Il y a trois organismes vivants dans un système aquaponique. Ce sont les plantes qui font pousser des légumes ou des fruits, les poissons qui nourrissent les plantes, et les bactéries nitrifiantes qui transforment les déchets de poisson en aliments pour les plantes. Mais comment la lumière, l'eau, et l'oxygène affectent ces trois organismes à vivre et à prospérer dans un système aquaponique ?
Jetons un coup d'oeil.
Léger
La lumière est essentielle à la croissance des plantes. Toutes les plantes ont besoin de la lumière du soleil pour la photosynthèse, qui convertit la lumière, oxygène, et de l'eau en glucides (énergie). Cette énergie est nécessaire à la plante pour grandir, floraison, et produire des fruits. Sans assez de lumière, les plantes ne peuvent pas fabriquer de glucides, et les plantes mourront.
La lumière du soleil est la meilleure source de lumière pour les plantes dans un système aquaponique. Cependant, si vous décidez de cultiver un système aquaponique d'intérieur, vous pouvez utiliser la lumière artificielle pour compléter les besoins en lumière de votre plante. L'éclairage artificiel doit être pris en compte et soigneusement sélectionné car les plantes absorbent des longueurs d'onde à chaque extrémité du spectre lumineux que nous ne pouvons pas voir.
Même si les plantes ont besoin de lumière, les poissons préfèrent un peu d'ombre. Les poissons n'ont pas besoin de la lumière du soleil pour grandir et survivre, mais la plupart des poissons ont besoin à la fois de périodes claires et sombres. Sans périodes de lumière, le poisson peut devenir léthargique et tomber malade ou arrêter de manger. Vous devez donc apporter chaque jour de la lumière (lumière artificielle ou indirecte) à vos poissons.
Donc, même si vous envisagez d'avoir un système aquaponique intérieur ou extérieur, vous devez fournir suffisamment de lumière aux trois organismes vivants et équilibrer la lumière pour qu'ils prospèrent.
Types de lumières artificielles :
- Les lampes de culture fluorescentes sont relativement peu coûteuses, mais ne conviennent généralement que pour les plantes à profil bas comme les légumes-feuilles. Les fluorescents sont parfaits pour le démarrage des semences et l'éclairage des lits rectangulaires jusqu'à 4 pi de longueur. Ces lampes de culture sont des lampes à basse température, pour que vous puissiez mettre vos bulbes près de vos plantes, ce qui le rend idéal pour les espaces de culture à plafond bas.
- Les lampes de culture à décharge à haute intensité (HID) conviennent à toutes les variétés de plantes. Les DHI sont plus efficaces que les lampes fluorescentes et un bien meilleur choix pour les plantes d'intérieur plus vastes et plus exigeantes. La lumière HID a une forme maladroite et est souvent utilisée en conjonction avec un réflecteur qui dirige la lumière vers les plantes. Les configurations HID sont généralement configurées avec des ballasts interchangeables, réflecteurs, et des ampoules pour que vous puissiez mélanger et assortir les composants en fonction de votre style ou de votre budget.
- Les lampes de culture à LED sont les meilleures sur le marché aujourd'hui. En effet, les fabricants de LED contrôlent le spectre de la lumière émise par les luminaires à LED en ajustant la gamme de LED sur le panneau. Les luminaires à LED sont plus écoénergétiques que les autres lampes de culture. L'utilisation de LED dans votre jardin aquaponique d'intérieur ou de serre présente de nombreux avantages, faisant de la LED notre meilleur choix en tant que meilleure lumière de croissance à utiliser.
L'eau
L'eau est l'élément vital de l'aquaponie. Il déplace les déchets de poisson du réservoir dans le filtre et fait recirculer les nutriments de la filtration vers les plantes. Une eau riche en nutriments de bonne qualité offre un environnement parfait pour que les bactéries se développent et se nitrifient pour garder l'eau sûre pour les poissons.
La qualité de l'eau dans un système aquaponique est essentielle car elle assure la croissance de poissons et de plantes en bonne santé. C'est pourquoi il est nécessaire de surveiller la qualité de l'eau de votre système aquaponique pour la santé de vos poissons et plantes. Température, PH, source d'eau, et l'ammoniac sont les qualités de l'eau auxquelles vous devez faire très attention.
