La Humane Society vise à influencer l'agriculture animale à travers les églises

L'agriculture et la foi vont comme une balle de baseball et un gant pour Dale Asher et sa famille, qui cultivent près de Sutter, Illinois.

« Un agriculteur qui réussit est celui qui va au ciel et amène d'autres personnes avec lui, " dit Asher, qui cultive avec sa femme Cindy, fils Garrett, et belle-fille Rachel. « En tant qu'agriculteurs, nous sommes naturellement attirés par Dieu. Comment pourrions-nous ne pas être, quand nous sommes tous les jours dans la création de Dieu ? »

Nouveau gosse à l'église

Ces jours, cette intersection entre l'agriculture et la foi gagne plus de joueurs. Parmi eux se trouve un groupe qui, selon de nombreux agriculteurs et groupes d'élevage, les contrarie – la Humane Society of the United States (HSUS). Le HSUS a lancé des programmes de sensibilisation de la foi qui incluent ce qui suit.

Création de conseils confessionnels qui impliquent 15 professionnels du clergé et de la théologie catholiques, Protestant, Juif, et confessions islamiques.

En plus de conseiller HSUS sur les programmes religieux, ils servent également d'ambassadeurs de la communauté confessionnelle en ce qui concerne l'intendance des animaux.

« Nous comptons sur eux pour nous guider, mais ils se rendent également dans leurs communautés de foi et partagent notre message d'intendance et de protection des animaux, " dit Reasa Currier, directeur de la sensibilisation de la foi HSUS.

Films. En 2008, HSUS a sorti un film intitulé Eating Mercifully. "C'est un film sur l'élevage industriel d'un point de vue chrétien, », dit Currier. « C'est la ressource la plus demandée à HSUS. Il est projeté dans des dizaines d'églises chaque année.

Déclarations de l'Église. En 2011, HSUS a organisé un sommet des chefs religieux à Washington, Les chefs religieux de D.C. ont rencontré des responsables de la HSUS pour discuter des problèmes de bien-être animal. Cela a conduit la Southern Baptist Convention et d'autres entités à rédiger la Déclaration évangélique sur la protection responsable des animaux.

Une bibliothèque en ligne de déclarations religieuses sur les animaux. Ceci a été créé en réponse aux questions de paroissiens se demandant quelle était la position de leur église concernant la protection des animaux, dit Currier. Ces déclarations ont été compilées en ligne et dans un livre intitulé Every Living Thing.

Un programme d'école du dimanche et d'école biblique de vacances. « Grâce à ces ressources et à d'autres, nous atteignons des centaines d'églises chaque année, », dit Currier.

Les croyants ont joué un rôle dans la création de la HSUS, dit Currier.

« Le programme de sensibilisation a été formé comme un reflet de nos racines dans la communauté de foi, " Elle ajoute. « L’Évangile est clair que nous avons un mandat biblique pour être les intendants de la création de Dieu. »

Sous le radar

« Dans certaines confessions, des problèmes ont été soulevés concernant l'alimentation et la manière dont les animaux sont élevés dans le cadre de l'agriculture moderne, " elle dit. « L'efficacité du logement et du confinement sont devenues des problèmes qui commencent à faire surface dans les églises et leurs politiques, doctrine, et les directives partagées avec les congrégations.

Il y a deux décennies, La théologie chrétienne était l'un des remparts contre le mouvement des droits des animaux, dit Wes Jamison, un professeur de relations publiques à Palm Beach Atlantic University qui a étudié la question. Depuis, Jamison dit que des groupes comme la HSUS ont recadré les enseignements bibliques afin de culpabiliser les paroissiens à propos du traitement et de la consommation d'animaux.

Jamison dit que les cibles incluent les propriétaires d'animaux évangéliques qui appartiennent à des églises qui ne suivent pas les doctrines bibliques littérales.

« Ces évangéliques qui ont des animaux de compagnie ont une relation différente avec les animaux que les agriculteurs ont avec les animaux, " il dit.

Répondre à l'initiative de la foi HSUS a été difficile, dit Johnson Smith.

« La religion est l'un de ces sujets dont on ne parle pas le plus avec les amis et la famille pendant le dîner, " elle dit. "C'est sensible et personnel."

L'Animal Agriculture Alliance a commencé à surveiller l'intersection de la foi et de l'agriculture en 2008 lorsqu'elle s'est associée au Nebraska Farm Bureau pour financer la recherche de Jamison. Les résultats montrent que les gens de foi font ce qui suit.

• Avoir des croyances soutenues. Une fois engagé, les gens de foi ne méprisent pas les croyances.
• Donnez de l'argent à des causes auxquelles ils croient. « HSUS aborde cela sous l'angle de la collecte de fonds, ", dit Johnson Smith. « Les problèmes de cruauté envers les animaux font appel au sens de la compassion que les gens de foi ont. S'ils (HSUS) peuvent culpabiliser les gens en mangeant des animaux, ils (les paroissiens) donneront de l'argent à cette cause.

