Cultiver des baies dans des conteneurs:Comment faire pousser un jardin fruitier de petit espace
Peu de choses sont aussi satisfaisantes pour un jardinier que de choisir un potager, baies chauffées au soleil directement sur la plante et les jeter directement dans votre bouche d'attente. Si vous n'avez jamais cultivé vos propres baies parce que vous pensez que vous n'avez pas assez de place - ou vous pensez que cela demande trop d'efforts - mon garçon, avons-nous de bonnes nouvelles pour vous ! Cultiver des baies dans des conteneurs est le moyen le plus simple et le plus infaillible de cultiver votre propre jardin fruitier de petit espace. Plus, c'est marrant!
Pour vous montrer à quel point il est facile de faire pousser des baies en pot, nous nous sommes associés à LA source de plants de baies en pot, Boisseau et Baie™, pour vous apporter tout le savoir-faire dont vous aurez besoin.
Pourquoi faire pousser des baies dans des conteneurs?
Les plants de baies sont d'excellents candidats pour le jardinage en conteneurs, surtout si vous portez une attention particulière aux variétés que vous choisissez de cultiver. Pour les jardiniers disposant d'un espace limité ou pour les habitants des appartements qui poussent sur un balcon, porche, ou terrasse, la culture de baies dans des conteneurs offre un niveau de flexibilité que vous n'obtiendrez pas lors de la culture de ces plantes dans le sol. Les plants de baies en conteneur peuvent facilement être déplacés d'un côté du pont à l'autre pour maximiser l'exposition au soleil tout au long de la journée, donc même si vous avez un espace semi-ombragé, vous pouvez encore faire pousser beaucoup de fruits. Oh, et les pots peuvent facilement être déplacés dans un nouvel appartement lorsque votre bail expire !
Cultiver des baies dans des conteneurs signifie également que les plantes sont très accessibles pour la récolte; Garez simplement le pot juste devant la porte arrière et vous n'aurez même pas besoin d'enlever vos pantoufles pour cueillir une poignée de baies pour vos céréales. Plus, vous aurez plus de contrôle sur l'arrosage et la fertilisation.
Comme si toutes ces bonnes raisons de cultiver des baies dans des conteneurs ne suffisaient pas, la cerise sur le gâteau, c'est que les baies en pot font également de magnifiques accents décoratifs pour votre espace de vie extérieur.
Les meilleures baies pour la culture en conteneurs
Maintenant que vous savez pourquoi vous devriez cultiver des baies dans des conteneurs, il est temps de parler des meilleures plantes pour le travail. La vérité est que toutes les variétés de plantes à baies ne se comportent pas bien dans des conteneurs. Par exemple, de nombreuses variétés de myrtilles de taille normale peuvent atteindre cinq à six pieds de haut et vous auriez besoin d'un très gros récipient pour les rendre heureux. Et les racines décousues et longues, les vignes épineuses de framboises et de mûres sont connues pour envahir le jardin, faisant des variétés de taille normale de ces deux fruits de très mauvais candidats pour les conteneurs.
Heureusement, les sélectionneurs de plantes ont travaillé dur pour développer des variétés adaptées aux contenants de ces trois fruits. Ces cultivars particuliers sont ceux que vous devriez rechercher; ils sont littéralement faits pour le travail !
Voici le maigre sur certains de ces favoris de conteneurs.
Myrtilles:
Les meilleurs bleuets pour les conteneurs sont ceux qui atteignent une hauteur mature de seulement un à trois pieds. Recherchez les variétés Bushel et Berry™ dans votre centre de jardinage local qui ont été sélectionnées spécifiquement pour la culture en conteneurs, comme le Pink Icing®, Glaçage aux bleuets®, Jelly Bean®, et Peach Sorbet®.