Le pH est l'échelle qui représente l'acide, conditions neutres ou alcalines dans l'eau.
pH signifie "la puissance de l'hydrogène, " et il fait référence à la concentration d'ions hydrogène dans une solution. En aquaponie, il est idéal pour maintenir votre pH entre 6,8 et 7,4, qui est le compromis pour le poisson, les plantes, et les bactéries. Ce niveau permettra aux bactéries de fonctionner à haute capacité tandis que les plantes préfèrent un environnement plus acide.
La surveillance régulière du pH est cruciale, car un changement soudain des niveaux de pH peut être mortel à la fois pour les poissons et les plantes. Si les niveaux de pH dans votre système deviennent trop bas, la nitrification va ralentir ou s'arrêter, et l'ammoniac s'accumulera à un niveau toxique pour les poissons. Un pH très élevé peut entraîner une mauvaise croissance des plantes et un mauvais développement des fruits et des fleurs.
La température de l'eau dans votre système affectera le type de poisson que vous pouvez élever, les performances du biofiltre, et la croissance de vos plantes.
Les poissons dépendent de la température. Poisson rouge, tilapia, basse, et le poisson-chat sont des poissons d'eau chaude et préfèrent une température allant de 65° à 85°F, tandis que la truite est un poisson d'eau froide et prospère dans des plages de température de 55 ° à 65 ° F. Votre eau doit être à la bonne température pour le poisson pour une croissance optimale et pour éviter les maladies des poissons.
L'eau est un paramètre crucial dans le contrôle de la qualité de votre eau. Il est essentiel de connaître votre source d'eau car elle peut influencer la qualité de l'eau de votre système. Votre source d'eau potentielle peut être de l'eau de puits, les eaux de surface, et l'eau municipale. Quelle que soit la source d'eau que vous utilisez, il est essentiel de le tester pour un profil de qualité de l'eau afin de s'assurer que votre eau répond à vos besoins en eau pour les poissons et les plantes.
L'ammoniac provient de l'urine de poisson, décomposition des déchets solides de poisson, et il est également excrété par les branchies du poisson. Vous devez surveiller de près le niveau d'ammoniac dans un aquarium, car des niveaux élevés d'ammoniac sont toxiques pour les poissons.
Oxygène
Oxygène pour le poisson
Les plantes et les poissons ont besoin d'oxygène pour prospérer. C'est pourquoi il est essentiel de s'assurer que vous mainteniez les bons niveaux d'oxygène dans votre système aquaponique. La plupart des espèces de poissons croîtront et prospéreront dans une plage d'OD de 5 à 12 mg/L. Des niveaux d'oxygène trop bas en aquaponie provoqueront un stress chez les poissons, croissance des poissons rabougrie, ou même la mort des poissons. Des poissons en mauvaise santé dans l'aquarium peuvent créer un effet domino qui pourrait nuire au système.
L'épuisement de l'oxygène se produit généralement pendant les mois d'été, car l'eau chaude contient moins d'oxygène que l'eau plus froide. Une eau plus chaude augmente le taux métabolique des poissons, ce qui entraîne le besoin de plus d'oxygène. Donc, si vous vivez dans un climat plus chaud, il faut bien aérer l'eau.
Oxygène pour les plantes
Les racines des plantes ont besoin d'oxygène pour la respiration aérobie, un processus végétal important qui libère de l'énergie pour la croissance des racines et l'absorption des nutriments. Un apport insuffisant en oxygène provoquera le flétrissement des racines sous des climats plus chauds ou des niveaux de lumière élevés. Un manque d'oxygène réduit également la capacité de la racine à absorber les nutriments et les minéraux de l'eau nécessaires à la croissance des plantes. Le niveau d'oxygène recommandé pour les plantes dans un système aquaponique est de 4 à 12 mg/L.
Ajout de pompes à air à l'aquarium
Soyez prudent dans la surveillance et l'entretien de votre système aquaponique. Gardez une trace de tout poisson malade ou mourant. Cela pourrait être une indication de faibles niveaux d'oxygène dans l'aquarium. Ce problème doit être résolu immédiatement en ajoutant un aérateur.
Sommaire
Comprendre le rôle de la lumière, l'eau, et l'oxygène est un must lors de l'exécution d'un système aquaponique réussi. Dans l'entretien et le suivi de votre système aquaponique, vous devez investir dans un kit d'analyse d'eau de bonne qualité pour vous assurer d'avoir des résultats d'analyse d'eau fiables. Merci pour la lecture. Abonnez-vous à notre newsletter ci-dessous pour être averti lorsque nos nouveaux articles sont publiés.