Le Maine est une ville de pêcheurs, il n'est donc pas étonnant que l'authentique et inspirant Maine Lobster Festival est un événement emblématique en Amérique. Faites un tour sur une grande roue, participez à des activités d'art et d'artisanat ou profitez du défilé annuel. Il y a tellement de choses à faire dans l'événement de quatre jours que vous devrez peut-être choisir. Ne manquez pas le célèbre homard de l'État !
2. Festival des crevettes et du pétrole de Louisiane
Tous les longs week-ends de la fête du Travail, la Louisiane organise un grand festival gratuit de quatre jours pour célébrer les personnes qui travaillent dur dans les industries de la pêche et du pétrole. Lauréat du prix « Most Unusual Festival Name », le Louisiana Shrimp and Petroleum Festival propose des tonnes de nourriture, de la musique live incroyable dans plusieurs genres et des tonnes d'activités familiales. Vous vous devez d'y aller si jamais vous vous retrouvez en Louisiane pendant le long week-end de septembre. Optez pour les activités et restez pour la délicieuse cuisine.
3. Festival de l'huître de Narooma
C'est bien mieux que le bar à volonté du casino. Le festival de l'huître de Narooma sert les huîtres les plus fraîches que vous ayez jamais vues. Situé sur la côte sud du "Land Down Under", ce festival australien vise à montrer le savoir-faire culinaire de certains des meilleurs chefs du coin. Organisé parallèlement au Great Southern Blues Festival, cet événement de deux jours regorge de divertissements familiaux, de musique fantastique et de plats appétissants. Assurez-vous d'être bien reposé car vous vous retrouverez debout la majeure partie de la journée, même lorsque vous mangez !
4. Festival des fruits de mer d'Auckland
La Nouvelle-Zélande a une forte industrie de la pêche, il est donc normal qu'elle organise l'un des festivals les plus centrés sur les produits de la mer au monde. Le festival des fruits de mer d'Auckland invite de nombreux musiciens à jouer sur deux sites et sert des spécialités telles que des moules cuites à la vapeur et des beignets d'appâts blancs. Vous pouvez même assister à des démonstrations de chefs qui vous donnent un aperçu des coulisses de la façon dont certains des meilleurs fruits de mer de la ville sont préparés et servis. C'est un événement incontournable pour tous les amateurs de fruits de mer.
5. Festival des huîtres et des fruits de mer de Galway
Les Irlandais savent comment faire la fête, et ils le font au Galway Oyster and Seafood Festival, l'un des plus grands festivals de fruits de mer au monde. Ce grand événement a accueilli plus de 20 000 visiteurs en un an ! Depuis sa création en 1954, le festival a établi une norme pour tous les festivals de fruits de mer importants :une nourriture incroyable, des divertissements incroyables et une atmosphère sans pareille. La côte irlandaise est l'endroit où il faut être à la fin du mois de septembre, alors planifiez votre voyage sur l'île d'Émeraude en conséquence.
Chaque année, ces festivals invitent des dizaines de milliers de personnes à s'adonner au divertissement et à la cuisine du monde entier. Pourquoi ne pas les rejoindre ? Ajoutez l'un de ces événements fantastiques à votre liste de seaux cet été et dégustez les fruits de mer les plus frais que vous ayez jamais goûtés.
Photos :Edan Cohen, Harrison Gulliver, Paul VanDerWerf