Un autre avantage de l'utilisation de ces cultivars adaptés aux conteneurs est qu'ils sont tous autogames. Les myrtilles « ordinaires » ont besoin du pollen d'une variété pour en polliniser une autre, car elles ne sont pas autofertiles. En d'autres termes, pour obtenir des baies sur ces buissons, vous auriez besoin de deux buissons ou plus de variétés différentes pour obtenir des baies. Aux bleuets autogames, d'autre part, tout ce dont vous avez besoin est une plante. Ils rendent la culture des baies dans des conteneurs très facile. Pour plus d'informations sur la façon de bien tailler les bleuets, consultez notre guide de taille des bleuets.
Framboises et mûres :
Fruits de canne, comme les framboises et les mûres, ont été jadis relégués au « back 40 » en raison de leur tendance à s'emparer du jardin. Jusqu'à il y a quelques années, ces cultivateurs agressifs étaient pratiquement impossibles à cultiver dans des conteneurs avec un certain succès. Mais les cultivars compacts, comme les framboises Shortcake® aux framboises et les mûres Baby Cakes®, ont changé cela.
Leur stature naine et leurs cannes sans épines rendent la culture de ces fruits de canne en pots non seulement possible, mais aussi amusant ! Les plantes atteignent environ trois pieds de haut et ne nécessitent pas de tuteurage. J'ai plusieurs plants de Raspberry Shortcake® dans l'un de mes parterres surélevés et les fruits sont de taille normale et délicieux.
Fraises:
Les fraises sont l'une des plantes les plus prolifiques pour un jardin fruitier de petit espace, et les jardiniers les cultivent en pots depuis des générations. Qu'ils soient cultivés dans des paniers suspendus, pots de fraises en poche, ou des conteneurs upcyclés, vous n'avez pas vraiment besoin d'acheter un type de fraise spécifique pour réussir. La plupart des variétés se porteront très bien dans des contenants.
Mais, si vous voulez des baies qui mûrissent toutes ensemble au début de l'été, choisissez un type qui porte le mois de juin. Ou, si vous voulez une poignée de baies tous les jours tout l'été, plantez plutôt une variété de fraise pérenne (ou à jour neutre). Vous pouvez également faire pousser de minuscules fraises des Alpes dans vos pots. Ces petites baies parfumées produisent tout l'été et ont une délicieuse, saveur subtilement florale.
Cultiver des baies en conteneurs :la meilleure voie vers le succès
Une fois que vous avez décidé quels petits fruits cultiver dans votre potager en pot, il est temps de planter. Au-delà de la sélection variétale, les facteurs les plus importants pour un jardinage en pot réussi sont de choisir le bon pot et de le remplir avec le bon mélange de terreau.
Taille du conteneur : Lorsque vous cultivez des baies dans des conteneurs, choisir la bonne taille de pot est essentiel. Si votre pot est trop petit, vous risquez d'affecter la santé de vos plantes, et ultimement, réduisant leur croissance et leur rendement. Des pots de plus petite taille nécessitent également plus d'arrosage et de fertilisation pour garder les plantes en forme et productives.
Lors du choix d'un pot, optez toujours pour le plus grand conteneur possible. Prévoyez d'avoir besoin d'un volume de sol minimum de cinq à huit gallons par bleuet. Pour les baies de canne, huit gallons ou plus soutiendront une belle colonie de plantes. Et pour les fraises, les conteneurs à rebord large permettent d'avoir plus de plantes par pot. Prévoyez trois plantes pour chaque douze pouces de surface.
Quelle que soit sa taille, il devrait également y avoir un trou de drainage dans le fond du pot.
Mélange de terreau : Comme pour tous les types de jardinage en conteneurs, cultiver des baies dans des conteneurs nécessite une attention particulière pour construire une bonne base pour vos plantes. Pour garder vos plantes heureuses, remplissez les récipients de votre petit jardin fruitier avec un mélange 50/50 de terreau de haute qualité et de compost (produit dans le commerce ou fait maison). Le terreau assure un bon drainage du pot, le maintient léger, et si le terreau a un engrais organique ajouté, il aide à nourrir les plantes, trop. Le compost ajouté aide à la rétention d'eau, introduit des microbes bénéfiques dans le sol, et libère des nutriments pour les plantes au fil du temps.
