Bien que le brouillard semble être l'attraction principale, une fois que les agriculteurs et autres passionnés d'agriculture sont sur le terrain "", c'est la récréation de la mi-février. Plus de 100, 000 personnes de 70 pays sont attendues pour explorer les 2,6 millions de pieds carrés d'espace d'exposition sur quatre jours.
Avec plus de 1, 400 expositions des équipements agricoles les plus récents au monde, la technologie à elle seule justifierait une histoire. Mais ce n'est qu'un élément de l'expérience World Ag Expo. Voici six observations de l'émission :
1. Tout est question de sécheresse
Lorsque le gouverneur de Californie Jerry Brown se présente pour se promener dans les rues bordées de pistache du salon de la ferme tout en discutant avec les médias et les agriculteurs de la sécheresse, vous avez l'impression que le Golden State est en difficulté.
Voici ce que le gouverneur Brown a déclaré :
"
J'essaie d'être le gouverneur de tout l'état, rassembler les gens, obtenir de l'eau à court terme, long terme, mais quand Dieu ne fournit pas l'eau, ce n'est pas ici. Mais nous modifions les règles réglementaires; nous allons faire du mieux que nous pouvons dans des circonstances très difficiles.
Brown n'est pas le seul à s'inquiéter de la sécheresse. Devon Burnias est une agricultrice de deuxième génération qui gère plus de 750 acres de cultures en rangs avec son père. Ils vivent à 15 miles au sud de l'expo.
Le slogan sur les chemises qu'elle a vendues au stand « Women in Agriculture » résume parfaitement le thème sous-jacent de l'exposition.
« Nous avons décidé d'opter pour le slogan « Priez pour la pluie » cette année, », a déclaré Burnias.
2. Bonnets et chapeaux de cowboy
Les tendances de la mode dans l'agriculture peuvent être difficiles à repérer - le confort de la flanelle, Un pantalon Carhartt et un chapeau de cowboy ou de John Deere sont intemporels. Mais une autre tendance intemporelle qui retient moins l'attention :Bonnets et robes longues au sol, à chaque coin de rue. Ils sont portés par les mennonites, Des fermières baptistes et amish qui se rendent au spectacle. Une femme baptiste à bonnet avec qui j'ai parlé a refusé de partager son nom ou sa photo, mais a dit qu'elle avait fabriqué plus de 100 bonnets.
3. Cuisine équitable :Tri-tip et Cobbler
Regarder les tracteurs et le matériel agricole toute la journée donne faim aux agriculteurs. Voici un peu ce qu'ils ont mangé.
Cours 1 : Les gens du centre de la Californie mangent des trois pointes au lieu de la poitrine. Tri-tip dans un hoagie, dans un petit pain, aux oignons, jalapenos, sauce barbecue, ranch et ainsi de suite. Dans le couloir du restaurant, l'odeur du bœuf grillé était forte - il devait y avoir au moins 10 vendeurs de trois pourboires.
Le Mt. Whitney High School Band à Visalia, Californie, vendu des sandwichs à trois pointes et des croustilles de bison à l'exposition.
Cours 2 : Cordonnier aux pêches fait maison cuit à la perfection dans des fours hollandais en fonte.
Randy Hammel a cuisiné du cordonnier aux pêches à l'exposition pendant plus de 20 ans avec l'équipe de forage senior de Kaweah River.
« L'essentiel, c'est qu'il est cuit dans une marmite en fonte, », dit Hammel. « La fonte est probablement le meilleur ustensile de cuisine que vous puissiez trouver. Cela donne une saveur que les autres alliages n'ont pas et c'est plutôt cool parce que c'est ce que mon père et ma mère et mon grand-père et ma grand-mère et mon arrière-grand-mère ont fait. Ils cuisinaient tous avec de la fonte.
4. Vraiment de grosses machines
Haie géante :Pour un enfant ou n'importe qui n'ayant pas d'amandier, cette haie de 25 pieds de haut peut sembler monstrueuse. Mais en réalité la double haie rotative fabriquée par la société israélienne Hol Inc. à Tulare, Californie, garde les champs de fruits des arbres et de noix bien rangés.
Ensacheuse d'ensilage : Ce géant vert d'une machine prend du maïs et d'autres cultures en rangs, paille les tiges et les légumes et force le paillis dans un long sac blanc hermétique ressemblant à un boyau de saucisse géant. Miller-St. Nazianz, Inc a conçu l'Ag-Bag.
Aspirateur à fumier :C'est peut-être le plus grand vide que j'ai jamais vu, mais le Honey-Loader est l'enfant du milieu de Loewen Welding and Manufacturing en Colombie-Britannique. Ce réservoir peut contenir 3, 125 gallons de fumier, tandis que le plus grand peut contenir jusqu'à 12, 000 gallons de fumier.
5. L'innovation à l'Expo
Drones . L'utilisation d'objets sans pilote peut exciter ou envoyer la peur dans le dos, mais à l'Expo, parler de drones à usage agricole a attiré les foules. Le GeoBlu Explorer (photo ci-dessus) est un véhicule aérien sans pilote léger alimenté par batterie qui donne aux agriculteurs un œil dans le ciel. L'appareil permet à l'utilisateur de suivre le bétail, inspecter les cultures ou inspecter le bétail. Le GeoBlu Explorer a été créé par Jared Siegler, basé à Phoenix et à des prix approximatifs de 3 $, 000. (Voir cet article si vous êtes préoccupé par la légalité des drones agricoles.)
Dans la même veine du drone, abonnements à l'imagerie aérienne ont été un grand succès lors de l'émission. AgVu, basé à New York, offre un nouveau type d'imagerie aérienne qui peut permettre aux agriculteurs de détecter précocement les problèmes de culture pour une prise de décision mieux informée. L'abonnement aux cartes est basé sur de subtiles variations dans les longueurs d'onde de la lumière réfléchie par les plantes qui peuvent changer en cas de sécheresse ou d'abondance. Les cartes sont codées par couleur et révèlent la teneur en humidité d'une zone de terre.
Cette photo montre la différence entre une photocarte ordinaire d'une tourbière à canneberges et une carte AgVu de la tourbière.
6. Les femmes dans l'agriculture.
Avouons-le - le monde de l'agriculture a été un terrain de jeu pour les hommes, mais il est évident que les temps changent.
Megan Murphy a 25 ans et elle est présidente de Hammer Works Manufacturing à Visalia, Californie Sa mère possède un garage automobile et son père a inventé l'anti-étincelle, le marteau anti-rebond a fait partie de la liste des 10 meilleurs nouveaux produits à l'Expo. Le ML5.8 est un long manche, marteau en composite de zinc qui, lorsqu'il frappe des objets, ne crée pas d'étincelles et n'endommage pas ce qu'il frappe. Le marteau coûte environ 110 $ par rapport au marteau de 170 $ qui peut endommager ce qu'il frappe, dit Murphy.
Murphy s'inspire de sa mère.
"En fait ma mère, Il y a 13 ans, quand j'étais en 7e, elle et mon beau-père ont ouvert leur propre atelier de réparation automobile et elle est pratiquement intervenue et l'a dirigé, ", dit Murphy. "J'ai en quelque sorte eu cet exemple dans ma vie"" que peu importe qu'une femme soit ou non normalement dans cette entreprise, vous pouvez l'apprendre et le reprendre. Ce n'est pas si dur, tu sais ?