Informations sur la perliculture :
Introduction:
L'article suivant fournit des informations de base sur la perliculture d'eau douce qui peuvent être utilisées par certains débutants qui souhaitent se lancer dans la perliculture. En réalité, la culture des perles est l'une des entreprises aquacoles problématiques, surtout si vous voulez repartir de zéro. Le principal avantage de la perliculture ou de la perliculture est sa valeur marchande élevée. En dehors de cette, le produit final est léger et non périssable. La meilleure partie de la perliculture est à l'exception du processus de greffage, la culture des perles est une activité aquacole relativement simple car les perles ne nécessitent pas d'aliments artificiels (en particulier marins).
La perle est considérée comme une gemme naturelle et est produite par un mollusque. Les perles sont les plus belles pierres précieuses dont nous disposons et leur beauté incroyablement esthétique est la raison pour laquelle elles sont si populaires dans le monde et ces perles sont vendues à un bon prix sur le marché. D'où viennent ces perles ? Bien, tandis que les perles naturelles se trouvent dans les coquillages, tandis que les perles de culture sont fabriquées lorsque les moules sont nucléées par chirurgie qui initie le processus de formation des perles.
En ce qui concerne la formation de perles, généralement tout mollusque décortiqué peut produire une sorte de perle, mais les mollusques ayant une doublure perlée ou de la nacre à l'intérieur de la surface de la coquille peuvent produire des perles brillantes (lustrées). Comment se forment ces perles ? Bien, une réponse anormale à un corps étranger dans les processus biologiques normaux de constitution de la coquille de certains mollusques a constitué la base des opérations de perliculture. Réellement, le manteau avec ses cellules épithéliales externes est le tissu responsable de la production de nacre perlière. Lorsqu'un stimulus externe (comme le piégeage accidentel d'un corps étranger dur) se produit dans l'épithélium externe du tissu du manteau, il conduit à un corps étranger résultant (produisant) dans une perle. On peut dire aveuglément, la perle n'est rien d'autre qu'un dépôt de carbonate de calcium dans les tissus mous des huîtres décortiquées. Cependant, le processus de formation des perles est différent dans la culture des perles d'eau douce (perles de culture). D'habitude, dans la perliculture d'eau douce, les moules sont nucléées par chirurgie qui initie le processus de formation des perles.
Combien de temps faut-il pour former des perles ? Cela dépend du type de moule et la formation de la perle peut prendre de quelques mois à plusieurs années.
Les types de perles comprennent les perles naturelles, perles de culture, Perles de culture japonaises, perles de culture d'eau douce, perles de culture eau de mer/eau salée, Perles Keshi, et des perles mabe. Les perles sont disponibles en 8 formes de base; tour, demi-rond, bouton, tomber, poire, ovale, baroque, encerclé, et double bloc. Cependant, Les perles rondes parfaites ont plus de valeur. En ce qui concerne la production de perles dans le monde, La Chine est en tête de liste.
La culture de la perle comprend; Perles naturelles, Perles de culture d'eau de mer, et les perles de culture d'eau douce. Dans le contenu suivant, nous discutons de « la culture des perles d'eau douce ».
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Pays de production de perles :
Chine, Japon, Australie, mers du sud, Viêt Nam, Inde, ÉMIRATS ARABES UNIS, ETATS-UNIS, Mexique, Fidji, Philippines, La France, Birmanie, et l'Indonésie sont parmi les principaux pays producteurs de perles.
Perles en langues indiennes :
मोती/Motee/Moti (hindi), Muthyalu (télougou), മുത്തുകൾ/Muttukaḷ (malayalam), ಮುತ್ತುಗಳು / Muttugaḷu (Kannada), முத்துக்கள்/ Muttukkaḷ (tamoul), મોતી/Mōtī (gujarati), মুক্তো/Muktō (Bengali), et मोती/Mōtī (marathi).
Méthodes d'implantation dans les exploitations perlières :
Généralement, Les méthodes d'opération des perles d'eau douce dépendent de la chirurgie pratiquée dans la structure interne de la moule et du type de perle visé. Une perle de coquillage peut être un intrant essentiel dans les opérations de culture de perles et un matériau acrylique biocompatible et peu coûteux disponible localement peut être utilisé comme noyaux dans les opérations ou la production de perles d'eau douce. Les moules perlières d'une taille de 8 à 10 cm d'une longueur de coquille et d'un poids de 50 grammes et plus sont le meilleur pari (idéal) pour la perliculture.
Points clés à considérer avant de démarrer une exploitation perlière :
Considérez les faits et points clés suivants avant de commencer une culture/ferme perlière.
- La perliculture nécessite un investissement de temps à long terme, de l'argent, et un travail acharné pour réussir dans ce domaine.
- Pour plus de bénéfices, la Production de perles de haute qualité est la clé.
La production de perles de haute qualité n'est possible que dans certaines conditions idéales.
- Une source fiable d'huîtres perlières
- Un emplacement/site adapté
- Fonds/investissement suffisants pour établir et exploiter la ferme perlière
- Accès aux techniciens greffiers
- Capacité à commercialiser les perles de la bonne manière
Si vous n'êtes pas en mesure de répondre à l'un des critères ci-dessus, il vaut mieux chercher une autre agriculture plutôt que de prendre le risque.
