Pisciculture de tilapia en aquaponie - un guide complet

Initiation à la pisciculture du Tilapia en aquaponie

Aquaponie est une forme de jardinage qui associe l'élevage de poissons en bassin (aquaculture en recirculation) à la culture de plantes hors-sol ( hydroponique ). En aquaponie, l'eau riche en nutriments provenant de l'élevage des poissons offre un engrais naturel pour les plantes et les plantes aident à purifier l'eau pour les poissons.

Un guide étape par étape de la pisciculture du tilapia en aquaponie

L'aquaponie utilise ces deux éléments dans une combinaison symbiotique dans laquelle les plantes sont nourries avec les déchets ou les déchets des animaux aquatiques. Les déchets de poisson sont recyclés et utilisés pour la croissance des plantes. L'eau est recirculée dans un système fermé minimisant la consommation de ressources. Avec les poissons et leurs déchets, les microbes jouent un rôle important dans la nutrition des plantes. Ces bactéries bénéfiques se rassemblent dans les espaces entre les racines de la plante et transforment les déchets de poisson et les solides en substances que les plantes peuvent utiliser pour se développer. Le résultat est une association parfaite entre l'aquaculture et le jardinage. L'aquaponie est un grand espoir pour la production de cultures biologiques durables, l'aquaculture ainsi que la consommation d'eau.

Les poissons sont ceux qui nourrissent vos plantes, ce qui en fait une partie intégrante du système. Les poissons utilisés dans ce type d'aquaculture sont des poissons d'eau douce; le plus populaire est le tilapia car il peut tolérer des conditions d'eau plus diversifiées et croître rapidement.

Nous discuterons donc du Tilapia comment et pourquoi il est préférable de pêcher l'aquaponie

Avantages de la pisciculture Tilapia en aquaponie

• Le tilapia est un poisson préféré car il est robuste en ce qui concerne l'aquaponie, il est résistant aux maladies et aux parasites et peut supporter de nombreux problèmes d'apprentissage pour les débutants.
• Ils peuvent gérer un large éventail de problèmes de qualité et de température de l'eau
• Ils peuvent rester en vie plus longtemps dans un environnement aquatique toxique avec de faibles niveaux d'oxygène et/ou des niveaux élevés d'ammoniac.
• Le tilapia pousse bien dans des températures de l'eau comprises entre 60 et 80 degrés F et a une préférence pour les 80 degrés de l'échelle, mais ils sont généralement élevés à des températures comprises entre 72 et 74 degrés F pour mieux servir les plantes.
• Ils sont également faciles à reproduire; et ils atteignent la maturité plus rapidement que la plupart des autres poissons d'élevage. Dans les environnements appropriés, à quelle vitesse grandit le tilapia , il peut peser jusqu'à 2,5 lb. en sept mois.
• Le tilapia peut être facilement récolté lorsqu'il est utilisé dans élevage aquaponique . C'est un bon plan pour nettoyer le poisson pendant la récolte. Pour ça, il est pratique de les mettre dans un réservoir séparé. Cela aidera le système digestif du tilapia à être nettoyé de manière appropriée. D'habitude, les gens retiennent la nourriture pendant 3 à 5 jours lorsqu'ils utilisent le tilapia pour l'aquaponie avant la récolte. Assurez-vous que l'eau est souvent échangée pendant la période de rétention de l'alimentation du tilapia. Cela aidera à réduire la température et à améliorer la qualité de l'eau. Mettre tout cela ensemble aidera à récolter facilement le tilapia dans un système aquaponique.
• Le tilapia peut manger des plantes, insectes, algues, vers, et, bien, un peu de tout. Ce régime omnivore leur permet de bien s'acclimater à des aliments pour poissons entièrement végétaux, permettant aux producteurs d'éviter potentiellement d'utiliser des aliments pour poissons en réduisant les dépenses.

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Espèce de poisson Tilapia adaptée à l'élevage aquaponique

Le choix d'une espèce pour la culture dépend principalement de la disponibilité, statut légal, Taux de croissance, et la tolérance au froid. De nombreux États interdisent la culture de certaines espèces. Il est important de savoir qu'il existe différentes espèces de tilapia. Vous pouvez sélectionner celui qui convient à votre configuration en fonction de son apparence ou de son comportement.

Voici les espèces de tilapia que vous pouvez inclure dans votre système aquaponique si les situations le permettent :

1. nilotique , a le taux de croissance le plus élevé dans des conditions tropicales

Le tilapia rouge de Floride pousse presque aussi vite que T. nilotica et a un aspect rouge-orange frappant.

1. auréa se développe au rythme le plus lent dans des conditions tropicales; cependant, cette espèce a la plus grande tolérance au froid et peut avoir le taux de croissance le plus élevé dans les régions tempérées à des températures inférieures à l'optimum.

Le nom scientifique du tilapia du Nil est Oreochromis niloticus .

