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Bouchons :Cultiver et entretenir les bouchons de légumes, de fruits et d'herbes Bonnie Plants®

Comment donner le meilleur départ à vos plants Bonnie Plants® ? Pas de soucis, vous l'avez. Avec un peu de préparation et une manipulation appropriée, vos jeunes plantes s'installeront rapidement et commenceront à pousser en force.

Bouchons :Cultiver et entretenir les bouchons de légumes, de fruits et d herbes Bonnie Plants®

Cultiver votre propre nourriture pour les repas du jardin à la table signifie des collations satisfaisantes et de délicieux dîners. Avec les mottes de légumes, de fruits et d'herbes Bonnie Plants®, vous pouvez démarrer votre jardin rapidement et en toute confiance, sans les dépenses, le temps ou l'espace requis pour démarrer les graines à l'intérieur. Que vous souhaitiez plus de contrôle sur la façon dont vos plantes sont cultivées, la commodité d'un jardin instantané ou un moyen économique de cultiver davantage, les plugs offrent une voie simple et fiable vers le succès.

Réponses rapides

Mais comment donner le meilleur départ à vos plants Bonnie Plants® ? Pas de soucis, vous l'avez. Avec un peu de préparation et une manipulation appropriée, vos jeunes plantes s'installeront rapidement et commenceront à pousser en force.

Qu'est-ce qu'un plug Bonnie Plants® ?

Une motte végétale est un semis démarré et cultivé dans une cellule individuelle remplie de terreau. Les mottes Bonnie Plants® sont de jeunes plantes bien développées avec des racines saines, ce qui les rend prêtes pour le rempotage, les plates-bandes surélevées ou les jardins creusés.

Guide rapide sur la culture des mottes

Avant de commencer :

Les plugs fonctionnent à merveille, mais ils ont besoin d’un peu d’attention. Manipulez-les toujours avec précaution, en les tenant par la motte plutôt que par la tige délicate.

Conseils pour planter des mottes dans des conteneurs

Les mottes peuvent être cultivées directement dans des conteneurs ou mises en pot temporairement avant de déménager dans le jardin. Avant de déballer, assurez-vous que vos pots et votre terre sont prêts afin que les racines ne soient pas exposées longtemps à l'air.

Conseils pour planter des mottes dans des plates-bandes surélevées ou des jardins creusés

Préparez les plates-bandes avant l’arrivée des bouchons. Les jeunes plants poussent mieux dans un sol sans mauvaises herbes, bien drainé et riche en matière organique. Plantez à l'extérieur seulement après que le risque de gel soit passé.

Et voilà, vos nouveaux bébés verts démarrent du bon pied ! Avec des soins appropriés dès le début, les mottes se transforment rapidement en plantes fortes et productives.

Pour des instructions spécifiques aux cultures, consultez nos guides de culture Bonnie Plants®.

Piment Jalapeno (Paquet de 2)

Nommé d'après la ville de Jalapa, au Mexique, c'est le piment le plus populaire aux États-Unis. Jalapeño produit des gousses de 3 pouces, à parois épaisses, modérément chaudes, de couleur vert foncé qui mûrissent en rouge vif. La peau peut présenter un motif réticulé à mesure que le fruit vieillit, mais cela n'affecte pas la saveur. Souvent, la chaleur des poivrons varie, même ceux d'une même plante. Si les poivrons poussent vite, reçoivent beaucoup d’eau et sont récoltés rapidement, ils peuvent être plus doux que les poivrons qui restent longtemps sur la plante ou qui se développent lentement et dans des conditions stressantes. Largement adaptées, les plantes jalapeño donnent une récolte abondante dans les climats secs ou humides, chauds ou frais. Les plantes compactes poussent bien dans des conteneurs. Utilisez du jalapeño sur des nachos ou dans de la salsa, ou fumez les rouges mûrs sur des chips de mesquite pour préparer votre propre sauce chipotle. Le jalapeño est devenu le premier piment dans l'espace lorsqu'un sac rempli de cosses accompagnait les astronautes de la navette Columbia en novembre 1982 ! Les variétés biologiques ne sont disponibles que chez les détaillants.

