Élevage de chèvres
Certains jours, vous vous réveillez en voulant affronter quelqu'un. Ce quelqu'un agit vraiment comme un enfant idiot, et vous en avez marre de toute cette histoire de chèvre. Eh bien. Vous allez vraiment aimer ce que vous allez lire sur l'élevage de chèvres.
Il y a 7 000 à 11 000 ans, vos ancêtres ont fait un bond gigantesque. Au lieu de chasser la viande sur le sabot, ils ont capturé des chèvres Bezoar, les ont assimilées à la mythologie et à la religion, les ont élevées et les ont rassemblées en troupeaux. Non seulement c'était beaucoup plus facile pour les grillades, mais les chèvres pouvaient également être utilisées comme distributeurs de lait mobiles et elles pouvaient transporter des bagages. Il n'a donc pas fallu longtemps pour que les chèvres voyagent avec les agriculteurs qui les utilisaient comme commerce et avec les capitaines de navires qui utilisaient les créatures pour nourrir l'équipage. En fait, des chèvres étaient probablement à bord du Mayflower .
Peu importe d'où ils venaient, les résultats de l'ADN indiquent que toutes les chèvres provenaient de l'une des cinq lignées. Le plus ancien Capra hircus vient probablement d'Asie. Les autres familles de chèvres sont venues d'Asie et du Proche-Orient et se sont répandues dans toute l'Europe. Il est intéressant de noter que les chèvres modernes ressemblent presque exactement à leurs anciens ancêtres, elles ont si peu changé.
Aujourd'hui, si vous le souhaitez, vous pouvez avoir un troupeau de quelque 300 races différentes de chèvres, sauvages et domestiques. Et les chèvres peuvent être les deux :il est facile d'apprivoiser une chèvre, mais elle deviendra heureusement sauvage si vous la laissez faire. Cependant, les chances de survivre à la prédation peuvent être faibles, selon les pressions locales.
Votre chèvre peut avoir de petites oreilles courtes (comme le LaMancha), ou vous pouvez en avoir une avec des oreilles tombantes (le Nubien). Votre chèvre peut porter un pelage court, ou il peut avoir besoin d'une esthéticienne de chèvre comme le font les chèvres Angora. Votre bouc peut s'évanouir (oui, en effet, c'est le Myotonique qui tombe en sursaut), il peut rentrer dans une cage à chien (le bouc pygmée), il peut vous aider à faire un pull (le Cachemire), ou vous pouvez le sauver de les griffes de l'extinction (la belle chèvre Arapawa de Nouvelle-Zélande, que l'on ne trouve pas facilement en captivité domestique aujourd'hui).
Si vous êtes prêt à obtenir votre chèvre, il y a quelques choses que vous devez savoir. Tout d'abord, les chèvres sont des animaux sociaux, il est donc préférable d'en avoir plusieurs. Si l'espace est limité, cependant, ils se lieront avec presque tous les animaux à quatre pattes. Quoi qu'il en soit, vous voudrez une clôture solide pour votre nouvel animal de compagnie, car les chèvres sont les Houdinis du monde animal et grimperont sur tout ce qui est grimpable.
Vous devrez décider si vous voulez une chèvre avec ou sans cornes, en gardant à l'esprit qu'une chèvre peut être obstinée, et s'il veut vous donner un coup de tête, il le fera. S'il a des cornes, il pourrait faire de sérieux dégâts, même s'il n'en a jamais l'intention. La bonne nouvelle est que certaines chèvres sont naturellement acères (sans cornes), vous n'aurez donc jamais à vous soucier d'autre chose qu'un derrière.
Nourrir vos chèvres au pâturage est sans aucun doute le moyen le moins cher de les garder heureux, car les chèvres sont des butineuses. Ils mangeront volontiers des feuilles et des mauvaises herbes, mais c'est un énorme mythe que les chèvres mangent n'importe quoi. Ils goûteront des choses qui les intéressent - les chèvres sont des créatures très orales - mais ils avaleront rarement ce qui n'est pas délicieux. Malheureusement, les choses qui sont délicieuses peuvent inclure des mauvaises herbes vénéneuses ainsi que le contenu de votre roseraie.
Oui, une chèvre peut être l'animal le plus charmant, le plus merveilleux, le plus frustrant, le plus maladroit et le plus ennuyeux que vous ayez jamais eu. Bien qu'ils soient des créatures indépendantes et qu'ils aient leur propre esprit, on peut leur apprendre à venir lorsqu'ils sont appelés, à faire des tours, à tirer des chariots et à vous faire rire. Et si cela n'obtient pas votre chèvre, rien ne le fera!
Prêt à en savoir plus sur les chèvres ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur l'élevage de chèvres pour la viande et le lait.