L'un des mérites de l'élevage du tilapia du Nil sur Mosambiques est sa capacité à résister à des températures d'eau plus froides. Une autre est leur maturité sexuelle retardée entrant dans leur cycle de reproduction à 5 ou 6 mois à sa place de 2 à 3 mois.

Tilapia bleu

Le tilapia bleu est, sans surprise, bleu. Il a également un ventre rose et bien qu'il ait une forme comparable à celle des autres tilapias; il faut beaucoup plus de temps pour grandir.

Cette espèce de tilapia n'est pas la plus tolérante aux changements de température mais elle peut rester en vie même en eau salée

Le nom scientifique du tilapia bleu est Oreochrmomis aureus. Ils ont été essentiellement introduits dans les États du Golfe dans les années 80 pour le contrôle des mauvaises herbes et des insectes. Pour les cultivateurs en aquaponie, le Tilapia bleu est le plus avantageux du genre simplement parce qu'il peut survivre dans des eaux beaucoup plus froides que les autres espèces. En réalité, ils peuvent rester actifs à des températures allant jusqu'à 48 degrés Fahrenheit bien qu'ils ne se développent pas rapidement ou ne se développent pas à cette température très froide.

Le tilapia bleu est considéré comme le meilleur de toutes les espèces de tilapia. Il produit très blanc, filets semi-fermes et a un bon goût doux. Si Blue Tilapia est légal à votre place, Voici les meilleur tilapia pour l'aquaponie réservoirs.

Le tilapia d'or hawaïen

Son nom scientifique est le Oreochromis mossambicus et le tilapia doré hawaïen est en fait de couleur jaune.

En réalité, on pense qu'il s'agit d'une variante du tilapia du Mozambique ; délibérément développé par les Hawaïens pour être beau. Cette espèce est souvent considérée comme porteuse de chance et de bonne fortune.

Plus important encore, ce poisson est très dur. Ils peuvent bien pousser même à des températures comprises entre 75 ° F et 98 ° F, mauvaise qualité de l'eau, la pollution, et même à faible teneur en oxygène. Ils sont également largement résistants aux maladies. Ils peuvent atteindre 16 pouces avec un poids de 2,5 livres !

Il est également intéressant de noter qu'ils consomment des diatomées, végétation, et les invertébrés, ils devraient donc être très faciles à garder dans les systèmes aquaponiques.

Tilapia blanc

Le tilapia blanc est en fait une version hybride du tilapia bleu original.

Le tilapia blanc est d'apparence similaire au tilapia doré hawaïen sauf qu'il est de couleur gris/blanc.

La grande distinction avec ce type de tilapia, à part la couleur, est qu'il peut supporter des températures aussi basses que 50 °F avant de mourir. Bien sûr, il préfère les eaux plus chaudes et sera en état d'hibernation à basse température.

Exigences de la pisciculture Tilapia dans un système aquaponique

Le tilapia est un poisson facile à entretenir et ne demande pas grand-chose. Ils n'ont que peu de besoins de base dénombrables tels que l'eau potable, oxygène, nourriture, léger, et de l'espace pour nager et cela doit être bien considéré pour élevage de tilapia pour débutants . Fournissez au tilapia ces choses, et ils resteront en bonne santé et grandiront rapidement. L'art d'élever le tilapia en système aquaponique est de comprendre chacun de ces besoins, puis trouver un moyen de les fournir en quantités adéquates.

1. Eau propre

Fournir à votre tilapia de l'eau propre peut être à la fois une nouvelle introduction d'eau et un entretien de l'eau existante.

Nouvelle introduction de l'eau

Chaque fois que vous introduisez de l'eau nouvelle dans le système aquaponique, il doit être de la même qualité que vous le boiriez vous-même. Parce que Tilapia ils absorbent l'eau à travers leur peau et leurs branchies par osmose. Tout ce qui est dans leur eau sera absorbé dans leur corps.

L'eau doit provenir d'une source municipale sûre ou d'un puits privé propre.

Évitez d'utiliser 100 % d'eau osmosée à des fins d'élevage de tilapia. Une dureté carbonatée comprise entre 150 et 350 ppm est suggérée.

Un brusque changement de température, pH, ou d'autres substances chimiques de l'eau provenant de la source sont fréquentes. Cela peut stresser le tilapia, causant des systèmes immunitaires faibles, et pourrait même perturber l'équilibre des colonies biologiques établies. La taille du conteneur de transfert dépend de vous, mais il est recommandé qu'il puisse contenir au moins 20 pour cent du volume de votre système

Pendant que vous remplissez votre (vos) conteneur(s) de transfert, vous devez vous assurer que l'eau que vous allez ajouter à votre système de tilapia est à la même température que l'eau à laquelle votre tilapia est déjà habitué. Plus ou moins quelques degrés est acceptable, mais si la différence est trop grande, cela les choquera.

