Les cultures arables sont
des plantes cultivées pour la nourriture, les aliments pour animaux, les fibres ou autres utilisations . Ils sont cultivés sur
terre arable , qui est un terrain adapté à la culture des cultures car il a les bonnes conditions de sol et peut être facilement labouré.
Voici quelques caractéristiques clés des cultures arables:
* cultivé à des fins spécifiques: Les cultures arables ne sont pas des plantes sauvages, mais ont plutôt été sélectionnées et élevées pour des qualités spécifiques comme un rendement élevé, un goût souhaitable ou un contenu nutritionnel.
* planté et récolté chaque année: Contrairement aux cultures pérennes comme les arbres ou les arbustes, les cultures arables sont plantées et récoltées chaque année.
* nécessite une gestion approfondie: Les cultures arables ont besoin de soins réguliers, notamment le labour, la fertilisation, la lutte contre les ravageurs et l'irrigation.
* Base des systèmes alimentaires humains: Les cultures arables sont le fondement de notre approvisionnement alimentaire mondial, offrant une grande partie de nos calories et nutriments.
Exemples de cultures arables:
* grains: Blé, riz, orge, maïs (maïs), avoine, sorgho, millet
* légumineuses: Soja, pois, lentilles, haricots
* Racines et tubercules: Pommes de terre, patates douces, manioc, ignames
* Fruits et légumes: Tomates, concombres, poivrons, oignons, pommes, oranges, bananes
* oléagineux: Soja, canola, tournesols, arachides
* cultures en fibres: Coton, lin, chanvre
Il est important de noter que la définition de la «culture arable» peut varier en fonction du contexte. Certaines sources pourraient inclure des cultures cultivées à des fins de biocarburant ou à d'autres fins industrielles, tandis que d'autres se concentrent uniquement sur les cultures pour la consommation humaine.