Un jardin nest pas un écosystème fermé. Chaque fois que vous récoltez un légume ou coupez un bouquet de fleurs, vous éliminez les nutriments essentiels du cycle de croissance et de décomposition. Pire, chaque fois que vous terminez une séance de désherbage ou de taille, ou même juste tondre la pelouse, vous supprimez également les ressources nutritives, mais cette fois sans rien à montrer. Un tas de compost est un moyen traditionnel de réduire ce gaspillage, mais à moins que vous ne soyez un e