Le jardinier moyen dépense 70 $ et récolte 600 $ de son potager. J'ai entendu cette statistique au journal télé ce week-end et cela m'a fait réfléchir à tout ce que j'investis dans notre jardin.
Jardin végétarien 2012
J'ai dépensé 37 $ en graines anciennes biologiques et 6 $ supplémentaires en tomates anciennes biologiques. Pour l'instant, je suis en dessous de la moyenne. Cependant, j'avais déjà ma graine de haricot vert Tarheel.
En réfléchissant à cela, j'ai réalisé que mon jardin m'apportait bien plus que de simples produits.
Planter un jardin nourrit à la fois le corps et l'esprit.
Pour le corps :
Savoir exactement ce qui se trouve et ce qui ne se trouve pas sur vos légumes, cela n'a pas de prix. Nos ancêtres pionniers n’avaient pas besoin de produits chimiques ni de pesticides pour cultiver suffisamment de nourriture pour nourrir leur famille pendant une année entière, et nous non plus. Je n'ai pas à m'inquiéter de ce qui entre dans la bouche de mes enfants lorsque nous l'arrachons de notre sol, je sais que cela vient uniquement de la main du Père.
Produire à son apogée sans aucun coût. Je planifie les repas en fonction de ce que nous récoltons. Ma facture d'épicerie diminue considérablement pendant les mois d'été. Cela diminue également en hiver car je peux ou congeler tout ce que nous ne consommons pas. De plus, je ne dépense pas d'argent en carburant, je me contente de marcher jusqu'à mon propre magasin.
Éthique du travail. Mes enfants aiment aider dans le jardin. Dès qu’ils pouvaient marcher, ils trottinaient à côté de moi, m’aidant à planter des graines dans la terre ou à grignoter des haricots et des pois. J'ai grandi en plantant un potager et je suis reconnaissant pour l'éthique de travail que cela m'a permis d'inculquer, ainsi qu'à mes propres enfants.
Pour l'âme :
Réflexion. Être dehors, dans la nature, ce que Dieu a fait, au lieu de ce que l'homme a fait, me fait apprécier tout ce que Dieu a fait pour nous.
"ou parle à la terre, et elle t'instruira, ou laisse les poissons de la mer t'instruire. Lequel de tous ceux-ci ne sait pas que la main de l'Éternel a fait cela ?" Job 12 : 8-9
La terre elle-même sait ce que Dieu a fait. La prochaine fois que vous sortez dans votre jardin, enlevez vos chaussures et vos chaussettes (je ne porte jamais de chaussures au potager), laissez vos orteils s'enfoncer dans la terre. Regardez autour de vous et laissez la terre vous montrer comment Dieu prend soin de nous et pourvoit à nos besoins.
Étude biblique. Je ne peux m'empêcher de me souvenir de toutes les paraboles enseignées par Jésus lorsque je jardine. De la petite graine de moutarde au sol rocailleux. Je prends soin de ma foi autant que de mes plantes lorsque je jardine.
Leçons pour vos enfants. Impliquer toute la famille n’est pas seulement bon pour créer des liens, mais c’est aussi un moment merveilleux pour rendre Jésus vivant pour vos enfants. Lisez mon article Planter des graines pour l'éternité présenté dans The Better Mom pour voir comment le jardinage peut créer un héritage spirituel pour vos enfants.
Qu’est-ce que vous préférez dans le jardinage ? Comment cela a-t-il enrichi votre vie au-delà de la simple nutrition
Cet article est présenté sur le lien Better Mom et sur Prairie Homestead.
