Rendement, bien sûr, demeure la clé d'une production agricole rentable. Puis encore, la qualité gagne également en importance Ben Riensche.
"Les gens sont très préoccupés par ce qu'il y a dans leur alimentation et qui sont prêts à payer pour cela, " dit Riensche, un Jesup, Iowa, agriculteur, qui cultive avec son fils Hans. « Mon sentiment est qu'il y a une place dans l'assiette pour tout le monde. Si vous voulez me payer pour produire d'une certaine manière, Je ferai ça."
Riensche considère les marchés numériques comme un moyen de relier les agriculteurs à ces acheteurs.
"Je peux raconter l'histoire de la façon dont je l'ai produit, et l'impact de la façon dont j'ai fait pousser cette culture et la faire parvenir à l'utilisateur final si elle a des qualités uniques qui sont meilleures pour la mouture, pâtisserie, brassage, et l'alimentation, " il dit. "Ce sont toutes des qualités vendables."
Idem pour les marchés du carbone. Plusieurs entreprises développent des systèmes pour rémunérer les agriculteurs pour les systèmes agricoles, tels que ceux qui utilisent le semis direct qui séquestrent les gaz à effet de serre.
Juin dernier, Indigo Ag a lancé son initiative Terraton, un effort pour séquestrer dans les sols 1 000 milliards de tonnes (1 terratonne) de dioxyde de carbone de l'atmosphère.
Le plan vise à payer aux agriculteurs participant à ce programme 15 $ à 20 $ par tonne de carbone qu'ils séquestrent à l'aide d'outils tels que le semis direct et les cultures de couverture. Les paiements pourraient atteindre environ 30 $ à 60 $ par acre, avec la quantité réelle selon le type de sol et le climat de la région, dit David Perry, Président-directeur général d'Indigo AG.
En octobre, les responsables de Corteva Agriscience ont déclaré que l'entreprise s'engageait à 500 $, 000 vers un programme appelé Corteva Agriscience Climate Positive Challenge. L'intention est de récompenser les agriculteurs qui adoptent des pratiques de séquestration du carbone et sont prêts à partager des idées sur ces pratiques avec d'autres agriculteurs.
Corteva, via son activité numérique Granular, a également noué une relation avec Nori pour développer un système d'incitation pour mesurer et vérifier le carbone du sol.
« Si vous pouvez démontrer une augmentation du carbone dans les sols, qui est commercialisable, ", dit Riensche. Il considère que la technologie des capteurs aide les agriculteurs à prouver qu'ils le font.
