Le gombo est super facile à cultiver, et fournit des produits abondants à partir de quelques plantes seulement.
Le légume au nom botanique Abelmoschus esculentus est tout aussi généreux lorsqu'il produit des graines que les jardiniers amateurs peuvent économiser pour la plantation de l'année prochaine.
Quelques gousses en donneront des dizaines, et ils peuvent être viables pendant deux ou trois ans dans un stockage approprié.
Vous voulez essayer de sauver votre propre graine de gombo ? Dans ce guide, Je partagerai des conseils qui vous mèneront de la pré-planification à la collecte et au stockage.
Voici à quoi s'attendre :
Avantages de la conservation des graines de gombo
En plus de maintenir un approvisionnement prêt et de ne pas avoir à payer pour des graines fraîches la saison prochaine, il y a quelques avantages supplémentaires à ce projet de jardinage durable.
Pour une chose, vous saurez précisément quel âge ont ces graines et pour combien de saisons vous pourrez encore les planter, ce qui n'est pas toujours vrai lorsque vous achetez auprès de vendeurs en ligne indépendants ou de détaillants locaux.
Vous pourriez également être en mesure de donner un coup de pouce aux jardiniers défavorisés. Même si quelques dollars pour un paquet ne semblent pas être une grosse affaire, ceux qui ont un revenu fixe n'ont peut-être pas l'argent ou d'autres moyens d'obtenir des matériaux de cette qualité pour cultiver leur propre nourriture.
Si vous réussissez à collecter et à traiter ne serait-ce qu'une poignée de gousses séchées, vous aurez beaucoup à partager avec des groupes communautaires ou des individus.
Séchez un peu plus pour les extras à donner à la famille et aux voisins. Assurez-vous simplement de leur demander d'abord s'ils souhaitent partager, puisque tout le monde n'a pas l'intention de cultiver ces savoureux, gousses tendres ! (Leur perte, Je dis.)
Le plus grand avantage supplémentaire vient probablement de la possibilité de choisir des variétés de gombo à repousser sur la base de connaissances de première main.
Conserver les graines des gousses cultivées dans votre jardin vous permet de faire repousser le type qui a le meilleur goût, était une taille qui fonctionnait avec votre espace ou vos besoins de récolte, ou avait une couleur ou une forme que vous avez grandi et aimé.
Plus d'instructions étape par étape pour ce processus bénéfique commencent maintenant.
Pré-planification
Comme la plupart, ce projet de potager se déroule plus facilement lorsque vous planifiez à l'avance.
Un must absolu est de cultiver une variété de gombo à pollinisation libre. Ce n'est pas forcément un héritage, mais les hybrides ne fonctionneront pas car la deuxième génération ne produira généralement pas de semis fidèles à la plante mère.
Beaucoup d'hybrides amusants, comme « Okra Dokra » et « Jambalaya, ’ offrent un bon goût et une résistance aux maladies, mais ils ne conviennent pas à l'approvisionnement de l'année prochaine.
Vous devez également sélectionner un type qui mûrit suffisamment rapidement pour que vous ayez le temps de laisser certaines gousses mûrir au-delà du stade comestible.
Le gombo a besoin d'un temps chaud, et généralement 50 à 60 jours avant qu'il produise une récolte. Laisser les fruits devenir très gros peut prendre quelques jours, ou peut-être une autre semaine ou plus.
Quand tu vis là où les étés sont courts, certaines variétés n'auront pas assez de temps pour former des graines à récolter.
Assurez-vous donc de lire des paquets et en ligne descriptions de catalogue avant de commander et sélectionnez-en un que vous pouvez commencer à cueillir dans 50 à 55 jours. Envisagez également de commencer les greffes à l'intérieur si vous êtes pressé par le temps.
Prévoyez de ne cultiver qu'une seule variété, ou donnez aux plantes de différents cultivars beaucoup de distance afin qu'elles ne se reproduisent pas.
Les épargnants sérieux qui essaient de préserver les espèces rares cultiveront différents types de gombo pas moins de 500 à 1, 600 pieds de distance.
