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Greg Judy parle de sécheresse et de sylvo-pâturage

Greg Judy nous emmène dans une visite de 4h16 de l'un de ses pâturages par une chaude journée d'été typique dans le centre du Missouri avec un indice de chaleur de 105. C'est la deuxième année consécutive avec une sécheresse estivale. Alors que d'autres vendent tout leur troupeau, Greg et Jan Judy parviennent à garder leur bétail et à le nourrir. Greg décrit la gestion qui rend cela possible, y compris son sylvopâturage, et comment il utilise les criquets mellifères pour le fourrage et l'ombre afin de réduire la valeur de lignine des fourrages afin qu'ils soient plus digestes pour son bétail. Il nous rappelle également que lorsque nous rencontrons une sécheresse, nous devons modifier les temps de récupération des pâturages et abattre nos troupeaux.


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