De tous les légumes que vous pouvez cultiver vous-même, lasperge profite probablement le plus de la courte distance entre le sol et la table. La douceur unique des lances juteuses commence à se détériorer immédiatement après la récolte, en les rendant progressivement plus féculents, plus boisé, et moins savoureux. Cultiver vos propres asperges vous permet de découvrir ce légume luxueux en parfait état, quelques minutes après la récolte. Les couronnes dasperges donnent un bon départ à vos plant