Benson Hill, une entreprise de technologie alimentaire avec sa plateforme CropOS, travaille maintenant avec CropTrak, une entreprise technologique connectant numériquement les chaînes d'approvisionnement alimentaire mondiales. La collaboration permet à Benson Hill d'accélérer la collecte de données agronomiques pour améliorer les performances des produits et la durabilité de l'exploitation.
Benson Hill façonne l'avenir de l'alimentation en adoptant une approche intégrée de la chaîne de valeur alimentaire. En commençant par la graine, l'entreprise met les agriculteurs en contact avec les tendances et les marchés alimentaires axés sur les consommateurs.
La technologie cloud de CropTrak aide les multinationales alimentaires, boisson, agriculture, et les clients de protéines augmentent l'efficacité, efficacité, et la transparence de leurs processus et systèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement. La relation CropTrak fournit l'infrastructure technologique pour accélérer cette connexion et positionne davantage Benson Hill en tant que leader, fournir les ingrédients nécessaires pour fournir des produits alimentaires et des aliments pour animaux plus sains et durables.
« Notre collaboration avec CropTrak accélère la collecte de données agronomiques approfondies auprès de nos partenaires agriculteurs, accroître notre capacité à comparer et à fournir des mesures de durabilité vérifiables à nos clients et autres parties prenantes, " dit Jason Bull, dit le directeur de la technologie de Benson Hill. « Avec cette infrastructure technologique, nous allons travailler pour renforcer notre bibliothèque de données CropOS, continuer à augmenter la rentabilité de nos agriculteurs partenaires, et construire de précieuses mesures ESG pour nos clients entreprises agroalimentaires, tout en améliorant la transparence et la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
La plate-forme CropTrak augmente l'efficacité pour géo-localiser les hectares contractés par Benson Hill, prélever des échantillons de sol, et mesurer la teneur en protéines, et il télécharge de manière transparente des données holistiques directement à partir des systèmes et équipements d'information de gestion agricole existants. Les informations sont transmises à CropOS, La plate-forme technologique de Benson Hill qui combine l'analyse de données et l'intelligence artificielle avec la biologie végétale et la science alimentaire pour produire des cultures optimisées pour le goût et la nutrition tout en maximisant les performances agronomiques et en aidant à l'évaluation des impacts de la durabilité sur la ferme.
« En activant et en connectant numériquement tout un processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement, les entreprises alimentaires peuvent tisser de manière plus transparente l'histoire de leur produit et de leur certification pour se défendre contre les marchés dynamiques et les conditions environnementales qui peuvent affecter la production. Nous sommes fiers de travailler ensemble et de voir Benson Hill adopter la plate-forme CropTrak d'une manière unique pour respecter notre engagement commun de fournir des services sûrs, abordable, et alimentation durable, "Aaron Hutchinson, dit le président de CropTrak.
Grâce à CropTrak, Benson Hill aura la capacité de recommander, mesure, et évaluer la conservation des agriculteurs et les pratiques agricoles régénératives telles que le travail réduit du sol, cultures de couverture, rotation des cultures, et les méthodes d'irrigation pour augmenter la séquestration du carbone dans le sol.
Grâce à une adhésion active au Consortium du marché des services écosystémiques (ESMC), Benson Hill explore des opportunités pour préparer ses partenaires agriculteurs à une participation volontaire au marché du carbone en évolution.
« La collecte de données agronomiques et pédologiques est essentielle pour mesurer l'impact et les résultats des pratiques de conservation à la ferme. Grâce à leur collaboration avec ESMC, Benson Hill positionne ses partenaires agriculteurs pour bénéficier d'une participation volontaire aux marchés du carbone et des services écosystémiques par le biais du programme de marché à l'échelle nationale de l'ESMC, " dit Debbie Reed, Directeur exécutif de l'ESMC.
