Groupe de rotation des cultures
Solanacées (famille de la pomme de terre et de la tomate) ●
Sol
Terre de jardin moyenne.
Position
Plein soleil.
Tolérant au gel
Rien. Les tomatilles sont des plantes tropicales qui nécessitent des conditions chaudes.
Alimentation
Mélangez un engrais organique équilibré dans le sol avant la plantation.
Compagnons
Maïs et Tournesol. Selon le climat et le sol, les plantes peuvent atteindre jusqu'à 4 pieds (1,3 m) de haut et de large.
Espacement
Plantes simples : 2' 11" (90cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 2' 11" (90cm) avec 2' 11" (90cm) écartement des rangs (minimum)
Semer et planter
Commencez les graines à l'intérieur à la fin du printemps et placez les semis après le dernier gel et le sol est chaud. Placez les plantes à environ 3 pieds (1 m) de distance. Cultivez au moins deux plantes, espacés rapprochés, pour assurer une bonne pollinisation.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Les tomatilles peuvent être réensemencées si elles sont autorisées à le faire, mais les semis supplémentaires sont faciles à soulever et à déplacer ou à arracher.
Récolte
Après que les enveloppes extérieures de certains fruits passent du vert au brun, recherchez les tomatilles mûres qui sont tombées au sol. Rassemblez et conservez au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. Lavez avant la cuisson pour éliminer les résidus collants.
Dépannage
Les plantes attendent parfois tard dans la saison pour porter des fruits en abondance. Les tomatilles légèrement vertes (immatures) ont la saveur acidulée d'agrumes que la plupart des gens préfèrent.
Ravageurs qui affectent Tomatillo
Pucerons (général)
Limace
Escargot