Mais vous devriez bien planter tous les 20 ou 30 mètres de distance, ou faire pousser un type dans la cour avant et un deuxième dans la cour arrière.
Si vous n'avez pas ce genre de chambre, envisagez d'isoler une variété en plantant deux dans des conteneurs que vous pouvez déplacer à une distance sûre une fois qu'ils commencent à fleurir.
Collecte et séchage
Avant de commencer à collecter, déterminer quelles plantes avaient les fruits qui avaient le meilleur goût à leur stade comestible.
N'optez pas pour une plante simplement parce que vous avez déjà accidentellement laissé toutes ses gousses devenir trop grosses, parce que vous ne saurez pas avec certitude quel goût ont les gousses comestibles qu'il a produites ou si elles justifient de pousser à nouveau.
Une seule plante de chaque variété de gombo que vous cultivez peut généralement fournir un approvisionnement suffisant.
Laissez plusieurs fruits mûrir au-delà du stade tendre et comestible. Les extérieurs deviendront si durs que vous ne pourrez même pas plier la gousse ou la mordre lorsque les gousses seront assez grosses pour commencer à récolter les graines de l'année prochaine.
Recherchez les plus grosses gousses plus bas sur la plante.
Ici, vous avez deux options.
Si vous avez terminé avec cette plante pour la saison, vous pouvez laisser la gousse rester sur la tige et la couper avec des ciseaux seulement après qu'elle soit devenue cassante et brune.
Mais si vous voulez toujours récolter le plus petit, fruits plus tendres du haut de la plante, vous pouvez couper chaque gousse trop grande pendant qu'elle est encore verte (ou orange, jaune citron, ou bordeaux, selon la variété).
Soit placer les fruits extra-mûres dans un sac en filet et les suspendre pour les faire sécher au frais, endroit sec, ou placez-les sur des écrans ou des paniers en filet posés sur des feuilles de parchemin pour sécher sur un comptoir.
Laissez-les durcir jusqu'à ce que les peaux soient craquelées et légèrement marron clair ou blanches. Ensuite, enfilez des gants de jardin pour casser les cosses, et renversez ou grattez légèrement les graines avec vos doigts.
Certaines variétés de gombo sont si grosses que vous aurez peut-être besoin de sécateurs pour couper les gousses séchées en deux.
Séparez toutes les membranes et peaux sèches qui restent, autrement connu comme la paille. Ces débris peuvent aller dans le compost , si tu veux.
Espace de rangement
Le processus de stockage des graines de gombo pour qu'elles repoussent l'année prochaine est le même, que vous travailliez avec votre propre prime ou des extras provenant de variétés pré-achetées.
Placez-les dans un endroit propre, enveloppe scellée ou un contenant hermétique avec couvercle, et rangez-les dans un endroit frais et sombre. Assurez-vous que c'est quelque part des rongeurs, opossums, et les autres ne peuvent pas les atteindre.
Ils peuvent rester viables pendant deux ou trois ans, c'est-à-dire combien de temps ils pourront à la fois germer et produire des semis vigoureux.
Mais vous ne pouvez vraiment compter sur eux pour produire des plantes saines que si vous les utilisez dès la prochaine saison.
Si vous attendez plus longtemps que cela, essayez de commencer à l'intérieur environ un mois avant d'avoir l'intention de planter, comme preuve que les graines vont germer.
Des graines de gombo pour tout le monde !
C'est facilement l'un des processus les plus simples de conservation des graines de légumes que vous rencontrerez.
Les graines sont grosses et faciles à voir, et les plantes produisent tellement de gousses avec lesquelles travailler que vous pouvez facilement recommencer si l'une des étapes ne fonctionne pas.
Avez-vous déjà eu du succès avec ce projet enrichissant? Si tu as, ce serait bien si vous ajoutiez des conseils utiles dans la section commentaires ci-dessous. C'est aussi l'endroit pour toutes les questions que vous pourriez encore avoir.
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