Je peux vous dire qu'il n'y a pas de "bouton facile" lorsqu'il s'agit de lutter contre les maladies des plantes dans le jardin. Les maladies des plantes sont causées par des agents pathogènes variables, complexes et pour la plupart, ils sont partout. Que pouvons-nous faire pour aider nos plantes à lutter contre ces pathogènes ? L'utilisation de fongicides est un moyen essentiel d'aider nos plantes.
Comprendre les fongicides
Les fongicides sont un type de pesticide qui peut être extrêmement bénéfique dans la gestion des maladies des plantes; cependant, nous devons comprendre que les fongicides sont aussi variables, complexes et nombreux que les agents pathogènes que nous souhaitons contrôler avec eux. Continuez à lire pour tous les What? Comment? et quand? de l'utilisation appropriée des fongicides dans le jardin.
La chose la plus importante à comprendre à propos des fongicides est que la plupart sont préventifs, et non curatifs . Dans nos vies d'adultes, nous avons entendu l'expression; "Une once de prévention vaut mieux que guérir." Cette phrase est le plus souvent utilisée lorsque les gens parlent de notre propre santé et bien-être, mais ce sentiment prophétique peut être directement traduit pour les jardiniers qui s'occupent de la gestion des maladies des plantes avec des produits fongicides.
Utiliser efficacement les pesticides
Pour une utilisation efficace de tout pesticide (comme les fongicides), nous disons souvent :« trois bons ne font jamais un mauvais ». Les trois « droits » auxquels vous devez prêter une attention particulière sont les suivants :
- Le bon produit pour le ravageur/maladie.
- Le bon moment pour l'application.
- La bonne quantité de produit à appliquer.
L'efficacité de ces produits préventifs sera variable selon le type d'agent pathogène, la gravité de l'infection, le moment de l'application et si les instructions sur l'étiquette pour le mélange et l'utilisation sont explicitement suivies.
Sources de fongicides
Comme pour les autres pesticides, il est essentiel pour vous, en tant que jardinier, de savoir ou de demander :« Quel est le mode d'action ? » (MOA) et "Quel est l'ingrédient actif ?" ou (IA). Le devant de chaque étiquette de produit doit indiquer l'ingrédient actif et le % qu'il contient. Les fongicides fonctionnent de deux manières, soit par contact, soit de manière systémique.
Les fongicides de contact sont pulvérisés sur la surface de la plante pour empêcher les champignons de pénétrer et d'endommager la plante. Ceux-ci sont le plus souvent utilisés pour les plantes comestibles et ornementales. Un fongicide systémique ou pénétrant fonctionne comme les autres pesticides systémiques, en ce que l'agent chimique est absorbé par la plante et se déplace dans tout le système vasculaire de la plante en tant que protecteur. Les systémiques sont le plus souvent utilisés pour les plantes ornementales, comme les roses. (certains systémiques sont produits spécifiquement pour les plantes de type fructifère).
Les fongicides sont dérivés de trois sources principales :
- Minéral – Cuivre ou soufre
- Biologique – Bacillus sp . ou Streptomyces sp .
- Synthétique – Artificiel, à base de produits chimiques
Tous ces types ont des avantages et des inconvénients. Tous peuvent être efficaces pour prévenir et inhiber les maladies des plantes si vous adhérez aux « 3 droits » mentionnés précédemment. Bien que tous les produits diffèrent, la fréquence d'application des fongicides est généralement tous les 7 à 10 jours, en fonction encore une fois du type d'agent pathogène et de la gravité de l'infection. Lisez l'étiquette ! Certains produits sont certifiés bio, d'autres non. Lisez l'étiquette. Il est important de noter que les produits fongicides recommandés pour une utilisation avec des produits comestibles indiqueront également le nombre approprié de jours à attendre pour la récolte après toute application. Lisez l'étiquette.
N'oubliez pas que la lecture et le respect de toutes les instructions, instructions et avertissements sur l'étiquette du produit relèvent de la responsabilité du consommateur, et non du fabricant ou du distributeur.
Démystification :la rotation des fongicides est essentielle
À ce stade, il est nécessaire de souligner que de nombreux agents pathogènes fongiques et bactériens ont la capacité de développer une résistance à certains fongicides. Si le même produit fongicide est utilisé exclusivement saison après saison, de nombreux agents pathogènes peuvent développer une résistance à ce produit par le biais de mutations génétiques. Ce n'est pas de la science-fiction, cela a été étudié et observé à de nombreuses reprises dans des essais universitaires aux États-Unis et à l'étranger. Pour l'efficacité à long terme la plus complète et la plus fiable contre les maladies des plantes tenaces, utilisez une rotation de pulvérisation appropriée pendant la saison de trois produits dérivés différemment, avec des modèles alternés aléatoires. Exemples :
- Minéral – Bio – Bio
- Minéral – Synthétique – Bio
- Bio – Bio – Synthétique
Si vos ressources sont limitées, essayez de faire tourner au moins deux produits différents d'une saison à l'autre. Cela pourrait faire toute la différence pour vous aider à gérer vos problèmes de maladies des plantes.
