Si vous débutez dans le potager, vous devez probablement savoir certaines choses. Premièrement, cela peut être difficile. Si quelqu’un vous dit que jardiner est facile, alors il ment ou a tout simplement naturellement le talent, comme mon mari… pas comme moi. J’ai dû travailler pour savoir jardiner.
Conseils d'un collègue jardinier et comment j'ai surmonté mes échecs.
Voici quelques choses à savoir lorsque vous commencez à jardiner ou que vous rencontrez simplement des difficultés (comme moi ces derniers temps !). Si vous êtes un débutant complet, un bon point de départ pourrait être mon article « Comment planter un potager pour les débutants » !
Les analyses de sol sont importantes pour le potager
Lorsque vous débutez dans le jardinage et que vous voulez réussir et comprendre pourquoi vous réussissez ou ne réussissez pas, c’est obligatoire. J'ai jardiné pendant mes deux premières années sur la ferme sans faire d'analyse de sol.
Notre première année a été formidable et mon mari s’est davantage impliqué. La deuxième année, j’ai planté le nouveau potager et ce n’était pas aussi bien. J'étais frustré et confus au cours de ma troisième année, comme vous pouvez l'imaginer. J'ai fait pousser de belles carottes, du chou et de l'ail.
Mais j’ai eu du mal avec certaines cultures habituelles comme les haricots, qui sont l’un des légumes les plus faciles à cultiver ! Finalement, je me suis dit « ça y est, je DOIS faire une analyse de sol ». J'ai terminé ma troisième année relativement satisfait et j'entame ma quatrième année de jardinage en me sentant plutôt bien.
Ne vous contentez pas d’analyser votre sol, mais demandez également à quelqu’un de vous expliquer ce que tout cela signifie pour vous. Décidez ensuite de ce que vous devez faire ! Si votre sol est sableux comme le nôtre, vous achèterez probablement de la terre et pratiquerez le potager sur plates-bandes surélevées.
Vous pouvez réparer votre sol sablonneux, mais cela peut prendre plus de temps que vous ne le souhaiteriez. Peut-être que votre sol est décent mais il a juste besoin de certains éléments. Faire analyser votre sol vous permettra de savoir quoi/combien ajouter afin de réparer votre sol et de semer directement dans le sol.
Le potager d'accompagnement
Après la saison dernière, j’ai un peu honte de ne pas prendre un peu plus au sérieux le jardinage d’accompagnement alors que j’étais nouveau dans le potager. J'ai tellement lu à ce sujet et, si je suis honnête (ce que je suis parce que c'est ce que nous faisons ici), j'ai tout ignoré parce que j'aimais avoir des jardins pleins d'une seule chose.
Des rangées bien rangées de la même culture ont fière allure, mais ce n’est pas toujours la meilleure option. Maintenant, certaines personnes vous diront que le jardinage compagnon n’est pas une chose sûre qui fonctionne. Je n’y crois pas du tout.
J'ai cultivé les meilleures carottes que j'ai jamais cultivées la saison dernière et j'ai pu le faire à 99 % grâce à un sol équilibré et au jardinage d'accompagnement :planter les carottes avec de l'ail !
Lorsque j'ai commencé à planifier mon potager pour cette nouvelle saison, je me suis assuré de rechercher sur Google « Avec quoi planter *insérer le légume ici* » avant de le placer dans mon planificateur de jardin.
Cette saison, je pratique des plantations de compagnonnage intensives avec chacune de mes cultures. Je n’ai pas de lignes parfaitement sectionnées/catégorisées et ce n’est pas grave. J'ai tellement hâte de voir comment se déroule cette saison !
Rotation des cultures
D’accord, donc la rotation des cultures est quelque chose dont je ne suis pas sûr qu’elle soit une chose infaillible à faire ou pas encore. Certaines cultures doivent toujours faire l’objet d’une rotation et d’autres ne doivent pas nécessairement l’être ; c’est ma compréhension de la rotation des cultures. Cela dépend vraiment de ce qui a été planté là-bas et de la façon dont le sol a été traité au cours de la saison précédente.
J'ai trouvé cet article vraiment utile et instructif en lisant sur la rotation des cultures dans un nouveau potager et j'aimerais vous y diriger ! Cela me semble parfaitement logique après avoir lu cet article et je fais de mon mieux pour pratiquer la rotation des cultures car j'ai l'espace pour le faire.
J’ai trouvé des vidéos Youtube de jardiniers qui ne font JAMAIS alterner leurs cultures, et ils n’ont aucun problème. C’est peut-être parce qu’ils ajoutent tellement de terre nouvelle à chaque saison que cela n’a pas d’importance, je n’en suis pas sûr. Dès que je le saurai, je vous le ferai savoir !
En attendant, renseignez-vous sur la rotation des cultures et décidez quelle est la meilleure décision pour vous, votre région et votre méthode. Quand on débute dans le potager, on ne lit jamais assez !
Compostage, réparation du sol, etc.
Très bien, après avoir parlé de la rotation des cultures maraîchères, j'aimerais parler du compostage, de la réparation de votre ancien sol pour en faire un nouveau, etc. Différentes cultures épuisent votre sol de différents nutriments.
Les légumineuses ajoutent de l’azote au sol et les crucifères l’aspirent. Il existe de nombreuses façons de réparer votre sol, et je viens juste d’apprendre cela. Vous pouvez utiliser du fumier d'animaux végétariens. La plupart des jardiniers pratiquent le compostage domestique et ajoutent leur compost à leur jardin chaque saison.