« Ils sélectionnent des versets de la Bible et les moulent selon leur pensée, " dit Mensonges. "Ils (les églises) tombent dans le piège qu'il s'agit d'une organisation de protection des animaux, plutôt que celui qui veut mettre fin à toute possession d'animaux, des chats et des chiens aux animaux d'élevage. Le HSUS n'est l'ami d'aucun propriétaire d'animal.

Le HSUS a formé des conseils consultatifs agricoles avec des agriculteurs dans 12 États. Cela n'a pas fonctionné avec tous les agriculteurs, dit Hannah Thompson-Weeman, vice-président des communications pour l'Alliance pour l'agriculture animale.

«Plusieurs membres éminents du conseil sont partis depuis après avoir réalisé que la HSUS s'opposait à toute production animale et qu'ils seraient tôt ou tard la cible, " elle dit.

Mike Callicrate ne le voit pas de cette façon. Le Saint François, Kansas, propriétaire de ranch, qui vend aussi du bœuf dans le Colorado, siège à un conseil consultatif des agriculteurs HSUS du Colorado. Il est administrateur et ancien président de l'Organisation des marchés concurrentiels, qui se concentre sur la politique antitrust et commerciale agricole.

« J'ai cherché un agriculteur ou un éleveur que HSUS a mis en faillite, " il dit. "Je ne peux pas."

Il dit que ce qui a aidé à mettre les éleveurs de bétail à la faillite, ce sont les groupes industriels et agricoles qui ont fait pression contre les problèmes d'antitrust et de concentration du marché.

« Nous ne sommes pas d'accord avec HSUS sur tout, mais nous avons beaucoup en commun avec le traitement humain des animaux, " il dit.

Préoccupations du CAFO

Les opérations d'alimentation animale confinées (CAFO) sont un point d'éclair pour le HSUS.

« Je m'en remets aux paroles du (feu) Cardinal Francis George, qui a dit que les CAFO ne sont pas des fermes familiales, mais des usines, », dit Currier.

Un 22 janvier 2010, article du National Catholic Reporter citant le cardinal de l'Église catholique romaine de Chicago en 1999 :« À un moment donné, nous avons franchi la ligne et certaines de ces installations sont devenues des usines – pas des fermes comme nous les connaissions autrefois. »

"Je pense que cela dit le mieux, », dit Currier. « Lorsque nous confinons les animaux dans des caisses et restreignons les mouvements naturels que Dieu a prévu qu'ils s'engagent, et restreignant le comportement que Dieu a voulu qu'ils aient, alors nous avons violé le devoir de la création de Dieu.

Le traitement sans cruauté recommandé par la HSUS comprend la production animale en plein air ou la production où les animaux ont suffisamment d'espace pour se déplacer.

"Pour la plupart, cela signifie que les animaux sont élevés au pâturage, qu'ils passent leurs journées sur l'herbe, avec du soleil sur le dos entourés d'autres de leur espèce, " dit Scott Beckstead, Directeur des affaires rurales de la HSUS. « Cela s'oppose au fait d'être gardé dans de grandes granges avec des milliers et des dizaines de milliers d'autres animaux et de générer d'énormes quantités de déchets. Cela pose des problèmes aux animaux, l'environnement, pour leurs voisins, et pour les communautés environnantes.

obligation chrétienne

Le révérend Steven L. Ullestad se souvient avoir travaillé dans une ferme alors qu'il était au lycée et qu'il n'y avait qu'une vache laitière. Pendant ce temps, sa femme a grandi dans une ferme qui traitait de 50 à 60 vaches.

"Maintenant, Je sais qu'il y a des opérations qui en ont des centaines, sinon des milliers, de vaches traites jusqu'à trois fois par jour, », a déclaré l'évêque du synode du nord-est de l'Iowa de l'Église évangélique luthérienne en Amérique. « Cela ne veut pas dire que c'est mauvais. Cela signifie qu'il a changé. Le bétail peut encore être soigné. Je ne connais personne qui respecte plus le bétail qu'un agriculteur.

C'est quelque chose qu'Asher dit qu'il, sa famille, et les agriculteurs font chaque jour.

« C'est une obligation chrétienne de traiter les animaux avec humanité, " il dit. « Nous les nourrissons pour qu'ils soient en bonne santé, nous prenons soin d'eux pour être en bonne santé, nous les voulons dans leur meilleur état. Nous n'allons pas nous lever toutes les quatre heures et nous occuper des veaux si nous ne nous soucions pas d'eux.

« Répondre à l'idée d'un autre individu ou d'un groupe d'être « humain » va probablement augmenter mes coûts de production, », ajoute Asher. « Si vous augmentez le prix de la viande, comment cela ne prive pas ceux qui en ont besoin ? N'est-ce pas (nourrir les gens qui ont faim) une préoccupation chrétienne ? »

y a-t-il un terrain d'entente?

Julia Johnson le pense. Elle est étudiante en maîtrise de théologie à la Yale Divinity School à New Haven, Connecticut, et ancien stagiaire de la HSUS. Johnson s'est spécialisé en études religieuses et en politique agricole à la Michigan State University (MSU) avant de se diriger vers une école de théologie. Pendant mon séjour à MSU, elle dit qu'elle a suivi des cours sur le bien-être et le comportement des animaux et a travaillé avec un spécialiste des animaux de la MSU qui l'a encadrée concernant le processus d'abattage dans les situations d'usine de transformation à petite et à grande échelle.