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Étapes impliquées dans la perliculture en eau douce (pratiques culturelles) :
Il y a 6 étapes principales impliquées dans les opérations de culture de perles d'eau douce et celles-ci sont discutées ci-dessous.
- Une collection d'huîtres ou de moules en perliculture : Dans le cadre de cette tâche, des moules saines sont prélevées dans des plans d'eau douce comme des rivières et des étangs. Ces moules doivent être collectées manuellement et conservées dans des récipients/pots/seaux avec de l'eau. Il est recommandé d'utiliser au-dessus de 8 cm de longueur antéro-postérieure dans la culture de perles d'eau douce.
- Conditionnement pré-culture (opératoire) : Après avoir ramassé les moules ou les huîtres, elles doivent être préparées pour le conditionnement de pré-culture pendant 2-3 (2 ou 3 jours) jours en gardant les moules surpeuplées en captivité avec de l'eau du robinet vieillie à une densité de stockage de 1 moule/litre d'eau. Ce conditionnement de pré-culture aide à la manipulation facile des moules pendant la chirurgie.
- Implantation de Grafits et Chirurgie des Noyaux/des Moules en Perliculture : Cela peut être réalisé de trois manières selon l'emplacement.
- Implantation de la cavité du manteau dans la perliculture : Bien, dans ce processus, des billes d'environ 4 à 6 mm de diamètre doivent être insérées dans la région de la cavité du manteau de la moule après avoir ouvert les 2 valves (assurez-vous que les moules ne sont pas blessées aux deux extrémités pendant cette étape) des espèces et en séparant soigneusement les manteaux des faces antérieures des la coquille à l'aide d'un ensemble chirurgical. L'implantation de la cavité du manteau peut être effectuée dans les cavités du manteau des deux valves.
- Implantation des tissus du manteau dans la perliculture : Dans ce processus, les moules doivent être divisées en 2 groupes :le groupe de moules donneur et le groupe de moules receveur. Dans le cadre de la procédure, il faut préparer le greffon qui est une sorte de petit morceau de tissu du manteau. Cela peut être fait en préparant un ruban de manteau à partir d'un groupe de moules donneur, et le couper en petits morceaux de 2 mm x 2 mm. L'implantation doit être réalisée sur des moules receveuses, qui sont de 2 types comme « non nucléé et « nucléé ». Dans la première méthode, seuls les morceaux de greffe sont introduits dans les poches créées à l'intérieur du manteau palléal postérieur alors que, dans la méthode nucléée, un morceau greffé suivi d'un petit noyau de 2 mm de diamètre est introduit dans les poches. Dans les deux cas, assurez-vous que le greffon ou le noyau ne sort pas de la poche. L'implantation peut être effectuée au niveau des rubans du manteau des deux valves.
- Implantation gonadique en perliculture : Dans ce processus, la préparation des greffons doit être effectuée comme décrit dans la méthode du tissu du manteau. Tout d'abord, une coupe doit être faite au bord de la gonade de la moule. Ensuite, un greffon doit être inséré dans la gonade suivi d'un noyau de 2 à 4 mm de diamètre, pour garder le noyau et le greffon en contact étroit. Assurez-vous que le noyau touche la couche épithéliale externe du greffon et que l'intestin n'est pas coupé pendant l'intervention chirurgicale.
- Soins post-opératoires des moules en perliculture : Les moules implantées doivent être conservées dans des unités de soins postopératoires telles que des sacs en nylon pendant 10 à 11 jours avec un traitement antibiotique et un approvisionnement en aliments naturels. Ces unités doivent être vérifiées quotidiennement pour tout retrait de moules mortes et celles qui rejettent le noyau.
- Culture des étangs dans la perliculture en eau douce : Après les soins post-opératoires, les moules implantées doivent être stockées dans les étangs. Les moules doivent être conservées dans des sacs en nylon, généralement 2 moules/sac et doivent être suspendues à des bâtons de bambou ou à des tuyaux en PVC et placées dans des étangs à 1 mètre de profondeur. Les moules doivent être élevées à une densité de peuplement de 25, 000 à 30, 000/ha. Les étangs doivent être fertilisés périodiquement avec des engrais organiques et inorganiques pour maintenir la productivité du plancton. Un examen périodique des moules doit être effectué pour éliminer les moules mortes et le nettoyage des sacs doit être effectué tout au long de la période d'élevage de 12 à 20 mois. Quand il s'agit de nourrir les moules, ils sont généralement nourris avec des algues, bouse de vache, et l'arachide.
- Récolte de Moules et Perles en Perliculture : A la fin de la période de culture, les moules doivent être récoltées. Les perles individuelles doivent être retirées du tissu du manteau ou de la gonade des moules vivantes. Cependant, les moules sont sacrifiées dans le cas de la méthode de la cavité du manteau.
- Les produits obtenus par différentes méthodes d'implantation chirurgicale sont;
- coquille attachée demi-ronde et coquille attachée image perles dans la méthode de la cavité du manteau
- petites perles irrégulières ou rondes non attachées dans la méthode du tissu du manteau
- et de grosses perles irrégulières ou rondes non attachées selon une méthode gonadique
Formation perlière :
De nombreuses personnes proposent une formation à la culture de perles d'eau douce en Inde. Vérifiez ceci pour Formation à la culture des perles en Inde .
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