Vous pouvez également acheter du compost ou de la vache noire dans vos magasins de jardinage locaux ou acheter du compost auprès de sources en vrac plus importantes dans certaines régions. J'utilise de la farine d'os comme source d'azote lorsque mon fumier de poulet n'est pas prêt.
Nous avons aussi des lapins et j’apprends également à utiliser leur fumier dans mes jardins. Mon magasin d'aliments local m'a présenté un produit appelé engrais SUPERThrive, qui est une solution de vitamines non toxiques hautement concentrée.
Notre pépinière nous a dit de diluer le SUPERThrive [aff link] et d'arroser notre grenadier une fois par semaine et en un mois, l'arbre avait une nouvelle croissance. Avant SUPERThrive, l’arbre avait tout simplement cessé de croître. Il n’était pas mort, mais il ne grandissait pas non plus. Depuis que nous utilisons SUPERThrive, nos grenadiers ont grandi de plusieurs centimètres. Maintenant, chaque fois que je vois mes arbres fruitiers en difficulté, je l'utilise. Vous pouvez l’acheter SUPERthrive ici si vous souhaitez l’essayer !
Je l'utilise tous les deux mois sur nos arbres fruitiers et ils décollent ! Je compte arroser mes potagers avec une fois par semaine pour commencer. J'ai tellement hâte de voir ce qui se passe.
Soleil
Bonjour, je m'appelle Chelsea et je me considère toujours comme nouveau dans le potager même si je jardine depuis des années maintenant. De plus, je viens tout juste d’apprendre de la quantité d’eau dont mes plantes ont réellement besoin et que les heures d’ensoleillement recommandées sur vos conditionneurs de graines ne sont pas toujours correctes.
J'ai écrit un article il y a quelque temps sur l'utilisation des jardins en cerceaux (lisez-le ICI) et pourquoi nous avons décidé de les utiliser. Puisque nous vivons en Floride et que nous plaçons nos plates-bandes là où il n’y a aucune ombre, notre sol et nos plantes sont brûlés !
Après un été plutôt chaud, j'ai ajouté des cerceaux dans nos jardins afin d'ajouter de l'ombre. La toile d'ombrage que j'ai choisie bloque à 30% et les arceaux sont amovibles. Si je constate qu'une culture reçoit trop de soleil, je baisse la toile d'ombrage et vice versa.
Eau
Nous savons tous qu’arroser votre nouveau potager est une bonne idée. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que vous pouvez TROP arroser ! Par exemple, nous avons eu un été extrêmement humide en Floride l’année dernière et j’ai dû arracher mes courgettes et mes courges d’été car elles ont commencé à moisir à cause de la pluie !
Mon meilleur conseil pour arroser vos jardins est de lire, d’arroser et d’évaluer. Si votre sol est argileux, vous n’aurez pas besoin d’arroser autant car l’argile retient bien mieux l’eau que quelque chose de plus sableux. Une autre chose à considérer est que si vous paillez vos jardins, vous n'aurez pas besoin d'arroser aussi souvent.
Comment savoir quand arroser
Une astuce pour savoir quand arroser votre potager est d’enfoncer votre doigt directement dans la terre. Si le sol est humide, vous n’avez pas besoin d’arroser et s’il est sec, arrosez ! Surveillez vos plantes pour voir si elles semblent trop désaltérées ou si elles ont simplement soif de plus.
Pendant les heures les plus chaudes de la journée, vos plantes auront l’air tombantes et assoiffées, mais ce n’est pas le cas ! Vos plantes sont juste fanées et chaudes, mais elles se redresseront une fois que le temps se rafraîchira. C’est pourquoi nos plantes sont dressées le matin mais fanées en milieu d’après-midi. Les plantes aux racines peu profondes auront besoin de plus d’eau, les plantes plus grandes auront besoin de plus d’eau.
Plus la journée s’annonce chaude, plus vos plantes auront besoin d’eau. Vous pourriez également vous procurer un pluviomètre ! Ils sont bon marché ET pratiques !
Quel est le meilleur moment pour arroser ?
Enfin, le meilleur moment pour arroser vos plantes est le matin, avant que la journée ne se réchauffe. Vous ne voulez jamais arroser vos potagers pendant les heures les plus chaudes de la journée.
Pour commencer, vous gaspillez de l’eau car elle s’évapore immédiatement. Les soirées ne sont pas le moment idéal car vos plantes n’auront pas la possibilité de sécher, ce qui constituera un terrain fertile pour les maladies.
Cet article de Morning Chores intitulé « Arroser vos plantes :à quelle fréquence, quand le faire et 10 choses à savoir » contient de nombreuses informations intéressantes. Il mentionne également l'astuce du doigt dans le sol !
GARDEZ LE JARDINAGE DE LÉGUMES !
Si vous êtes nouveau dans le jardinage, je vous ai probablement fait peur et je suis vraiment désolé ! Oui, le jardinage peut parfois être un défi. Les jardiniers débutants comme les experts se heurteront toujours à des obstacles, c’est la vie.
Le jardinage est amusant, enrichissant et vous en apprend beaucoup sur notre Terre et notre alimentation. Je ne peux pas vous dire à quel point j’étais excité de récolter du chou et de l’ail pour la première fois cet automne ! Mon prochain objectif est d’apprendre à réussir la culture du brocoli !
Êtes-vous nouveau dans le jardinage? Avec quoi as-tu eu des problèmes ? Comment persévérer ? J'aimerais en entendre parler dans les commentaires ci-dessous !
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