introduction
C'est une plante herbacée vivace qui pousse dans les régions tropicales et subtropicales. Il a besoin d'une saison chaude pour sa croissance. Il est cultivé commercialement en raison de sa consommation de tubercules sucrés et amylacés. Arvi est également connu sous le nom de Taro et les racines de Taro sont également connues sous le nom de « eddo », « dasheen » et « kalo ». La plante atteint principalement la hauteur de 1-2m. Ils ont des feuilles de couleur vert clair qui sont allongées et en forme de cœur.
Climat
Température 18-35 °C Précipitations 120-150 mm Température de semis 18-22 °C Température de récolte 25-35 °C
Sol
Arvi est planté dans une variété de sols allant du sol sablonneux au sol limoneux. Mais les meilleurs résultats qu'il donne lorsqu'ils sont cultivés dans des loams sableux ou des sols limoneux riches en matière organique. Éviter de cultiver dans un sol ayant un mauvais système de drainage. Un sol qui manque de fertilité et d'humidité entraîne un rendement en cormes de faible qualité.
Variétés
Pendjab Arvi-1, Sree Pallavi, Sree Kiran, Sree Rashmi
Préparation du terrain
Pour la plantation Arvi, le terrain doit être bien préparé. Pour amener le sol à la fine friche, avant de semer, la terre doit être labourée 2 à 3 fois, suivie de planches. Le champ doit être exempt de mauvaises herbes.
Temps de semis
Pour un rendement optimal, les tubercules doivent être semés en pépinière dans la première quinzaine de février dans les conditions du Pendjab
Espacement
Utilisez un espacement de rangée à rangée de 60 x 15 cm ou 45 x 20 cm.
Profondeur de semis
Utilisez une profondeur de 6 à 7,5 cm pour la plantation de tubercules.
Méthode de semis
Les bulbes sont semés manuellement, profondément dans le sol. La méthode de plantation est utilisée pour semer les bulbes. A côté de cela son semis se fait également avec de la pomme de terre comme une machine utilisée pour le semis
Taux de semis
Utilisez 300-400 kg de tubercules par acre de terrain.
Traitement des semences
Pour le traitement des semences, plonger les tubercules dans une solution à 2% de Bavistin pendant 30 minutes. Il protège les tubercules des maladies du sol.
Besoin en engrais (kg/acre)
Appliquer du FYM (Farm Yard Fumure) bien pourri à 5-7 tonnes/acre avant le semis. Avec FYM, appliquez une dose d'engrais en termes d'urée à 90 kg/acre, SSP @125kg/acre et MOP @35kg/acre.
La pleine dose de K2O et P2O5 est appliquée au moment de la plantation. La dose d'azote est appliquée en 2 fractions, c'est-à-dire d'abord au moment du semis et la moitié restante doit être appliquée au moment du binage et du désherbage.
Contrôle de cannabis
Pour rendre le champ exempt de mauvaises herbes, 1-2 binages et buttages doivent être effectués après chaque binage.
Irrigation
Une irrigation préalable est nécessaire pour un bon rendement de la culture. En étés, l'irrigation est donnée à intervalle de 3-4 jours et en saison des pluies, aucune irrigation requise mais parfois une irrigation vitale est nécessaire. Arvi nécessite une irrigation constante pour une germination régulière, donc une irrigation immédiate est nécessaire après le semis. Gardez le champ humide jusqu'à la germination des semis.
La maladie et son contrôle
Brûlure des feuilles
La maladie survient principalement pendant la saison des pluies lorsque la température nocturne se situe entre 20 et 22 °C et la température diurne entre 25 et 28 °C. Les symptômes sont des lésions circulaires imbibées d'eau qui deviennent jaunes ou violet foncé lorsqu'elles sont séchées.
Traitement
L'utilisation de Dithane M-45 à 400-500 g/acre dans 100-150 litres d'eau doit être appliquée à un intervalle de 7-14 jours pour guérir la brûlure des feuilles.
Virus de la mosaïque Dasheen (DMV)
C'est une maladie virale qui est réalisée par les pucerons. Les symptômes sont davantage observés pendant les mois les plus froids et les symptômes sont une mosaïque veineuse et un motif dispersé observé sur les feuilles foliaires. Traitement :Différentes variétés de cultures d'arvi doivent être cultivées pour éviter le virus de la mosaïque Dasheen.
Virus Alomae/Bobone
C'est une maladie virale causée par le virus de la forme bacille. Les symptômes sont une mosaïque plumeuse froissée et bien visible sur les jeunes feuilles.
Traitement
Le rouging est l'une des méthodes de prévention de ce virus ou des variétés résistantes doivent être cultivées pour se débarrasser du virus Alomae/Bobone.
Pourriture pythienne ou pourriture du bulbe
Les symptômes sont un retard de croissance, pétioles raccourcis, limbes recourbés et froissés et feuilles jaunâtres et tachetées.
Traitement
L'utilisation de Captan 50WP à 44-45 kg/acre est utilisée pour traiter la pourriture du bulbe.
Les nuisibles et leur contrôle
Attaque d'insectes nuisibles
Les parasites attaquent les bulbes des graines, ce qui entraînera une mauvaise production de graines.
Traitement
L'utilisation de Malathion 50EC @250 ml/acre aidera à contrôler les insectes nuisibles.
Récolte
La récolte se fait principalement après 175-200 jours de semis, c'est-à-dire lorsque les feuilles deviennent jaunes. Pour obtenir des bulbes mous, une récolte précoce doit être effectuée. Une bonne humidité dans les champs est nécessaire pour une récolte facile des bulbes. La récolte des bulbes se fait à l'aide d'une bêche ou d'autres outils à main. Après la récolte, les bulbes sont nettoyés, puis le classement doit être effectué.
Post-récolte
Les bulbes secondaires sont stockés dans un endroit frais et sec à des fins de production de graines. En stockant dans des endroits frais et secs, il aidera à protéger les bulbes de la pourriture. Il peut également être stocké dans des chambres froides ou dans des fosses.