Quel fongicide dois-je utiliser ?
L'étiquette du produit contient la réponse. Lisez l'étiquette. Avons-nous déjà mentionné cela? Selon la loi, les produits doivent indiquer quelles maladies ou agents pathogènes seront contrôlés par l'ingrédient actif qu'ils contiennent. Il existe de très nombreux types de fongicides utiles.
Voici des exemples de fongicides courants avec des informations sur les maladies qu'ils contrôlent, sur quelles plantes, comment les utiliser et quand NE PAS les utiliser.
Fongicides pour le cuivre
- Non systémique. Sans danger pour une utilisation avec des produits comestibles et ornementaux.
- L'ingrédient actif est soit du cuivre extrait, soit du soufre.
- Plus efficace contre les maladies foliaires fongiques ou bactériennes courantes (sans souci de résistance).
- Utiliser pour : Maladies des taches foliaires, feu bactérien, brûlure alternarienne, oïdium, cloque du pêcher, rouille et fonte des semis.
- NON efficace pour ; botrytis, moisissure blanche, phytophthora ou rhizoctonia.
- Préféré du client Jung : Fongicide liquide au cuivre
Fongicides soufrés
- Fongicide protecteur non systémique à large spectre à utiliser avec de nombreux produits comestibles et ornementaux.
- Formulé sous forme de poudre ou de poussière mouillable. Peut laisser des résidus de feuillage.
- NE PAS utiliser lorsque la temp. est au-dessus de 90 °F ou dans les 4 semaines suivant une pulvérisation d'huile, car des dommages au feuillage peuvent survenir.
- NE PAS utiliser sur les abricots, les concombres, les poires d'Anjou, les melons, les épinards, les courges ou les viornes.
- Préféré du client Jung : Bonide Soufre Fongicide Végétal
Fung-onil™ par Bonide®
- Non systémique. Sûr à utiliser avec des produits comestibles et ornementaux. Utiliser en rotation.
- L'ingrédient actif est le chlorothalonil, un fongicide synthétique non biologique à large spectre.
- Contrôle foliaire efficace des moisissures, mildious et bactéries.
- Lisez l'intégralité de l'étiquette pour connaître l'intervalle avant récolte pour des cultures spécifiques et pour savoir quand NE PAS pulvériser, en fonction des conditions environnementales.
- Préféré du client Jung : Fongicide Bonide Fung-onil
Captan® par Bonide®
- Non systémique. Sûr à utiliser avec des produits comestibles et ornementaux. Utiliser en rotation.
- L'ingrédient actif est Captan, un fongicide synthétique à large spectre.
- Contrôle foliaire efficace et suppression de la moisissure grise, du botrytis, de l'oïdium, de l'alternariose, du mildiou, de l'anthracnose et d'autres maladies des taches foliaires. En trempage, il peut aider à contrôler le pythium - un agent pathogène qui provoque la fonte des semis. Ne contrôlera PAS la rouille du pommier du cèdre.
- NE PAS appliquer Captan combiné avec des huiles horticoles ou près du moment des pulvérisations d'huile.
- Préféré du client Jung : Captan 50 % fongicide pour fruits et plantes ornementales
Huile de Neem
- Non systémique. Sûr à utiliser avec des produits comestibles et ornementaux.
- L'ingrédient actif est l'azadirachtine dérivée des arbres de neem.
- Faible comme fongicide foliaire. À utiliser avec les infections mineures de mildiou et la suppression des maladies mineures des taches foliaires. Plus efficace comme insecticide dissuasif ou contre les insectes à corps mou.
- NE PAS appliquer pendant les périodes de températures élevées.
- Préféré du client Jung : 70 % d'huile de Neem
Conseils supplémentaires pour le contrôle des maladies
En tant que jardiniers, nous devons gérer nos attentes en matière de contrôle des maladies des plantes dans nos propres jardins. Reconnaître que vos plantes ne seront jamais à l'abri des maladies est une étape critique et utile. Essayez plutôt de vous concentrer sur la meilleure façon de GÉRER les maladies des plantes dans notre jardin.
Choisissez des variétés résistantes aux maladies, gardez votre jardin propre et exempt de débris ou de mauvaises herbes, maintenez un espacement approprié des plantes et gardez le sol du jardin riche en matières organiques et équilibré sur le plan nutritionnel. Les fongicides sont l'un des meilleurs outils de gestion que nous ayons dans notre carquois de jardinage.