le sous-Himalaya, Nilgiri, et le Bengale occidental. L'agriculture de plantation prend une longue période pour mûrir les produits mais ceux-ci sont produits pendant de longues périodes.
Agriculture mixte
- C'est la culture des récoltes, l'élevage du bétail, et faire pousser leur fourrage.
- C'est une pratique courante dans certaines parties des États-Unis, Australie, et la Nouvelle-Zélande, L'Europe , Est des USA Argentine, et l'Afrique du Sud à faire de l'agriculture mixte pour gagner leur vie.
- Ce type d'agriculture est fait pour cultiver des aliments, et les cultures fourragères.
- Il a une bonne pluviométrie et l'irrigation.
- Les cultures sont soignées avec soin.
- Les cultures se font quasiment à la même durée en polyculture.
Les autres types d'agriculture commerciale sont ;
Agriculture commerciale intensive - Il s'agit d'un système agricole dans lequel des quantités relativement importantes de capital ou de travail sont appliquées à des superficies relativement plus petites. Elle est pratiquée là où la pression démographique réduit la taille des propriétés foncières. Le Bengale occidental pratique une agriculture commerciale intensive. L'agriculture commerciale intensive consiste à cultiver et à élever des animaux sur une petite parcelle de terre en utilisant des méthodes d'agriculture scientifiques et modernes conduisant à une production élevée. Principalement, il est pratiqué dans les pays densément peuplés, à proximité des centres urbains. L'horticulture et le maraîchage sont un exemple d'agriculture commerciale intensive.
Caractéristiques de l'agriculture commerciale intensive ;
- Ils utilisent une technologie à forte intensité de main-d'œuvre en raison de petites parcelles
- Des engrais sont utilisés dans ce système
- Ils cultivent des céréales et des cultures annuelles
- Les cultures et les animaux sont à des fins commerciales
- Dans l'agriculture commerciale intensive, les exploitations sont petites, de 3 à 6 hectares en raison de la densité de population accrue
- La production par unité de surface est élevée en raison de l'utilisation de la méthode moderne d'agriculture
Agriculture commerciale extensive - Il s'agit d'un système dans lequel des quantités relativement faibles d'investissement en capital ou en main-d'œuvre sont appliquées à de vastes étendues de terres. Les cultures cultivées en agriculture commerciale extensive sont la canne à sucre, Riz, et Blé. L'agriculture commerciale extensive essaie de maximiser la production par habitant.
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Produits agricoles commerciaux de l'Inde
L'agriculture commerciale s'est développée au cours du siècle dernier. Dans la première phase, des cultures tropicales ont été développées qui n'étaient pas cultivées dans les régions tempérées de l'Inde. Puis, cette tendance a été modifiée avec la décolonisation et l'indépendance des pays.
De nombreux pays développés et en développement ont compris que l'agriculture peut stimuler l'économie grâce à l'exportation de produits agricoles. Donc, l'agriculture commerciale a été lancée avec pour objectif principal l'exportation et la production de cultures de rente. L'agriculture de plantation s'est d'abord développée et c'est une agriculture spécialisée tournée vers l'exportation, où l'accent est mis sur une seule culture, spécialement destiné à l'exportation vers les pays d'outre-mer. Par la suite, d'autres cultures ont été produites à des fins commerciales.
Les produits agricoles commerciaux comprennent des boissons comme le thé, café, cacao, le tabac. Les autres produits agricoles commerciaux sont les cultures à fibres comme le coton, jute, et chanvre, etc. D'autres cultures industrielles comme le caoutchouc, canne à sucre, Betterave à sucre, et fruits, etc. Les cultures céréalières comme le blé, Maïs, Orge, et Les graines oléagineuses sont également cultivées à des fins commerciales.
Avantages de l'agriculture commerciale en Inde
Culture commerciale de grains de café (Source de l'image :pixabay)
Les principaux avantages de l'agriculture commerciale sont donnés ci-dessous;
L'un des principaux avantages de l'agriculture commerciale en Inde est qu'elle augmente considérablement la production alimentaire. Cependant, l'agriculture commerciale intensive utilise divers types d'engrais et de pesticides, constituant une menace pour les écosystèmes.
L'agriculture commerciale dans les pays en développement profite aux communautés. Il contribue à l'amélioration des infrastructures et augmente le niveau de vie en fournissant des emplois aux travailleurs locaux. L'agriculture commerciale interfère également avec l'écosystème, alors que les forêts tropicales humides naturelles sont détruites et défrichées pour servir de terres agricoles pour les cultures de rente. Comme l'agriculture commerciale improvise l'infrastructure locale.
1. Encourager l'amélioration des infrastructures locales – L'agriculture commerciale aide une zone à établir ou à améliorer l'infrastructure de la zone, comme les routes et l'électricité. Aussi, quand les routes sont améliorées, ils aident les fermes et les gens qui vivent à proximité.
2. Création d'emploi – L'agriculture commerciale est une source d'emplois pour les habitants de la zone. Puis, les ouvriers gagneront de l'argent, leur permettant de nourrir leur famille. En tant que tel, il stimule la croissance de l'économie locale.
3. Baisser le prix des produits – Cela aide à diminuer le coût des produits agricoles puisque les cultures sont disponibles sur le marché en nombre suffisant. Les forces de l'offre et de la demande agissent pour abaisser les prix de ces produits.
4. Augmentation de la production – Il mécanise les opérations, lutte contre les maladies et les ravageurs, permettre aux fermes de produire plus.
5. Fourniture de matières premières – Il profite davantage de matières premières pour nourrir les industries locales et internationales qui se livrent à la production de sous-produits agricoles. La fabrication de jus est permise par la culture fruitière en quantités commerciales. Aussi, la culture du café et du cacao sert les industries de la confiserie.
6. F gagneur de devises - Il aide les pays du monde à gagner des devises étrangères élevées. En Afrique de l'Ouest, les exportations de cacao et de café ont rapporté aux pays respectifs des devises étrangères lucratives.
Inconvénients de l'agriculture commerciale en Inde
Voici la liste des inconvénients de l'agriculture commerciale;
- Investissement en capital élevé dans l'agriculture commerciale - Le coût élevé des machines agricoles rend l'agriculture commerciale difficile.
- Canaux de commercialisation inadéquats – Les canaux de commercialisation des produits agricoles sont inadéquats dans les pays en développement
- Pour augmenter la superficie des terres de production, il détruit les forêts tropicales naturelles. Quand la forêt est enlevée pour cultiver des plantes, il apparaît un impact négatif de la déforestation sur l'environnement.
- C'est le vrai coupable de promouvoir les engrais, désherbants, et des produits chimiques pour protéger les cultures contre les attaques d'insectes. Mais ces produits chimiques sont une menace grave pour l'humanité.