Entretenir son potager en pot
L'arrosage est l'étape la plus critique dans la culture des baies dans des conteneurs. Malheureusement, c'est aussi souvent le plus négligé. Sans une bonne irrigation, les plantes en conteneur en souffriront et les rendements seront certainement affectés. La quantité d'eau dont vos pots ont besoin dépend des conditions météorologiques, humidité, le type de conteneur que vous avez utilisé, et la maturité des plantes elles-mêmes. Le moyen le plus simple de savoir quand il est temps d'arroser est d'insérer votre doigt dans le sol. Si le sol semble sec, il est temps d'arroser. Si ce n'est pas le cas, attendez un autre jour et vérifiez à nouveau. C'est vraiment aussi simple que ça. En été, J'arrose quotidiennement mon potager fruitier, si nous n'avons pas de pluie.
Si vous avez choisi un terreau de haute qualité qui contient déjà un engrais organique, il n'est pas nécessaire d'ajouter des engrais supplémentaires au cours de la première année de croissance. Mais, les années suivantes, une addition annuelle d'engrais de printemps est une bonne idée. Pour les bleuets, habillez le sol avec 1/4 de tasse d'un engrais organique granulaire spécifique à l'acide. Pour les baies de canne et les fraises, gratter légèrement un 1/4 tasse d'un équilibré, engrais granulaire organique complet dans le pouce supérieur du sol chaque printemps, en prenant soin de garder les granules hors du feuillage. Évitez d'utiliser des engrais chimiques de synthèse sur les plantes comestibles.
Tailler les framboises naines et les mûres
La taille est une tâche importante lorsqu'il s'agit de cultiver des fruits de canne nain, comme les mûres et les framboises, à la fois dans le sol et dans des conteneurs. Dans cette vidéo, notre horticulteur vous montre comment tailler correctement les framboises Raspberry Shortcake® et les mûres Baby Cakes®.
Que faire des plantes fruitières en pot en hiver
Si vous habitez là où les températures descendent régulièrement en dessous de zéro, quand les températures froides arrivent, vous devrez vous assurer que les racines de votre jardin fruitier en pot sont protégées du gel.
Il existe plusieurs façons d'hiverner vos plantes lorsque vous cultivez des baies dans des conteneurs.
Isolez les pots en les entourant d'un cylindre de grillage à poules d'environ un pied plus large que le pot lui-même et en remplissant l'espace vide entre le pot et la clôture avec des feuilles mortes ou de la paille. Retirer l'isolant au printemps, lorsque la menace d'un temps froid prolongé est passée.
Si vous avez un tas de compost, y plonger les pots jusqu'au bord. Cela protège les racines du gel. Viens le printemps, Soulevez simplement les pots du tas de compost et replacez-les sur le patio.
Vous pouvez également hiverner les plants de baies en pot dans un garage attenant non chauffé ou une cave froide. Je traîne mes myrtilles en pot dans le garage chaque hiver; ils sont arrosés une fois, début février, et c'est tout. Quand arrive le début du printemps, Je les ai remis sur le porche.
S'il ne fait pas trop froid là où vous habitez, vous pouvez également essayer d'hiverner les plantes en déplaçant simplement les pots dans une zone protégée, tout contre la maison. Les bleuets sont particulièrement robustes et survivent souvent dans des contenants jusqu'à -10 ° F.
Comme tu peux le voir, cultiver des baies dans des conteneurs est à la fois amusant et gratifiant. Avec un peu de prévoyance, il ne faudra pas longtemps avant que vous ne choisissiez dodu, baies juteuses de votre cru!
Un grand merci à Bushel and Berry™ pour avoir parrainé cet article et nous avoir permis de partager ces bons conseils sur la culture des baies dans des conteneurs. Cliquez ici pour trouver un détaillant Bushel and Berry™ près de chez vous.
