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Un vase de pois gourmands

Nous avons planté une double rangée de pois sucrés de l'Oregon. Nous aimons leur bonté sucrée et croquante dans les salades, les sauces et les collations. Lorsque nous avons pensé que les plantes étaient terminées, à l'exception de quelques-unes qui ont été conservées pour mûrir pour les graines de l'année prochaine, nous les avons retirées du jardin.

Les deux tiers inférieurs des plantes ont été hachés finement et creusés dans les lits de melon et de courge pour un compost brut. Le tiers supérieur avait encore quelques fleurs, il a donc été apporté pour un bouquet. En mettant les boutures dans l'eau, nous avons découvert deux cosses de pois mesurant environ un pouce de long. Ils semblaient ajouter du caractère au bouquet. Mais continueraient-ils à grandir ?

Vingt-quatre heures plus tard, ils mesuraient plus de deux pouces de long. Et une troisième gousse a été repérée à trois quarts de pouce de long. Trois jours plus tard, les deux gousses d'origine mesurent maintenant 2 1/2 pouces de long. Cinq autres gousses sont suspendues dans le bouquet. L'eau et la lumière du soleil des fenêtres du ciel semblent être tout ce qu'il faut pour faire pousser ces pois.

Quelles autres découvertes de jardins nous attendent ?


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