Vous devez également vous assurer que l'eau nouvellement introduite est au niveau de pH idéal, et qu'il est au même niveau de pH de l'eau déjà dans votre système.

Quel est le niveau de pH idéal pour le tilapia ? La réponse facile est 8.0, mais il y a des situations générales qui rendent la 8.0 impossible. De nombreuses plantes, dans un système aquaponique, privilégier un pH plus proche de 6,0 et puisque les poissons et les plantes partagent la même eau, donc un niveau de pH de 6 ou 7 devient l'idéal. La plage de pH extrême pour le tilapia se situe entre 3,7 et 11, et la plage de pH pour sa croissance optimale se situe entre 7 et 9.

Alors que l'aquaponie peut diminuer considérablement la fréquence des changements d'eau traditionnels, ou les éliminer complètement, l'action d'ajouter de l'eau perdue par évapotranspiration est effectivement un changement d'eau en soi. Frais, l'eau propre contient de nombreux oligo-éléments qui sont bénéfiques à la fois pour le tilapia et les plantes. Utilisez régulièrement un bon kit de test de nitrate, juste pour être sûr que vos plantes suivent le rythme de vos poissons.

Le tilapia ne nécessite pas de filtration pour prospérer tant que vous êtes prêt à changer son eau tous les jours. La filtration et le traitement sont utilisés pour convertir ou réduire les composés toxiques accumulés dans l'eau d'aquaculture, réduisant ainsi la fréquence des changements d'eau.

Le lit/média de culture du système aquaponique est votre biofiltre, sauf si vous n'utilisez que des radeaux flottants. Dans les systèmes aquaponiques qui n'utilisent que des radeaux flottants, nous vous suggérons d'intégrer un biofiltre quelque part dans votre plomberie. Par exemple, après votre séparateur de solides, ou entre votre puisard et votre aquarium. Votre lit/média de culture doit être conçu pour retarder les conditions de croissance des bactéries anaérobies, car ces conditions sont également mortelles pour les plantes. En d'autres termes, assurer un bon débit d'eau, et éviter la stagnation de l'eau.

L'objectif fondamental du système aquaponique est de cultiver des légumes. Si vous prévoyez de consommer les poissons et que vous voulez qu'ils soient sains et qu'ils aient bon goût, alors ne laissez aucun déchet solide se dissoudre dans vos lits de culture. Utilisez toujours la filtration pour éliminer autant que possible les particules solides non dissoutes, avant qu'ils n'atteignent vos plantes.

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2. Besoin en oxygène pour Pisciculture de tilapia dans un système aquaponique

L'oxygène est un facteur impératif en aquaponie la méthode utilisée pour briser la tension superficielle, connu sous le nom d'aération de surface, qu'une décision économique. Envisagez d'utiliser des aérateurs pour maintenir l'oxygène dissous dans une quantité adéquate. Vous devez vérifier la quantité d'oxygène dissous à l'aide de compteurs DBO.

3. Nourrir les poissons Tilapia en élevage aquaponique

La règle d'or est que si votre tilapia ne peut pas manger toute sa nourriture en moins de 5 minutes, les nourrir moins.

Le tilapia est omnivore, mais ils ont de très fortes tendances à être végétariens. Ils se nourrissent d'algues, et d'autres plantes aquatiques ou vous pouvez également leur fournir des aliments biologiques pour poissons facilement disponibles sur le marché. L'alimentation dépend également du stade de croissance, par exemple les alevins reçoivent un régime complet d'aliments en poudre (40 pour cent de protéines) qui peuvent être nourris en permanence tout au long de la journée avec des mangeoires automatiques. Le taux d'alimentation initial, qui peut atteindre 20 pour cent du poids corporel par jour dans des conditions idéales et est progressivement abaissée à 15 pour cent au jour 30.

4. L'exigence de lumière pour Tilapia f élevage de poissons dans un système aquaponique

Gardez votre système d'aquaculture à la lumière du soleil, c'est le meilleur moyen de répondre à leurs besoins en lumière ou s'il n'y a pas d'accès, vous pouvez compléter les lumières de croissance dans votre système. Au moins 18 heures de lumière doivent être fournies car plus longtemps le tilapia a une lumière, plus ils resteront actifs; plus ils mangeront, et plus vite ils grandiront.

5. Système pour nager

Le tilapia tolère mieux les conditions de surpeuplement que la plupart des espèces de poissons, mais ils ont leurs restrictions. Un nombre accru de tilapia peut simplement épuiser l'approvisionnement en oxygène partagé plus rapidement qu'il n'est remplacé. Le surpeuplement provoque un stress qui entraîne un ralentissement de la réponse du système immunitaire et une faible résistance aux maladies. En outre, niveaux d'oxygène réduits, rendant le tilapia encore plus sensible aux agents pathogènes. Taille du réservoir d'aquaponie Tilapia dépend du type de système que vous utilisez et du nombre de plantes que vous cultivez.

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