Écrit par Alex Chang, Nutritionniste avicole senior d'Aviagen avec l'équipe de nutrition mondiale, et produit par l'équipe mondiale de transfert technique d'Aviagen, le document est destiné à fournir des conseils nutritionnels spécifiques à la qualité des coquilles d'œufs. Il aidera les clients à comprendre l'importance d'une nutrition optimale et comment divers nutriments peuvent influencer la qualité de la coquille des œufs, conduisant à une meilleure éclosabilité.
Alex Chang explique :« Une faible capacité d'éclosion représente une perte substantielle de revenus et de rentabilité pour une exploitation d'élevage de poulets de chair. La mauvaise qualité de la coquille des œufs et les œufs contaminés sont souvent les principaux facteurs contributifs. Par conséquent, il est important de comprendre les facteurs qui affectent la qualité de la coquille des œufs.
L'Aviagen Brief traite de ces facteurs. De plus, il propose également des solutions permettant d'améliorer considérablement le nombre d'œufs stables et de réduire la perte de poussins en raison d'une mauvaise qualité de la coquille.
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