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Tomate cerise rouge Husky (paquet de 2)

Cette tomate cerise super sucrée est un best-seller en raison de sa saveur, de sa productivité et de sa beauté. Si vous aimez grignoter des tomates cerises, c'est un excellent choix. L'une des séries populaires "Husky" développées spécialement pour les jardins familiaux, la plante est robuste, vert foncé et vraiment jolie; c'est l'un des plus jolis plants de tomates que nous cultivons. Les vignes sont naines indéterminées, ce qui les rend courtes et rauques comme un type déterminé, généralement entre 3 et 4 pieds, produisant des grappes de savoureuses petites tomates cerises dans un petit espace sur une longue période de temps. Parfait aussi pour les pots. Les vignes naines restent soignées et compactes, mais donnent à la plante un peu de soutien sur un tuteur ou une cage pour la maintenir debout sous la pluie et le vent. De nombreuses tomates cerises juteuses et sucrées poussent sur des vignes résistantes à la flétrissure verticillienne (V) et à la flétrissure fusarienne (F). Les variétés biologiques ne sont disponibles que chez les détaillants.

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Coriandre (Pack de 2)

Si vous aimez la saveur aromatique de la salsa servie dans les restaurants mexicains, vous adorerez la coriandre. Les feuilles ont un parfum immédiatement reconnaissable qui remplit une pièce lorsque vous les coupez. Parfois appelé persil chinois, son arôme et sa saveur distinctifs font également partie des aliments caribéens et asiatiques, donnant de la saveur aux recaito, aux salsas, aux currys, aux salades, aux chutneys, aux beurres aux herbes et aux marinades de viande. La coriandre ressemble à du persil italien à feuilles plates, mais les feuilles sont plus fines. Il pousse dans une rosette de feuilles caulinaires prêtes à être récoltées peu de temps après la plantation. Les jeunes feuilles ont la meilleure saveur, alors assurez-vous de les récolter souvent. C'est une plante annuelle à croissance rapide, sauf dans les climats plus doux où elle hiverne. La coriandre pousse en hauteur et fleurit à la fin de sa vie, généralement après que le temps soit chaud. Après la floraison, récoltez les graines :c'est ce que vous achetez dans des pots à épices comme la coriandre, un autre ingrédient courant dans la cuisine asiatique. Vous pouvez broyer les graines ou les utiliser entières. Certains jardiniers laissent également tomber les graines pour produire de nouvelles plantes. L'automne est le moment idéal pour cultiver de la coriandre dans les climats doux, car les plantes sont tolérantes au gel et aiment le temps frais de l'automne, de l'hiver et du début du printemps. Les variétés biologiques ne sont disponibles que chez les détaillants.

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Persil plat italien (paquet de 2)

Ce persil plat italien possède bien sûr des feuilles plates, qui le distinguent du persil frisé plus connu. Au début, le feuillage peut être facilement confondu avec la coriandre. Cependant, sa saveur est distinctement celle du persil, et il est apprécié pour sa saveur profonde, qui, selon certains, résiste mieux à la cuisine que le persil frisé. Il est populaire dans la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient. Faciles à hacher, les feuilles plates nutritives sont riches en fer et en vitamines A, C et E. Une teneur élevée en chlorophylle en fait également un édulcorant naturel pour l'haleine. C'est une excellente plante pour les conteneurs, surtout pour l'automne et l'hiver dans la zone 7 et au sud. Bien sûr, vous pouvez également l'utiliser dans les parterres de légumes et d'herbes aromatiques. Dans un parterre de fleurs, il constitue un joli compagnon à feuilles vertes pour les petites fleurs telles que les pensées. Il est également plus tolérant aux températures chaudes que le persil frisé (qui peut avoir des difficultés au plus fort de l’été) et tolère le gel. Les variétés biologiques ne sont disponibles que chez les détaillants.

