Les pois de senteur semés à l'automne ont plus de temps pour pousser, ils produisent donc des plantes plus fortes avec plus de fleurs. Lady Ursula Cholmeley d'Easton Walled Gardens cueille ses meilleurs pois de senteur à semer cet automne.
« Nous cultivons plus de 100 variétés de pois de senteur chaque année à Easton Walled Gardens. Les meilleurs pois de senteur sont ceux qui sont stables et qui ne perdent pas leurs meilleures qualités avec le temps. Des variétés soigneusement sélectionnées, telles que certains de nos pois de senteur patrimoniaux, défient la volonté génétique de revenir au type d'espèce. Par exemple, les Grandifloras fortement parfumées, développées au tournant du 20e siècle par Henry Eckford, valent toujours la peine d'être cultivées.
Travaillant depuis sa petite pépinière à Wem, dans le Shropshire, Eckford a considérablement amélioré la petite gamme de pois de senteur alors disponible en sélectionnant des variétés à fleurs plus grandes et en augmentant le nombre de couleurs disponibles. Bien que par rapport aux variétés modernes, la plupart des grandifloras aient maintenant des tiges relativement courtes, elles ont un parfum merveilleusement fort. Essayez le brillant cerise ‘King Edward VII’ ou bleu profond 'Lord Nelson' .
D'autres pois de senteur patriotiques et ceux qui ont des liens aristocratiques sont souvent bons parce que les producteurs conservent leurs meilleures formes pour ces noms. Donc, pour les variétés modernes à fleurs plus grandes essayez le mauve et le bleu aux couleurs changeantes "Duchy of Cambridge" , nommé en l'honneur du duc et de la duchesse de Cambridge, ou le 'Chatsworth' à fleurs lavande pâle . Alternativement, une forme plus ancienne mais toujours fiable est le rouge foncé 'Winston Churchill' .
Si vous recherchez des couleurs inhabituelles avec des fleurs parfumées prolifiques, nous adorons 'Albutt Blue' et 'Duo Saumon' . Il n'y aura jamais de pénurie de fleurs coupées ou de regards admiratifs lorsque ces deux variétés sont cultivées ensemble.
D'autres couleurs inhabituelles incluent 'Presque noir' , avec des fleurs violettes très foncées. Pour les meilleurs pois de senteur aux fleurs bicolores, optez pour la 'Painted Lady' rose et blanche , les fleurs magenta et violettes classiques de 'Cupani' , le pois de senteur original découvert à l'état sauvage en Sicile qui a été le point de départ de tous les élevages et 'Spanish Dancer' , une combinaison de pêche, de crème et de lavande.”
Comment semer des pois de senteur en automne ?
Les semis d'automne sont recommandés, sauf pour les jardiniers de l'extrême nord et de l'Écosse, où les niveaux de lumière hivernale ne sont pas assez élevés. L'avantage du semis d'automne est que les plantes sont prêtes à sortir plus tôt. Cela donne une saison de croissance plus longue et signifie qu'au moment où ils commencent à fleurir, ils ont un système racinaire plus fort et établi, ce qui donne des fleurs de meilleure qualité et à tige plus longue. Voici comment procéder pour obtenir les meilleurs pois sucrés :
- Semez de mi à fin octobre dans du terreau polyvalent grossier à drainage libre. Semez des graines simples dans des Rootrainers ou semez 6 à 8 graines dans un pot de 12,5 cm. Les graines n'ont besoin d'être plantées qu'à environ 5 mm de profondeur.
- Ne faites pas tremper ni broyer les graines avant le semis ; cela peut endommager la graine et n'est pas nécessaire. Mettez les pots dans une serre ou un châssis froid - ils n'ont pas besoin d'un propagateur pour germer et une chaleur excessive peut entraver la germination et causer des problèmes.
- Arrosez après le semis, en laissant bien tremper les pots, mais laissez-les ensuite jusqu'à ce que les pousses commencent à apparaître (généralement environ deux semaines), sinon vous risquez de faire pourrir les graines.
- Protégez-vous contre les souris et les limaces et donnez le plus de lumière possible aux jeunes plants. Ils peuvent tolérer des températures froides et même un léger gel, et sont meilleurs pour être cultivés « durs ». Sortez-les de la serre autant que possible les jours d'hiver ensoleillés. Assurez-vous simplement de donner aux plantes une protection supplémentaire si les températures descendent en dessous de -5 °C.
- Ne pincez pas les pointes des pois de senteur semés en automne. Ce seront des plantes naturellement touffues grâce aux conditions froides
- Dans l'extrême nord et en Ecosse ou là où les températures descendent souvent en dessous de -5°C, attendez 6 à 8 semaines avant le dernier gel dur du printemps pour semer, en utilisant la même méthode, mais en pinçant les pointes pour favoriser les pousses latérales .
Où puis-je acheter des graines de pois de senteur ?
Easton Walled Gardens :découvrez plus de 75 variétés et mélanges de pois sucrés inhabituels à cultiver à partir de graines dans leur boutique en ligne. Au cours de la semaine des pois sucrés, début juillet, les jardins ouvrent tous les jours et proposent plus de 100 variétés de pois sucrés modernes et historiques.
Roger Parsons Sweet Peas : 01243 673770
Plantes de distinction : 01449 711005
Annulation : 0844 573 8400
Pour plus d'informations sur la façon de semer des pois de senteur, cliquez ici.
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