Les travailleurs portuaires argentins lancent une grève soudaine, affectant les expéditions de céréales

Sur lancienne ferme MacDonald, il y avait toutes sortes danimaux - ici un meuglement, là un ronflement et là-bas un gloussement, gloussement - mais la gestion de plusieurs espèces et des pâturages qui les soutiennent dans un environnement basé sur le fourrage sapparente davantage à une symphonie complexe avec toi, le fermier, comme chef dorchestre. Quels que soient les acteurs (alias :les espèces), il y a cinq sections principales dune ferme diversifiée qui doivent être bien gérées pour réussir.

En réponse à la demande croissante de produits laitiers nourris à lherbe provenant de vaches nourries uniquement de fourrages, certains acheteurs de lait biologique paient désormais une prime pour ce « lait dherbe ». Par ailleurs, de nombreuses exploitations laitières commercialisant directement du lait cru ou des fromages fermiers sont intéressées par la laiterie zéro grain. Mais lélevage laitier sans céréales est très difficile, il y a donc encore un nombre relativement restreint dexploitation

Chez Butterworks Farm, nous nous intéressons depuis longtemps à lélevage laitier sans céréales. Depuis quarante ans, nous sommes aussi bien des producteurs de céréales que des producteurs de foin. Les céréales (avoine, blé et orge) et les cultures en rangs comme le maïs et le soja se sont parfaitement adaptées à notre rotation des cultures avec des graminées et des légumineuses. Le sous-produit de la paille du grain est tout aussi important pour nous pour la litière de nos animaux que le grain l

La clôture électrique, cest bien. Il permet dêtre plus flexible et polyvalent avec notre gestion et je le recommande sans réserve. Comme lindique lune des publicités de lune des entreprises qui vendent des produits de clôtures électriques, cela maximisera le pâturage et augmentera les profits, et sans aucun doute, cest ce que nous tous qui utilisons ou envisageons dutiliser des clôtures électriques espérons faire. Mais, comme pour la plupart des choses que nous faisons, il existe un processus, u