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Tomate Roma (paquet de 2)

Prisé pour son utilisation dans la pâte de tomates et les sauces, Roma produit une grande récolte de tomates à parois épaisses, charnues, rouge vif, en forme d'œuf, d'environ 3 pouces de long et avec peu de graines. Cette tomate n'est pas juteuse. Ce n'est pas une tomate tranchée. Au lieu de cela, la chair est épaisse et plus sèche, de sorte qu'elle va cuire dans une sauce épaisse. La cuisson intensifie également la saveur. Si vous savez faire des tomates, préparer votre propre sauce à spaghetti ou si vous aimez couper une tomate en omelette, c'est un excellent choix. Ce n'est pas trop juteux dans la poêle comparé aux tranches de tomates. Le fruit se congèle également bien pour une cuisson ultérieure. Les vignes compactes et déterminées sont résistantes à la flétrissure verticillienne (V) et à la flétrissure fusarienne (F) et largement adaptées partout aux États-Unis. Les variétés biologiques ne sont disponibles que chez les détaillants.

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Tomates Big Beef (Paquet de 2)

Pendant des années, les jardiniers voulaient une grosse tomate de type steak, délicieuse, précoce et très résistante aux maladies. Finalement, en 1994, ces souhaits se sont réalisés avec Big Beef. Le gros fruit a une saveur de tomate d'antan et les vignes résistent à de nombreux problèmes qui peuvent décourager les jardiniers. Le fruit est porté sur des vignes vigoureuses et indéterminées de l'été jusqu'aux gelées. Comparé aux autres types de steak de bœuf, le Big Beef est précoce et produira des fruits de manière fiable même par temps frais et humide. Nous récoltons des dizaines de tomates de chaque plante dans notre jardin test en Alabama, où la saison de récolte dure deux mois complets et les conditions de croissance sont très bonnes. Il pousse bien dans tout le pays, ce qui lui a valu une désignation All America Selections en 1994 ; depuis, il est devenu un favori national. Les vignes poussent longtemps, alors donnez à la plante le support d'une cage ou d'un tuteur haut. Résistante à la flétrissure verticillienne (V), à la flétrissure fusarienne (F) races 1 et 2, aux nématodes (N) et au chancre alternarien de la tige (ASC), à la tache grise des feuilles (St) et au virus de la mosaïque du tabac (TMV). la dernière moitié du 20e siècle. Il a également élevé des tomates Celebrity et Husky Gold, qui sont toutes deux également gagnantes de l'AAS.

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AAS gagnant

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Thym allemand (Pack de 2)

Le thym est une herbe facile et pratique à cultiver. Très aromatique, il rehausse les plats de viande, les œufs, les fromages, les soupes et les sauces, et il est un ingrédient principal du Bouquet Garni et des Herbes de Provence. Utilisez-le également pour rehausser la saveur d’un bon vieux ragoût de bœuf. Ce thym à petites feuilles est parmi les plus aromatiques, plus que les variétés à plus grandes feuilles. Vous pouvez également l’entendre appeler thym d’hiver, car c’est l’un des thyms les plus résistants au froid. Les feuilles sont persistantes à semi-persistantes, selon l'endroit où elles poussent au nord. Dans les climats chauds et humides des zones 9 et 10, il peut souffrir en été; dans la zone 10, il est préférable de réduire vos attentes et de simplement la considérer comme une saison annuelle fraîche. Le thym est bien adapté aux contenants en raison de sa taille et du fait qu’il exige un drainage parfait. Donnez-lui un excellent drainage en pot et une bonne circulation de l'air. Parce qu'il pousse bas et a des tiges minces et un port raide, ne le surpeuplez pas car les plantes voisines vigoureuses pourraient l'étouffer. Le romarin à croissance verticale est un bon compagnon.

