Pensez à votre pop-corn préféré que vous ne pouvez pas vous empêcher de grignoter au cinéma. Bon maintenant, passez en mode tueur de céréales et rappelez-vous vos cornflakes énergisants quotidiens. Maintenant, revenez à vos moments d'avoir du maïs en épi. Baver beaucoup ? Pareil ici. Le maïs est définitivement quelque chose auquel personne ne peut vraiment dire non.
Souvent qualifiée de « reine des céréales », la culture de maïs est l'une des cultures les plus demandées au monde, la demande mondiale pour cette culture augmentant de 45 % en 2020. Il y a eu une augmentation de 72 % de la demande de des cultures de maïs dans des zones géographiques telles que l'UE et l'Amérique centrale, et une croissance de 18 % dans les zones géographiques en développement des régions LATAM, Asie et Afrique.
La polyvalence de son utilisation et la viabilité commerciale de la production de maïs rendent sa chaîne de valeur d'une importance capitale pour les entreprises agroalimentaires à comprendre et à analyser. La production de maïs est affectée par de nombreuses contraintes, notamment les facteurs de stress abiotiques et biotiques, la faible fertilité des sols, le manque d'accès à des intrants sains, l'inaccessibilité à la mécanisation et la mauvaise gestion post-récolte. Les stress abiotiques dus à la sécheresse, à la salinité, aux sols corrosifs et à l'insuffisance ou à la nocivité des micronutriments ont entravé la production de maïs dans de nombreux pays en développement. Les petits exploitants agricoles constituent la majorité des producteurs de maïs. Ils sont confrontés à un manque d'accès à une gestion agricole axée sur les données, à des liens avec le marché et à des informations sur les cultures. D'autres impératifs incluent le besoin d'accéder à des assortiments avancés et à des semences de grande qualité, un accès restreint à des fumiers et des pesticides régulièrement coûteux, l'exigence d'une automatisation raisonnable à petite échelle pour supplanter le travail manuel et les malheurs post-récolte critiques en raison d'une capacité insuffisante, d'attaques d'insectes. et détérioration.
La culture du maïs est affectée par une gamme de stress biotiques, notamment des maladies telles que le mildiou, la rouille, la brûlure des feuilles, le virus des raies du maïs (MSV) et la nécrose létale du maïs (MLN). Insectes nuisibles tels que le foreur de tige qui peut entraîner des pertes de 20 à 40 % de la production.
La culture de maïs est principalement une culture à pollinisation croisée plutôt qu'une culture à pollinisation automatique. À moins d'être soigneusement contrôlés, les plants de maïs dans un champ seront différents d'une génération à l'autre et les uns des autres. Cela peut entraîner des différences dans la qualité de la récolte. Le problème nécessite un système capable de reconnaître les écarts par rapport à la norme de valeurs définie qui définit la qualité du produit.
La solution
La technologie est un élément central essentiel de toute stratégie de production agricole visant à accroître la productivité du maïs. C'est notre expérience du passé qui prouve que les pratiques de gestion agricole peuvent grandement influencer la croissance des revenus grâce à des méthodes agricoles systématiques.
Les techniques de production utilisées dans la culture du maïs déterminent également la qualité et le rendement de la production. Les agriculteurs doivent garder à l'esprit divers facteurs tels que la sélection des cultivars en fonction de la saison Kharif ou Rabi, du temps de semis, de la géométrie des cultures, des techniques d'irrigation, de la gestion de l'eau, de la fertirrigation, de la gestion intégrée des nutriments ou INM, de la lutte antiparasitaire intégrée ou IPM pour ne citer que les plus importants. ceux. La culture de maïs s'adapte naturellement bien aux diverses rotations de cultures et aux méthodes de cultures intercalaires. Les entreprises agroalimentaires doivent donc garder cela à l'esprit et planifier la saison à venir pour les prochaines générations.
Les solutions de gestion agricole telles que SmartFarm Plus et SmartRisk ont été conçues en tenant compte des nécessités et des spécifications des cultures, étudiées sur une longue période. L'adoption de telles solutions agrotechnologiques s'avérera très certainement lucrative pour les entreprises agroalimentaires.
CropIn a mis en place ses solutions dans un challenge similaire avec un client. Pour l'optimisation de la chaîne de valeur des cultures de maïs, CropIn a déployé sa solution SmartRisk et a permis au client de surveiller à distance les exploitations de cultures de maïs dans différents districts du Karnataka, en Inde. L'identification de la superficie au niveau du village pour le maïs a permis à l'entreprise d'identifier les villages sur lesquels se concentrer pour les ventes internes et la gestion des stocks, ainsi que de décider de la stratégie de marketing pour les saisons à venir permettant une meilleure gestion des impayés. L'intervention manuelle dans l'estimation du rendement des cultures a été remplacée par une prise de décision basée sur les données par SmartRisk, ce qui a eu un impact significatif sur les niveaux de productivité.
La traçabilité joue un rôle très important dans l'élévation des niveaux de productivité dans la gestion agricole. Au niveau de l'entreprise, la traçabilité de la ferme à l'assiette peut être obtenue grâce à des systèmes intégrables qui surveillent les activités avant et après la récolte, les activités de stockage et de la chaîne d'approvisionnement, la santé et les liens avec le marché. L'introduction de la traçabilité dans la chaîne de valeur entraînera des changements majeurs dans les moyens de subsistance des agriculteurs. Des systèmes comme SmartFarm Plus sont conçus avec des capacités pour intégrer plusieurs implémentations technologiques afin d'intégrer la traçabilité dans la chaîne de valeur.
Gardant également à l'esprit le facteur de durabilité, les systèmes fournissent des conseils aux agriculteurs pour s'assurer qu'ils produisent sans réduire la fertilité, la santé et la pureté des sols et adhèrent sans faute au développement durable de leur géographie. SmartFarm Plus est conçu en gardant à l'esprit les ODD prescrits par l'ONU.
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