Elle préfère les pratiques recommandées par HSUS, comme les porcs au pâturage avec lesquels elle a travaillé à MSU. Toujours, ses expériences lui ont laissé l'impression que les deux parties peuvent apprendre l'une de l'autre tout en gardant intacts les principes de la foi.

« Ceux qui utilisent le concept d'élevage durable peuvent en apprendre davantage sur la productivité et l'efficacité, et ceux qui utilisent le modèle industriel peuvent se renseigner sur les normes humaines et le comportement animal, " elle dit.

Les mensonges restent méfiants vis-à-vis des efforts de la HSUS, en particulier ses initiatives de foi.

« Nous devons demander des comptes à ceux avec qui nous interagissons (dans les églises), " il dit. «Ils ne servent pas HSUS. Ils servent les gens dans cette congrégation, et ils doivent comprendre les membres de la congrégation et l'importance de ce qu'ils font.

Végétarisme vexatoire

Le véganisme est également l'objectif final de la Humane Society of the United States (HSUS), dit Kay Johnson Smith, PDG et président de l'Alliance pour l'agriculture animale. « HSUS veut éloigner les gens de la consommation de viande en créant une méfiance envers les agriculteurs et les éleveurs, " elle dit. L'Alliance cite des déclarations antérieures de dirigeants de la HSUS selon lesquelles le véganisme est son objectif final.

Scott Beckstead, directeur des affaires rurales de la HSUS, n'est pas d'accord. « Nous sommes une organisation de grandes tentes, " il dit. « Il y a des omnivores, carnivores, végétariens, végétaliens, chasseurs, et non chasseurs. HSUS n'est pas là pour créer un monde végétalien. Nous voulons créer un monde plus humain.

Batailles d'agriculture d'entreprise

Les églises et les groupes agricoles se disputaient la politique agricole bien avant que les groupes de protection des animaux et de défense des droits des animaux n'entrent dans la mêlée.

« Je suis catholique, " dit Daryl Lies, un Douglas, Dakota du nord, agriculteur qui est président du NDFB (Farm Bureau). « J'ai eu une séparation (avec l'Église catholique romaine) sur certains aspects de la façon dont elle dit que la nourriture doit être produite. Cela ne s'est pas produit dans mon église (locale), mais les lobbyistes des églises catholiques se sont opposés à la structure d'entreprise (que les agriculteurs utilisent pour la planification financière et commerciale). Ils disent presque que c'est amoral si vous avez une structure d'entreprise.

Les inquiétudes concernant l'agriculture commerciale de l'Église catholique romaine sont enracinées dans des principes remontant à 1939, dit Christopher Dodson, directeur exécutif de la Conférence catholique du Dakota du Nord.

C'est alors que le Conseil national catholique de la vie rurale a publié le Manifeste sur la vie rurale, qui a exprimé des inquiétudes concernant l'application du travail de type usine, la gestion, et la propriété à l'agriculture. Il soutenait que l'agriculture devait être protégée de la factorisation des exploitations, dit Dodson.

« À la base de l'ensemble du document se trouve la préoccupation de savoir comment l'industrialisation des exploitations agricoles affectera la famille - l'institution sociale qui occupe "la place de la primauté" et est "le meilleur gardien et défenseur de la race humaine, ' " il dit.

Que faire

Si vos opinions sur la production animale vont à l'encontre de celles de la Humane Society of the United States, l'Animal Agriculture Alliance a compilé un kit de ressources qui peut être commandé à [email protected].

« Cela peut aider les agriculteurs et les éleveurs à mieux comprendre ce problème et leur donner des conseils pour avoir des conversations avec leurs propres dirigeants d'église, " dit Kay Johnson Smith, président et chef de la direction de l'Alliance pour l'agriculture animale.

Elle conseille également aux agriculteurs et aux éleveurs de faire ce qui suit.

Ayez des conversations proactives avec les dirigeants de l'église.

« Ils pourraient dire, « Je sais que vous avez vu des choses négatives sur les agriculteurs, «  », dit Johnson Smith. « ‘Je suis membre de la congrégation. Je suis là pour vous aider à comprendre ce que nous faisons et partager avec vous notre engagement à produire des aliments sains pour le public et pour répondre à toutes vos questions.

Utilisez les médias sociaux et les médias conventionnels pour raconter l'histoire de votre ferme.

« C'est une façon de dire, « Je suis agriculteur et chrétien, et voici mon engagement envers mes animaux, «  », dit Johnson Smith. Inviter des journalistes à visiter une ferme, prendre le temps d'écrire une lettre à l'éditeur, ou soumettre une contre-histoire sont tous des moyens de soutenir l'industrie, elle dit.

Ce que dit Hsus, les églises disent

La Humane Society des États-Unis a compilé des déclarations sur le bien-être des animaux qu'un certain nombre de confessions religieuses font. Pour voir ce qui se dit sur votre église, allez à http://www.humanesociety.org/about/departments/faith/facts/statements/

Apprendre encore plus

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