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Aubergine Black Beauty (paquet de 2)

Aubergine parmesan, ratatouille, baba ghanoush, ou simplement grillée en « burger », vous adorerez créer vos plats préférés avec l'aubergine Black Beauty. Ce magnifique et délicieux fruit violet-noir figure non seulement dans de nombreuses recettes fabuleuses, mais il est si facile à cultiver à la maison pour une saveur des plus fraîches. Les plantes produisent de jolies récoltes prolifiques par temps chaud :gardez-les bien arrosées et récoltez souvent. Cueillez le fruit avant que la peau brillante et foncée ne commence à s'estomper. (La couleur et la brillance de l'aubergine déterminent le meilleur moment pour la récolte, plutôt que la taille du fruit.) Pousse magnifiquement dans des plates-bandes ou des conteneurs. Ajoutez une cage à votre aubergine pour aider à soutenir les tiges lorsqu'elles sont lourdes de fruits. Placez-le en plein soleil et nourrissez-le régulièrement. Mûrit en 80 jours.

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Aubergine Ichiban (Paquet de 2)

Jolie, productive et délicieuse :l'aubergine japonaise de type Ichiban répond à tous vos objectifs de jardinage ! Le fruit mince, violet foncé, de 10 pouces de long, a un goût sucré et doux, ce qui en fait un choix parfait pour les grillades et les rôtis. Les chefs adorent créer des délices culinaires avec cette beauté, alors imaginez à quel point vos repas seront délicieux lorsque vous récolterez cette jolie aubergine à la peau fine cultivée sur place quelques heures seulement avant le dîner. Variété hybride, elle préfère les temps chauds mais pousse également bien dans les climats plus frais, avec des récoltes qui durent jusqu'à l'automne. Pousse magnifiquement dans des plates-bandes ou des conteneurs. Ajoutez une cage à votre aubergine pour aider à soutenir les tiges lorsqu'elles sont lourdes de fruits. Placez-le en plein soleil et nourrissez-le régulièrement. Mûrit en 50 à 60 jours.

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Poivre de Cayenne (Paquet de 2)

Lumière :Plein soleil. Taille du fruit :5 à 6 pouces. Mûrit :70 à 75 jours. Espacement des plantes :12 à 18 pouces. Taille de la plante :18 à 24 pouces de hauteur. Unités thermiques Scoville :30 000 à 50 000 (chaud). Ce piment très piquant est l'ingrédient principal du poivre de Cayenne, obtenu lorsque les piments séchés sont réduits en poudre. C'est également l'épice préférée de la cuisine créole et cajun utilisée pour donner leur punch aux plats de gombo et d'écrevisses. Les fruits à parois minces, maigres et ridés mesurent 5 à 6 pouces de long et sont très chauds. Cependant, ils ne seront pas chauds lorsqu’ils seront petits. Attendez qu'ils mesurent au moins 5 ou 6 pouces de long pour en choisir des chauds. Ils peuvent remplacer la plupart des plats nécessitant des piments Serrano, Jalapeno ou Habanero. Facile à cultiver et tolérant le temps chaud et humide, le Cayenne produira des poivrons tout l'été. Ces poivrons maigres sont également appelés piments ou poivrons doigts. Idéal pour les conteneurs. Certaines variétés de Bonnie Plants peuvent ne pas être disponibles dans vos magasins locaux, car nous sélectionnons et vendons les variétés les mieux adaptées aux conditions de culture de chaque région.

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Piment banane (paquet de 2)

Si vous aimez un soupçon de piquant avec vos poivrons, essayez le piment banane fort. Le fruit en forme de banane de 6 pouces de long donne un petit coup de pied, sans effrayer les mangeurs moins aventureux. Mariné, frit ou rôti, il ajoute une délicieuse saveur à vos plats préférés. De plus, le fruit crée une jolie touche de couleur dans le jardin et dans l'assiette, passant du vert pâle au jaune en passant par l'orange et le rouge. Vous apprécierez également sa résilience en été, car la plante produit bien même par temps chaud. Fonctionne bien dans des conteneurs. Hybride. Ajoutez une cage ou un tuteur à votre poivron lors de la plantation pour soutenir les tiges lourdes de fruits. Placez-le en plein soleil et nourrissez-le régulièrement. Assurez-vous d’étiqueter les plantes si vous cultivez également des poivrons bananes doux. Unités thermiques Scoville :5 000 à 10 000. Mûrit en 75 jours.

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