· Le coût varie, mais est généralement d'environ 3 cents la livre.
· Communiquez avec l'abatteuse personnalisée bien avant la date de récolte prévue à la fois à des fins de planification et pour déterminer le coût.
· Assurez-vous d'avoir un marché pour votre poisson et qu'il soit « à son goût » avant de le récolter.
· Renseignez-vous auprès de l'abatteuse à façon le matériel et la main d'œuvre que vous devez fournir, si seulement. Généralement, les moissonneuses-batteuses personnalisées exigent que vous fournissiez deux tracteurs pour tirer
la Seine, plus un tracteur et une roue à aubes pour l'aération.

Cependant, cela variera en fonction de la moissonneuse personnalisée.

Fermier Récolte

· L'équipement et la main-d'œuvre nécessaires pour faire votre propre récolte dépendent de la taille et de la forme de vos étangs et de la taille de la ferme.

Les besoins en équipement varient, mais une liste de base est donnée ci-dessous:

• moulinet de senne hydraulique monté sur une remorque à deux roues
• senne de 10 pieds de profondeur; la longueur varie, mais le minimum serait de 3 pieds de senne pour chaque 2 pieds de largeur d'étang à senner; doit avoir des flotteurs et une ligne de boue
• Bateau John de 14 pieds avec 10-25 h.p. moteur
• camion-grue avec treuil, balances en ligne, et poisson
• corbeille
• deux tracteurs avec système hydraulique pour tirer le
• Seine
• couper des sennes ou des wagons vivants; épuisettes, cuissardes, des gants,
• et autres articles divers
• camionnette pour bateau en mouvement

Une opération de pêche à la senne de base est décrite ci-dessous :

• Étendez la seine à travers une extrémité de l'étang. Seine vers l'extrémité où se trouve le tuyau d'amenée.
• Attachez l'extrémité libre de la senne à un tracteur, laissant une partie inutilisée de la senne sur le moulinet qui est accroché au deuxième tracteur.
• Mettez la senne dans l'eau et tirez lentement vers l'autre extrémité de l'étang.
• En raison de la pente de la digue, la senne est retirée du fond au bord de l'étang. Ainsi, il faut que deux hommes se mettent à l'eau et se déplacent avec le
  seine en utilisant un pied pour maintenir la ligne de boue au fond.

Le bateau utilisé pour la récolte a un support monté à l'avant. Le support est de forme rectangulaire, constitué de tiges métalliques de ½" à ¾", et s'étend dans l'eau à environ 3 pieds; il est utilisé pour pousser le centre de la senne pour vider la boue qui peut s'accumuler sur la ligne de boue.

• Le bateau va et vient le long de l'arrière de la senne pour faire avancer le poisson.
• Une fois la senne tirée dans l'étang, le tracteur avec le moulinet de senne s'arrête à un coin tandis que l'autre tracteur tourne le coin et se déplace lentement vers le moulinet de senne.
• À ce moment, le moulinet de senne à commande hydraulique commence à tirer la senne.
• Une fois les poissons concentrés, une senne coupante, généralement 50 pieds de long et 10 pieds de profondeur, est tiré à travers la zone à l'intérieur de la senne principale pour se concentrer
  poisson près de la berge pour le chargement sur le camion de transport.
• Des voitures vivantes peuvent être utilisées plutôt que de couper des sennes.

Une fois les poissons concentrés par la senne principale, un wagon vivant d'une circonférence de 60 pieds avec un fond fait du même matériau de senne est attaché à la senne principale où se trouve une ouverture pour cordon de serrage.

Les poissons sont autorisés à entrer dans le wagon vivant qui est détaché et un autre wagon vivant attaché à la senne principale. Les poissons sont autorisés à rester dans les wagons vivants pendant plusieurs heures avant le chargement pour laisser le temps aux plus petits poissons de se classer.

• Lorsque le poisson est prêt à être chargé, le camion-grue abaisse un panier dans l'étang où des travailleurs utilisant des épuisettes le chargent. Les paniers contiendront entre 800 et 1800 livres de poisson. Le panier est soulevé directement au-dessus d'un réservoir rempli d'eau sur le camion de transport réel. Le poids du poisson dans le panier est enregistré à partir de la balance en ligne, puis le panier est vidé dans le réservoir.

Le temps nécessaire pour pêcher à la senne dans un étang dépend de nombreux facteurs, mais cela prend généralement environ deux heures ou moins.

Le temps de chargement dépend de la quantité de poisson à charger.

• Placez le poisson concentré près du tuyau d'arrivée de manière à ce que de l'eau fraîche soit disponible si nécessaire. Disposer également d'équipements d'aération d'urgence si nécessaire, ou mis en place et en cours d'exécution si le poisson doit être conservé pendant la nuit avant le chargement.