Un nouveau rapport, Bien-être du poulet dans le secteur des kits repas, montre que la majorité des principales entreprises britanniques de kits de repas se sont désormais engagées à respecter ou à dépasser le Better Chicken Commitment (BCC).
Le BCC est une initiative menée par des groupes de protection des animaux visant à réduire la souffrance généralisée des poulets. L'acteur clé HelloFresh est inscrit au BCC depuis mai 2020, tandis que Gousto s'est engagé la semaine dernière. KBK, Nosh Détox, et Love Yourself se sont également engagés cette année.
Vicky Bond, Directeur général de The Humane League UK, mentionné:
« Nous sommes ravis de voir les entreprises de kits de repas reconnaître l'importance de protéger le bien-être des poulets dans leurs chaînes d'approvisionnement. Mais il est décevant que les grands acteurs de la vente au détail en ligne, Ocado et Amazon Fresh, n’en font pas une priorité malgré les millions de dollars gagnés grâce à la pandémie. Ils doivent de toute urgence agir et prendre des mesures pour éradiquer les souffrances extrêmes que subissent ces animaux sensibles et intelligents. »
Parmi les meilleures entreprises de kits de repas au Royaume-Uni, seuls Body Chef et Munch Fit n'ont aucun engagement et sont soupçonnés d'utiliser du poulet d'élevage industriel.
Détaillants en ligne, comme les entreprises de kits repas, ont bénéficié d'un récent boom des affaires. Le 30 septembre, il a été signalé qu'Ocado avait dépassé Tesco en valeur boursière.
Les poulets d'élevage industriel sont élevés pour croître à des taux exceptionnellement rapides. Ces poulets à croissance rapide deviennent très lourds et souffrent souvent d'une faiblesse débilitante des pattes et de problèmes osseux. Par conséquent, beaucoup ont du mal à marcher, souffrant d'un inconfort extrême, boiterie, et une diminution des niveaux d'énergie.
Races de poulet à croissance rapide, souvent surnommés "Frankenchickens" en raison de leurs taux de croissance extrêmes, se sont également avérés significativement plus susceptibles de souffrir de la maladie des rayures blanches, ce qui augmente la teneur en matières grasses et réduit la valeur nutritionnelle. Un rapport récent de la Humane League UK a montré que plus de 8 poitrines de poulet standard sur 10 dans les rayons des détaillants britanniques étaient affectées par la maladie.
Les critères BCC éliminent les problèmes causés par ces conditions intensives et l'élevage en interdisant une croissance rapide, améliorer la qualité de l'air, lumière et enrichissement, réduire la détresse à l'abattage, et donner plus d'espace. Plus de 150 entreprises au Royaume-Uni et dans l'UE se sont engagées envers le BCC, y compris KFC, Nando, Waitrose et Marks &Spencer.
« Nous voulons une fois pour toutes mettre fin aux souffrances causées par les races à croissance rapide, " Obligation conclue.
