Le poulet de Cornouailles est le poulet parfait à double usage. En juillet 1955, le Saturday Evening Post a publié un article reconnaissant l'origine française d'Alphonsine Teresa Makowsky comme éleveuse de la poule originale de Cornouailles. Teresa et son mari se sont rendus dans un domaine de 200 hectares dans le nord-est du Connecticut, Où ils ont des couvoirs de poulets et sont vendus en Afrique.
Cependant, ils ont perdu leur bétail dans un incendie en 1949 et Teresa a décidé d'élever le poulet de Cornouailles, un petit oiseau aux pattes courtes et aux seins dodus, avec les autres oiseaux, y compris la poule White Plymouth Rock et le combat de coqs en Malaisie. Le résultat est la poule de Cornouailles, qui jette seulement comme indicateur de poule Guinée Africaine. Vous aimerez peut-être aussi lire Ayam Cemani Chicken
Le premier est devenu plus populaire, cependant, et tandis que la production de ces derniers décline, les ventes de cailles augmentent. La poule de Cornouailles, plus communément appelée poule de Cornouailles, et n'était destiné qu'à une approximation des poules guinéennes africaines. Les précédents sont devenus très populaires, cependant, alors que la production des poules de Guinée s'arrêtait, les ventes de la poule de Cornouailles ont grimpé en flèche.
Caractéristiques du poulet de Cornouailles
Le poulet de Cornouailles est un oiseau très lourd et musclé, de hauteur à peine moyenne et la position du tronc incliné et large. Ces oiseaux ont une apparence robuste, leurs cuisses sont fortes et musclées, la poitrine est très large et bien charnue.
Les tarses sont très forts. Les coqs ne sont pas aussi féroces que les vieux Anglais combattants. Cependant les poules, même avoir un bon comportement en tant que mères, sont très pugnaces et il est commode de les avoir seuls. Vous aimerez peut-être aussi lire Poulet Penedesenca
C'est le résultat du croisement de plusieurs races de poules pour produire un petit poulet à la viande totalement blanche et qui est prêt à cuire en 4 semaines. Le coq pèse entre 3,5 et 4,5 kg. Tandis que la poule pèse entre 2 et 3 kg.
Nourriture
Le poulet de Cornouailles a besoin d'aliments commerciaux de haute qualité, c'est le coût le plus élevé lorsqu'il s'agit d'élever des poules de Cornouailles. Ces gros mangeurs consomment probablement au moins 2 kg de grignotines. Prévoyez au moins un pouce d'espace pour que chaque oiseau puisse boire. Un bon système de chauffage est tout aussi important.
Usage
Le poulet de Cornouailles a une viande abondante et juteuse. Mauvais réglage avec 50gr d'œuf. Le minimum, avec une coquille grillée. Les populations de cette race ont été améliorées et utilisées dans des schémas de croisement typiques de l'industrie avicole industrielle, à cause de la quantité de viande dans la poitrine, un aspect dans lequel aucune autre race ne lui ressemble. Vous aimerez peut-être aussi lire le poulet Leghorn
L'industrie avicole dépend de cette race. La plupart des poulets de chair que nous trouvons dans le magasin sont le résultat d'un croisement entre un White Indian Fighting Cock (également appelé White Cornish) et une poule White Plymouth Rock.
Une fonction spéciale
Une température de 90 degrés Fahrenheit est idéale pour les poussins de 1 semaine. Baissez la température de 5 ° pour chaque semaine suivante jusqu'à atteindre 70 degrés Fahrenheit.
Profil de poulet
Nom du pouletPoulet de CornouaillesAutre nomRock CornishChicken PurposePosition des œufs et production de viandeCouleur des plumesRouge et noirPoids2 à 4,5 kgTolérance climatiqueTous les climatsCouleur des œufsToastéTaille des œufsPetit Productivité des œufsFaibleRaretéNormalPays d'origineAngleterre
Conclusion
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre le jeu indien, ce qu'ils sont et comment en prendre soin. N'oubliez pas que lorsque vous élevez un poulet Indian Game, il est important de leur laisser suffisamment d'espace dans leur poulailler ou leur enclos pour qu'ils puissent se déplacer confortablement. Évitez de surpeupler vos poulets en leur laissant suffisamment d'espace pour se déplacer librement. Si vous avez des questions sur l'entretien de ces beaux oiseaux, n'hésitez pas à nous contacter !
À titre de référence :Wikipédia
